Cuidar da alimentação dos mais pequenos é essencial, especialmente durante os primeiros anos de vida. Até porque a forma como eles comem quando são pequenos continua com eles ao longo da vida. Portanto, estas receitas sem açúcar para bebés são perfeitas e ajudam a criar hábitos alimentares saudáveis desde cedo. Desde muffins e panquecas a bolachas e pães, encontrarás opções fáceis e adaptáveis para qualquer ocasião. 🧡
Vamos lá!
📄 Neste artigo:
Nota importante antes de começar
- Algumas receitas requerem ligeiros ajustes, como substituir cacau por alfarroba, retirar o sal ou ingredientes duros, como pepitas de chocolate ou uvas passa.
- Em caso de dúvida, consulte sempre o médico assistente, seja o médica de familia, nutricionista, pediatra ou até a alergologista se necessário.
- Se tem um bebé com alergias e ou restrições alimentares aconselho sempre a ler bem os rótulos dos ingredientes que compra no supermercado e em caso de dúvida e/ou se quer ter a certeza que compra ingredientes seguros aconselho visitar a FIDU, uma loja online com produtos sem os 14 maiores alergénios.
👶Receitas sem açúcar para bebés por categoria:
🧁 Muffins e bolinhos fofos
Por vezes é difícil fazer bolos fofos, parecidos com o “normal” e que sejam adoçados só com fruta mas este é um dos casos de sucesso! Podem ser comidos a partir dos 9 meses sem os frutos secos ou a partir dos 12 meses com. Bom apetite!!
Panquecas saudáveis para bebés
Bolachas e snacks para bebés
Doces alternativos sem açúcar para bebés
Outras sugestões para bebés
Algumas dicas para cozinhar sem açúcar para os bebés o (ou para quem procura receitas sem açúcar adicionado):
Use frutas maduras como a banana e maçã, ou frutas secas com tâmaras e uva passa para adoçar naturalmente. Por exemplo, algo que eu costumo ter à mão é a minha pasta de tâmara. Com ele consigo adoçar qualquer coisa sem adicionar açúcar refinado etc.
Quanto ao cacau, este tópico é um pouco polemico mas eu não dei cacau ao meu filho antes dos 24 meses, primeiro porque ele dormia mesmo muito mal e dar-lhe cafeína muito provavelmente não iria ajudar em nada. Segundo porque o cacau é acido e margo, e usá-lo em receitas vai fazer com que necessite de adoçar muito mais, por essa razão aconselho o uso de alfarroba em vez de cacau.
Prefira alimentos caseiros e naturais porque evita processados e escolhe ingredientes frescos e de boa qualidade, mais nutritivos e saudáveis.
Porque não dar açúcar aos bebés?
Sabias que evitar o açúcar na dieta dos bebés traz inúmeros benefícios para a saúde e o seu desenvolvimento? Então, aqui estão alguns motivos principais, baseados em estudos e orientações de entidades como a OMS:
- Prevenção de doenças crónicas: A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda evitar açúcar nos primeiros dois anos de vida, para reduzir o risco de doenças como diabetes e hipertensão no futuro.
- Desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis: A introdução precoce de açúcar pode criar uma preferência por alimentos doces, dificultando a aceitação de sabores mais naturais e saudáveis. (European Food Information Council
- Redução do risco de obesidade infantil: Estudos mostram que o consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado ao aumento de peso e obesidade nas crianças. (Public Health England)
- Prevenção de cáries dentárias: O açúcar é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento de cáries, especialmente em dentes de leite. (World Dental Federation )
- Saúde da microbiota intestinal: Uma dieta sem açúcar favorece uma microbiota saudável, essencial para o sistema imunológico do bebé. (Journal of Gastroenterology)
Além disso, tenha sempre atenção aos rótulos dos alimentos processados e prefira alimentos in natura ou o mais caseiro possivel. Em caso de dúvida, consulte um pediatra ou nutricionista para orientações personalizadas.
Espero que este artigo te tenha ajudado a compreender melhor as vantagens de evitar açúcar na alimentação dos bebés e te inspire a experimentar estas receitas deliciosas e saudáveis! Ao evitar o açúcar nos primeiros anos de vida, estarás a contribuir para a prevenção de doenças crónicas, a criar hábitos alimentares mais saudáveis e a manter o sorriso dos mais pequenos livre de cáries.
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Beijinhos e o desejo de um bom dia! 😊
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