• Loja
  • Carrinho
  • Login
  • Nav Social Icons

  • Saltar para o menu principal
  • Skip to main content
  • Saltar para o rodapé
  • 🏡 Página inicial
  • 🍴 Receitas
  • 🥕 Blogue
  • 🛒 Produtos
  • 🏫 O Clube CCC
  • 📖 Livro
  • 🔑 Login – comunidade
  • 🎥 Youtube canal
  • 🛍️ Amazon – produtos preferidos
  • ✉️ Contacto
  • Mobile Menu Widgets

    Escreva o que procura

    Onde me podes encontrar

Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

  • Blogue
  • Receitas
  • Produtos
  • Sobre
  • Contacto
  • O Clube CCC

3 gelados de abacate e iogurte sem plv nem ovo

Salta para receita Vê o vídeo

Hoje trago-vos gelados, 3 gelados de abacate e iogurte frescos e super cremosos, perfeitos para quem procura gelados cremosos sem PLV e não consegue encontrar.

Além disso são simples e rápidos. Só com 4 ingredientes cada um deles.

Mas também são sem leite, lactose, soja, sem ovo e por isso aptos a APLV, alérgicos ao ovo e veganos.

Convencidos? Vamos lá?

3 gelados de abacate e iogurte cremosos - vegan - sem leite e sem ovo

Houve uma temporada no Lidl aqui da Suiça que estavam a vender os abacates a 50% de desconto do valor habitual. Coisas super extraordinária porque costumamos compra-los a 1.50 cada unidade.

Portanto, tive que aproveitar e comprei 2 caixas. Dessas caixas surgiram estes deliciosos gelados de abacate e iogurte com 3 sabores diferentes.

Porquê abacate e iogurte? Bem o Afonso não come iogurtes, sem saber que os está a comer, há meses e por isso foi uma grande opção para comer algum.

Ele tem andado estranho a comer e por isso lá tenho eu que inventar algumas coisas diferentes de vez em quando…

Então sobre estes gelados de abacate e iogurte tenho a dizer o seguinte:

  • 4 ingredientes – estes gelados levam 2 ingredientes fixos que são abacate e iogurte, e levam mais 2 que alteram como a lima, chocolate e framboesa, além do adoçante que em 2 uso maple syrup e no de chocolate uso tâmaras.
  • Sem proteína do leite e sem lactose e por isso apto a alérgicos e intolerantes.
  • Apto a vegan e vegetarianos.
  • Sem glúten e por isso apto a celíacos e intolerantes ao glúten
  • Simples e descomplicado.
  • Pode congelar até 6 meses.

Como fazer estes gelados de abacate e iogurte?

Só precisam de 2 passos super simples:

  • Colocar todos os ingredientes no liquidificador (também podem usar a varinha mágica) e triturem até obterem uma mistura cremosa e homogénea.
  • Dividam por formas de gelados e levem ao congelador por 8h ou até estar completamente congelados.
3 gelados de abacate e iogurte cremosos - vegan - sem leite e sem ovo

Alterações que podem fazer :

  • Pode usar qualquer bebida vegetal para os fazer em vez do iogurte, mas o iogurte acrescenta mais valor nutricional e ficam mais cremoso.
  • Podem substituir o xarope (maple syrup) por qualquer outro adoçante a gosto. No entanto, terá que ser liquido ou terão que acrescentar bebida vegetal, tal como fiz no de chocolate.

Conselhos para que estes 3 gelados de abacate e iogurte  fique sempre bem:

  • Nada a apontar, kakakaka. É só triturar e congelar.
  • Mas conselho a usar abacates bem maduros e iogurte natural (vegan ou não)
3 gelados de abacate e iogurte cremosos - vegan - sem leite e sem ovo

Como conservar estes gelados de abacate e iogurte ?

À temperatura ambiente:

Não. Só enquanto o comemos está claro.

No frigorífico:

Não.

Congelar:

Até 6 meses.

O que usar mais nestes gelados de abacate e iogurte?

  • Pode usar várias combinações de fruta a gosto.
  • Colocar especiarias a gosto como baunilha e essências .
  • Pode acrescentar pepitas de chocolate ou fazer uma cobertura magica como esta que partilho aqui.
  • Pode acrescentar sementes de chia e/ou cânhamo.

Portanto, o limite é a vossa imaginação!

E agora que têm a sobremesa aqui ficam algumas sugestões para refeição principal:

  • FRITAS DE BATATA DOCE E ERVILHAS – SAUDÁVEIS
  • BOLONHESA DE LENTILHAS – VEGAN
  • BULGUR COM SALMÃO E PIMENTO – ALTERNATIVA A MASSA
  • COMO FAZER MASSA DE RISSÓIS – SEM LEITE E SEM OVOS
3 gelados de abacate e iogurte cremosos - vegan - sem leite e sem ovo

Vejam a receita  em vídeo destes gelados em baixo e subscrevam o nosso canal:

3 gelados de abacate e iogurte cremosos - vegan - sem leite e sem ovo
5 from 8 votes
Imprime Pin Recipe Partilha

