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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Bolachas de aveia e passas sem açúcar

Salta para receita Vê o vídeo

Hoje trago-vos umas bolachas de aveia e passas naturalmente adoçadas com fruta e por isso completamente deliciosas e saudáveis.

Perfeitas para miúdos e graúdos porque não têm açúcar adicionado.

Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim!

Além disso são sem glúten, sem ovo e sem plv e por isso aptas a celíacos, alérgicos ao leite e ovo e a vegans.

Convencido? Vamos lá?

Bolachas de aveia de uva passa sem açúcar
Bolachas de aveia de uva passa sem açúcar

Então sobre estas bolachas de aveia e passas tenho a dizer o seguinte:

  • 5 ingredientes – farinha de aveia, uva passa, óleo de coco, bebida vegetal e fermento em pó.
  • Vegan e por isso apto a vegans, vegetarianos, alérgicos ao leite (APLV) e a intolerantes a lactose.
  • Sem glúten – sem glúten e por isso aptos a celíacos e intolerantes ao glúten. Atenção ao lerem as embalagens pois na maioria tem glúten por contaminação cruzada.
  • Simples e Fáceis
  • A partir dos 6 meses – se necessário deixam-nas menos tempo no forno para ficarem mais moles.
  • Dura bem 1 mês ou mais num frasco hermético de vidro. No entanto, podem perder a crocancia com o passar dos dias se não estiverem bem cozinhadas (tipo duras) .
  • Não testei congelar.

Alterações que podem fazer :

  • Pode trocar a farinha de aveia por farinha com glúten como trigo ou espelta.
  • As passas podem ser substituídos por outras fruta seca como tâmaras ou figos.
  • A bebida de aveia podem trocar por outra qualquer, mas terão que ter em conta que pode alterar o sabor.

Conselhos para que estas bolachas de aveia e passas fiquem sempre bem:

  • Nada de especial a apontar são super fáceis.

Se adoram bolachas saudáveis e maioritariamente sem leite e sem ovo, vão gostar destas:

Bolachas de aveia e laranja – sem leite, ovos e glúten

Umas Bolachas de amêndoa e abóbora – vegan

Também umas Bolachas de aveia e maçã

Ou umas Bolachas de amendoim com 3 ingredientes

Bolachas de aveia de uva passa sem açúcar

Vejam a receita  em vídeo destas bolachas de aveia e passas  em baixo e subscrevam o nosso canal:

Bolachas de aveia de uva passa sem açúcar
4,48 from 17 votes
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Bolachas de aveia e passas saudáveis e sem açúcar

Naturalmente adoçadas com fruta e por isso completamente deliciosas e saudáveis.
Perfeitas para miúdos e graúdos porque não têm açúcar adicionado.
Tempo de preparação: 15 minutes mins
Tempo a cozinhar: 15 minutes mins
Tempo total: 35 minutes mins
Doses: 20 bolachinhas
Refeição: Lanche, Pequeno-Almoço, Snack
Tipo de cozinha : Apto a APLV, Sem glúten, Sem lactose, Sem leite, Sem ovo, Sem soja, Vegan, Vegetariana
Validade: 1 mês num hermético
Congelar: não
Alergénios: não

Equipamento necessário:

  • Processador de alimentos
  • Forno
  • Cortador de bolachas (opcional)
Previne que a tela se desligue enquanto cozinha

Ingredientes:
  

  • 180 grs farinha de aveia
  • 150 grs grs uva passa
  • 60 grs óleo de coco (à temperatura ambiente)
  • 90 ml bebida vegetal (à temperatura ambiente)
  • 1/2 colher de chá fermento em pó (ficam mais macias)
  • pitada sal

Instruções:

  • Ligue o forno a 180º, cima e baixo com ventilação.
    E forre um tabuleiro com papel vegetal.
  • Num processador de alimentos coloque todos ingredientes e triture tudo até obter uma mistura homogénea e meia colante.
  • Retire a massa do processador e coloque entre duas folhas de papel vegetal.
  • Com um rolo de cozinha ou garrafa espalme bem até obter uma altura de mais ou menos 0.5 cm.
  • Depois recortes bolachas a gosto com um cortador de bolachas.
  • Coloque as bolachas sob o tabuleiro e leve ao forno por 12/15 minutos ou até as bordas estarem douradas.
  • Retire e deixe arrefecer um pouco.
  • Bom apetite!!
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Vídeo:

Nutrition Facts
Bolachas de aveia e passas saudáveis e sem açúcar
Amount Per Serving (1 bolacha)
Calories 71 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura 2g3%
Gordura saturada 1g5%
Sódio 5mg0%
Potássio 87mg2%
Hidratos de carbono 11g4%
Fibra 1g4%
Açúcar 1g1%
Proteinas 2g4%
Vitamina A 6IU0%
Vitamina B1 1mg67%
Vitamina B2 1mg59%
Vitamina B3 1mg5%
Vitamina B5 1mg10%
Vitamina B6 1mg50%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina D 1µg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1µg1%
Cálcio 12mg1%
Ferro 1mg6%
* A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia

–

Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.

