Os iogurtes vegetais são perfeitos para quem não pode, como é o caso de alérgicos à proteína do leite de vaca ( APLV) ou não quer consumir iogurtes com leite animal, vegetarianos e veganos, por isso aqui têm 7 receitas de iogurtes vegetais que usamos cá em casa!
Fazer receitas de iogurtes vegetais em casa é bem simples, depois de que se percebe como tudo funciona e eu tenho o prazer de lhe ensinar tudo.
Estes iogurtes vegetais podem ser feitos na iogurteira, mas também pode coloca-los dentro do forno (desligado e só com a luz acesa) durante o tempo indicado nas receitas. Existem outros métodos de incubação , como enrolar em mantas e colocar num local abafado, tipo arca de viagem, mas nunca experimentei.
Muito provavelmente, pode fazer receitas de iogurtes vegetais em sítios e casas quentes bastará deixá-los a fermentar à temperatura ambiente, ou colocar os recipientes dentro de uma panela e envolve-la depois com um cobertor , no entanto o meu método preferido é a iogurteira, que últimamente tem sido a Instant Pot.
![iogurte vegetal de aveia a partir dos 9 meses](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2017/02/IOF3DA1.jpg)
1 . IOGURTES CASEIROS DE AVEIA (VEGAN, SEM LEITE NEM LACTOSE) – das primeiros receitas de iogurtes vegetais feitos cá em casa.
![receitas de iogurtes vegetais - iogurte de amêndoa cremoso](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_9473.jpg)
2. IOGURTE DE AMÊNDOA E FRUTOS VERMELHOS (SEM LEITE, VEGETARIANO E PALEO)
Feito a partir de amêndoas é cremoso mas granulado devido ao uso de amêndoas inteiras trituradas.
3. IOGURTE DE COCO 3 INGREDIENTES, VEGAN (SEM LEITE NEM AÇÚCAR)
O iogurte mais cremoso e mais fácil do mundo! Só com 3 ingredientes!
![receitas de iogurtes vegetais - iogurte de arroz](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2017/10/iogurte-vegetal-de-arroz-caseiro-vegan-e-sem-plv-blog-19.jpg)
4 . IOGURTE DE ARROZ VEGAN (SEM LEITE, SOJA NEM AÇÚCAR)
Dos mais básicos e com o sabor mais neutro de todos. Perfeito para iniciação do iogurte nos bebés.
![Iogurte de coco e aveia vegetal caseiro sem aplv](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2020/02/Iogurte-de-coco-e-aveia-vegetal-caseiro-sem-aplv-blog-2.jpg)
Esta é a 5ª receitas destas receitas de iogurtes vegetais – IOGURTE DE COCO E AVEIA PARA VEGAN E APLV
É um iogurte vegetal sem leite animal e só leva 5 ingredientes.
Este tipo de iogurte é para quem não quer ou não pode consumir leite animal ou lactose, e também para aqueles que experimentaram o iogurte de coco e acharam muito forte em sabor.
Portanto, um iogurte vegetal, simples e completamente delicioso. Perfeito para pequenos-almoços e lanches. Cheio de propriedades benéficas, probióticos, que irão “alimentar” a nossa flora intestinal ajudando a melhorar tanto a digestão/absorção, como também mantê-la mais saudável.
![Iogurte vegan de caju - aplv , sem lactose, 3 ingredientes](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2019/03/iogurte-de-caju-blog-4.jpg)
6 – IOGURTE VEGAN DE CAJU – APTO A APLV
Esta é a sexta receita das receitas de iogurtes vegetais deste artigo e talvez a mais simples e fácil.
Tal como todas as minhas receitas de iogurtes esta é apta para alérgicos ao leite (APLV) , intolerantes à lactose e portanto vegan.
É super simples e tenho a certeza que qualquer um a consegue fazer num piscar de olhos !
![iogurte vegetal de coco e aveia na Bimby](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2020/07/catarinafpb_115742258_120003356173419_536014904476610880_n-1024x1024.jpg)
7 e a penultima destas receitas de iogurtes vegetais – COMO FAZER IOGURTE VEGETAL NA BIMBY
Por fim, um dos métodos mais pedidos, como fazer iogurte na Bimby
É um iogurte vegetal sem leite animal e só leva 5 ingredientes!
Esta receita iogurte vegetal na Bimby e post não teria acontecido se não fosse a ajuda, completamente indispensável, da Catarina do site Do Zero e por isso um muito obrigada a ela!
Ela adaptou a minha receita de iogurte vegetal de coco e aveia à Bimby, mas por esta receita ser muito versátil e só terem que trocar as bebidas vegetais achei que era maravilhoso partilha-la com vocês.
![iogurte vegetal de amendoim](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2021/07/iogurte-vegetal-de-amendoim-blog-4.jpg)
Última receita de iogurtes vegetais – IOGURTE VEGETAL DE AMENDOIM – VEGANO
Ultimamente, este iogurte vegetal de amendoim tem sido o meu preferido. Além disso, é um iogurte super cremoso, vegano, sem leite nem soja e feito só com 6 ingredientes.
Este iogurte vegetal é simples e fácil, perfeito para pequenos-almoços e lanches.
Além disso, está cheio de bactérias vivas, probióticos, que irão “alimentar” a nossa flora intestinal ajudando a melhorar tanto a digestão/absorção como também mantê-la mais saudável.
Com sede de mais receitas com iogurtes vegetais?
![Bolo de iogurte sem leite nem ovo - vegano](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2021/04/Bolo-de-iogurte-sem-leite-nem-ovo-vegano-blog-10.jpg)
Portanto, aproveito, também, para relembrar que tenho um curso exclusivo e super completo sobre iogurtes vegetais, para aprender tudo o que precisa de saber sobre eles.
![Curso online aprende a fazer iogurtes vegetais em casa](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2017/02/Aprende-a-fazer-iogurtes-vegetais-1024x1024.jpg)
Espero que tenham gostado das sugestões de receitas de iogurtes vegetais!
Se querem aprender mais sobre iogurtes clique aqui e se quiserem saber como fazer iogurtes clique aqui 🙂
![receitas de iogurtes vegetais](https://cdn.criarcomercrescer.com/wp-content/uploads/2017/10/receitas-de-iogurtes-vegetais-para-vegan-e-APLV-576x1024.png)
Olá! Fiz a última receita, mas ficaram líquidos… O que terá corrido mal?
Olá Cristina, que tipo de leite usou? O ideal é usar leite com o mínimo de ingredientes possíveis e que os consiga ler. Os ingredientes serão normalmente o arroz, água, sal e óleo, foi assim que usou?
Boa tarde, posso dar estes iogurtes à minha filha que tem 8 meses?
OLá Mónica! Segundo a maioria dos pediatras e artigos que li os iogurtes devem começar a dar-se, idealmente, a partir dos 9 meses. beijinho