Se existe algo que é económico, barato e saudável é a aveia e por isso hoje trago 10 receitas com aveia. Afinal existem muitas ideias de receitas onde usar aveia sem ser em papas de aveia, tais como muffins , bolos, brownies etc.
Vamos lá?
O que é a aveia e quais são os seus beneficios?
A aveia por não ser processada e ser integral é rica em fibras e por isso pode ajudar o nosso intestino a funcionar melhor. Além disso, também é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes.
Por isso é que este ingrediente é tão conhecida e usado em receitas com aveia.
Nota: de notar que não sou nutricionista por isso qualquer dúvida consulte o seu médico.
Que tipos de aveia que pode consumir:
Em flocos
Em flocos que por vezes se encontram mais finos e mais grossos, gosto mais de comprar os finos porque depois os transformo em farinha se necessitar para depois usar em receitas com aveia em farinha. São feitos prensando os grãos de aveia e por isso ficam achatados.
Em farelo
O farelo de aveia é obtido da casca dos grãos de aveia.
Farinha de aveia
A farinha de aveia é obtida triturando os grão de aveia ou , tal como eu faço, triturando os flocos de aveia transformando-os em farinha.
Receita de papas de aveia no forno com banana e café
Esta papas de aveia no forno com banana e café são deliciosas e nutritivas, perfeitas para o pequeno-almoço e dias atarefados. Isto porque pode fazê-las com antecedencia, reaquecer e comer durante a semana.
Estes muffins de banana e aveia são húmidos, fofos e cheios de sabor, perfeitos para pequenos-almoços e lanches. Podem ser comidos por todos, incluindo os bebés mais pequenos principalmente porque os fiz numa forma de mini muffins para que o Afonso os posso levar fácilmente para o lanche da escola.
Estas bolachas de aveia, amendoim e passas são saudáveis, super fáceis e rápidas de fazer, é só juntar tudo numa taça envolver e estarão prontas a cozinhar! Além disso, são sem leite, sem glúten e também com opção sem ovo.
Muffins de banana e aveia fofos e levemente húmidos, sem leite, sem ovo e sem glúten, adoçado naturalmente e por isso sem açúcar adicionado.Perfeitos para lanches e pequenos-almoços, ou mesmo até para levar nas lancheiras escolares.
Papas de aveia no forno com abóbora para o pequeno-almoço ,deliciosas ,cremosos e que pode comer à colher ou em fatias. Sem plv, lactose, soja, sem glúten e sem ovo.
Um iogurte vegetal, simples e completamente delicioso. Perfeito para pequenos-almoços e lanches. Cheio de propriedades benéficas, probióticos que irão "alimentar" a nossa flora intestinal ajudando a melhorar tanto a digestão/absorção como também mantê-la mais saudável.
Crumble de maçã mais saudável com aveia e sem manteiga
Uma sobremesa perfeita para convívios em família, simples e deliciosa que todos vão gostar. Perfeita para aproveitar fruta e com ingredientes que todos temos em casa.
Estes muffins de aveia são simples mas cheios de sabor, húmidos e perfeitos para qualquer altura do dia. Vegan, sem leite, sem lactose, sem glúten e sem ovos.
Estas bolachas são durinhas e crocantes, super deliciosas e com um sabor a laranja completamente viciante. Perfeitas para qualquer lanche, snack ou para aqueles momentos que nos apetece “roer”. São vegan, sem leite, ovos e sem glúten, mas também sem açúcar. São adoçadas só com fruta.
Espero que tenha gostado destas 22 receitas com aveia e por isso se os fizer partilhe com o #criarcomercrescer . Vou adorar ver!
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