Precisa de ajuda?

Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.

Gostaste ou fizeste esta receita?Comenta ou deixa a tua avaliação em estrelinhas. Clica para avaliar, obrigado.!

Espero que tenham gostado destas bolachas de aveia e passas e por isso se o fizerem partilhem com o #criarcomercrescer . Vou adorar ver!

Beijinhos e o desejo de um bom dia!

Bolachas de aveia de uva passa sem açúcar

Por: Sofia Carvalho - 31/08/2020 · Em: Bolachas, Receitas, Sem glúten, Vegan · Tagged: bolachas, sem açúcar, sem glúten, sem lactose, Sem leite, Sem ovo, sem ovos, vegan, vegetariano

Sobre Sofia Carvalho

Chamo-me Sofia, luto contra as alergias alimentares na cozinha, sou uma apaixonada por aprender, comida e fotografia...

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Interações do Leitor

Comentários

  1. Elisabeth Martins diz

    19/11/2024 em 12:13

    Olá querida Sofia. Gratidão por mais uma receita. O óleo de coco tem de estar líquido? O peso que refere é em sólido ou líquido? Beijinhos. ❤️5 stars

    Responder
    • Sofia Carvalho diz

      19/11/2024 em 17:39

      Olá Elisabeth, que bom que gostou!!
      O peso é o mesmo, esteja em liquido ou em sólido 😊
      Bom proveito!!
      beijinho

      Responder
      • Elisabeth Martins diz

        19/11/2024 em 19:38

        Por serem deliciosas e já ter memorizado a receita, faço muitas vezes as bolachas de aveia e manteiga de amendoim. Vou fazer estas. Grata pela habitual simpatia. Beijinhos.5 stars

        Responder
        • Sofia Carvalho diz

          20/11/2024 em 10:41

          Olá Elisabeth, oh é tão bom saber!! Espero que gostes destas 😊 bom proveito, beijinho

          Responder
  2. Sofia Carvalho diz

    30/09/2024 em 10:04

    .5 stars

    Responder
  3. Lídia Freitas diz

    31/08/2023 em 12:01

    Adorei a receita!!!
    Muito obrigada por partilhar.

    Responder
    • Sofia Carvalho diz

      08/11/2023 em 13:46

      Olá Lilia, que bom que gostou!! Bom proveito!

      Responder
  4. Isabel Rodrigues diz

    28/02/2023 em 16:45

    Qual outro tipo de óleo que poderia colocar, e se posso usar leite normal desnatado? Não tenho problemas de intolerância, só gostaria de algo mais leve. Desde já agradecida

    Responder
    • Sofia Carvalho diz

      03/03/2023 em 22:18

      Olá Isabel,
      Deverá usar óleo de coco ou manteiga vegetal ou de vaca de acordo com a sua preferência. No caso de usar manteiga não necessita de a derreter, mas precisa de estar mole.
      E sim pode usar leite normal 🙂
      Bom proveito.

      Responder
  5. Gisela diz

    17/12/2022 em 00:49

    Acho que experimentar pois parecem me muito boas, mas como não aprecio passas vou substituir por arandos.

    Responder
    • Sofia Carvalho diz

      29/12/2022 em 16:24

      Olá Gisela! Já experimentou, e que tal ficaram com os arandos?
      Beijinho

      Responder
  6. Thaís Morandi diz

    25/10/2022 em 16:09

    Bom dia! Caso eu queira adicionar açucar, qual poderia ser a quantidade? Obrigada!

    Responder
    • Sofia Carvalho diz

      08/11/2022 em 18:23

      Olá, mas deseja substituir as passas por açúcar? Aconselho esta receita https://criarcomercrescer.com/2017/12/bolachas-canela-crocantes-vegan.html .
      Bom proveito!

      Responder
  7. Patrícia diz

    03/10/2021 em 12:34

    Amei a receita!!!!5 stars

    Responder
    • Sofia Carvalho diz

      05/10/2021 em 11:05

      Olá Patrícia! Que bom que gostou! Obrigada pelo feedback!
      Beijinho

      Responder

Trackbacks

  1. Bolachas de passas e especiarias com massa mãe - Criar Comer Crescer diz:
    20/03/2025 às 12:00

    […] Bolachas de aveia e passas sem açúcar […]

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  2. Bolachas de aveia, amendoim e passas - Criar Comer Crescer diz:
    23/01/2025 às 17:44

    […] Bolachas de aveia e passas sem açúcar […]

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  4. Pão de sementes de girassol e passas - sem açúcar - Criar Comer Crescer diz:
    20/02/2022 às 19:12

    […] Bolachas de aveia e passas sem açúcar […]

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