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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Sofia Carvalho

Chamo-me Sofia, luto contra as alergias alimentares na cozinha, sou uma apaixonada por aprender, comida e fotografia...

Bolachas de sesamo

Bolachas de sesamo (tahini) salgadas

Estas bolachas de sesamo salgadas são perfeitas para quem gosta de snacks salgados, deliciosas e sem leite nem glúten. Vamos lá! Então sobre estas bolachas de sesamo tenho a dizer o seguinte: Alterações que pode fazer nestas bolachas de sesamo: Conselhos para ...

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Base para pizza caseira fácil e crocante

Base para pizza caseira – fácil e crocante

Esta base para pizza caseira tem tudo o que gosta numa pizza de compra. É crocante, deliciosa, econômica e super fácil, não precisar de amassar nem de muito tempo para a fazer. Vamos lá! Então sobre esta base para pizza caseira tenho a dizer o seguinte: Alterações que pode ...

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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Bolachas de compota vegan e sem glúten

Bolachas de compota vegan e sem glúten, deliciosas, amanteigadas e recheadas de compota para serem ainda mais deliciosas. Perfeitas para tomar com um chá, café ou até para presentear alguém. Vamos lá! Então sobre estas bolachas tenho a dizer o seguinte: Alterações que pode ...

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humus de manteiga de amendoim

Húmus de grão de bico e amendoim

Um húmus de grão de bico e amendoim diferente mas super delicioso e cremoso para acompanhar o pão, vegetais e até com crackers. Perfeito para lanches e snacks, para vegans, sem leite, ovo e sem glúten. Vamos lá! Então sobre este húmus de grão de bico e amendoim tenho a dizer o ...

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receitas com levedura nutricional

13 receitas para usar levedura nutricional

Aqui estão 13 receitas para usar levedura nutricional, um alimento que sabe a queijo e é apto a veganos e a APLV. Além disso tem muitos beneficios para a saúde. Há umas semana partilhei o que era e como usar a levedura nutricional e por isso hoje trago 12 sugestões para a usar. Vamos ...

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Pão de banana e chocolate sem leite

Hoje trago um pão de banana e chocolate sem leite bem fofo, húmido e bem delicioso. Perfeito para pequenos-almoços, lanches ou até como sobremesa. Vamos lá! Então sobre este pão de banana e chocolate tenho a dizer o seguinte: Alterações que pode fazer neste pão de ...

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pão de azeitonas verdes

Pão de azeitonas verdes

Hoje trago um pão de azeitonas com uma crosta estaladiça e crocante, mas um interior super fofo com azeitonas verdes que fazem cada dentada ainda mais especial. Vamos lá! Porquê aprender a fazer pão caseiro? Bem, por todos os motivos e mais alguns. Não sei se já se deu conta, mas o ...

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Maionese de aquafaba

Maionese de aquafaba vegan e sem ovo

Hoje trago uma maionese de aquafaba vegan sem ovo e feita com a água de cozinhar o grão-de-bico, mais conhecida por aquafaba. Esta maionese é espessa, cremosa e bem deliciosa, perfeita para vegan e alérgicos ao ovo. Vamos lá! O que é a Aquafaba? A Aquafaba não é mais nem menos que a ...

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Tepache refrigerante caseiro de ananás

Como fazer Tepache refrigerante de ananás

Um dos refrigerantes naturais, saudáveis e mais fáceis de fazer é o Tepache, uma bebida fermentada, pois além de aproveitar só as partes do ananás ou abacaxi que iriam para o lixo também está a consumir uma bebida rica em probióticos. Vamos lá! O que é o Tepache? Tepache é uma bebida ...

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Bolachas de erva doce sem leite, sem ovo e sem glúten

Bolachas de erva doce vegan

Hoje trago umas bolachas de erva doce com aveia, sem leite, sem ovos e sem glúten, bem deliciosas, saudáveis , fáceis e crocantes para levar no lanche ou simplesmente para comer como snack com um chá ou café. Vamos lá? Então sobre estes muffins de limão e iogurte tenho a dizer o ...

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Batido de mirtilos couve-flor

Batido de mirtilos couve-flor

Hoje trago um batido de mirtilos couve-flor delicioso, saudável, nutritivo e com vegetais escondidos que os miúdos nem sequer vão dar conta que lá estão. Vamos lá! Então sobre este batido de mirtilos couve-flor tenho a dizer o seguinte: Alterações que pode fazer neste ...

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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Pão de alfarroba vegan e sem glúten

Este pão de alfarroba vegan e sem glúten é delicioso e bem fofinho. Perfeito para pequenos-almoços e lanches com um sabor achocolatado. Além disso, é simple e fácil de fazer e só leva 9 ingredientes. Vamos lá? Então sobre este pão de alfarroba vegan e sem glúten tenho a dizer o ...

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Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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