3 gelados de abacate e iogurte – lima, framboesa e chocolate

Estes gelados são deliciosos e super cremosos, perfeitos para quem é alérgico ao ovo, soja e leite ou até intolerante à lactose ou vegano.
Tempo de preparação: 20 minutes mins
congelar8 hours hrs
Tempo total: 8 hours hrs 20 minutes mins
Doses: 24 unidades
Refeição: Sobremesa
Tipo de cozinha : Apto a APLV, Sem glúten, Sem lactose, Sem leite, Sem ovo, Sem soja, Vegan, Vegetariana
Validade: 6 meses no congelador
Congelar: sim
Alergénios: não

Equipamento necessário:

  • Liquidificador ou varinha mágica
  • Formas de gelados
Previne que a tela se desligue enquanto cozinha

Ingredientes:
  

Gelado de abacate e lima:

  • 3 abacates (maduros aos pedaços)
  • 3 limas sumo
  • 3 limas raspa
  • 80 ml maple syrup (ou outro liquido a gosto)
  • 125 ml iogurte vegetal (usei de aveia e coco)

Gelado de abacate e framboesa:

  • 1 abacate (maduro aos pedaços)
  • 350 grs framboesas (ou morangos ou mirtilos ou amoras (usei congeladas))
  • 80 ml maple syrup (ou outro liquido a gosto)
  • 125 ml iogurte vegetal (usei de aveia e coco)

Gelado de abacate e chocolate:

  • 2 abacates (maduros aos pedaços)
  • 30 grs cacau em pó (em pó)
  • 6 tâmaras Medjool (ou 10 das mais pequenas ou outro adoçante a gosto tipo agave ou maple syrup)
  • 60 ml bebida vegetal
  • 125 ml iogurte vegetal (usei de aveia e coco)

Instruções:

Gelado de abacate e lima:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Triture até obter uma mistura lisa, cremosa e homogénea.
  • Divida por forma de gelado e leve ao congelador por 8 horas ou até solidificar completamente.
  • Para desenformar espere um pouco ou passe a forma em água quente a correr.
  • Depois desenformados guardo dentro de 1 saco zip e retiro à medida que vamos comendo.

Gelado de abacate e framboesa:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Triture até obter uma mistura lisa, cremosa e homogénea.
  • Divida por forma de gelado e leve ao congelador por 8 horas ou até solidificar completamente.
  • Para desenformar espere um pouco ou passe a forma em água quente a correr.
  • Depois desenformados guardo dentro de 1 saco zip e retiro à medida que vamos comendo.

Gelado de abacate e chocolate:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Triture até obter uma mistura lisa, cremosa e homogénea.
    Esta mistura é mais difícil de triturar por causa das tâmaras e por isso se precisarem acrescentem um pouco de bebida vegetal ou demolhem as tâmaras antes de usar.
  • Divida por forma de gelado e leve ao congelador por 8 horas ou até solidificar completamente.
  • Para desenformar espere um pouco ou passe a forma em água quente a correr.
  • Depois desenformados guardo dentro de 1 saco zip e retiro à medida que vamos comendo.

Bom apetite!!

    🎁Inscreve-te no Clube CCC grátisSem custos. Entra na comunidade e começa a explorar! Clica para entrares!.

    Vídeo:

    Notas:

     
    Receitas adaptadas da Goodfull. 
     
    Nutrition Facts
    3 gelados de abacate e iogurte – lima, framboesa e chocolate
    Amount Per Serving (1 gelado)
    Calories 141 Calories from Fat 72
    % Daily Value*
    Gordura 8g12%
    Gordura saturada 2g10%
    Colesterol 2mg1%
    Sódio 13mg1%
    Potássio 383mg11%
    Hidratos de carbono 18g6%
    Fibra 6g24%
    Açúcar 10g11%
    Proteinas 2g4%
    Vitamina A 116IU2%
    Vitamina B1 1mg67%
    Vitamina B2 1mg59%
    Vitamina B3 1mg5%
    Vitamina B5 1mg10%
    Vitamina B6 1mg50%
    Vitamina B12 1µg17%
    Vitamina C 14mg17%
    Vitamina D 1µg7%
    Vitamina E 1mg7%
    Vitamina K 12µg11%
    Cálcio 50mg5%
    Ferro 1mg6%
    * A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia

    –

    Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.

    Precisa de ajuda?

    Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.

    Gostaste ou fizeste esta receita?Comenta ou deixa a tua avaliação em estrelinhas. Clica para avaliar, obrigado.!

    Espero que tenham gostado destes gelados de abacate e iogurte e por isso se o fizerem partilhem com o #criarcomercrescer . Vou adorar ver!

    Beijinhos e o desejo de um bom dia!

    3 gelados de abacate e iogurte cremosos - vegan - sem leite e sem ovo

    Por: Sofia Carvalho - 15/08/2020 · Em: 12 meses, Gelados, Receitas, Receitas por idade, Receitas por refeição, Restrição alimentar, Sem açúcar, Sem frutos secos, Sem glúten, Sem lactose, Sem leite, Sem ovo, Sem soja, Sobremesa, Vegan

    Sobre Sofia Carvalho

    Chamo-me Sofia, luto contra as alergias alimentares na cozinha, sou uma apaixonada por aprender, comida e fotografia...

    Também poderá gostar:

    Chips de maça caseirasChips de maça desidratada caseiras
    Pão de limão e iogurte sem glútenPão de limão e iogurte sem glúten
    Batido de cacau e manteiga de amendoimBatido de cacau e manteiga de amendoim

    Interações do Leitor

    Comentários

    1. Sofia Carvalho diz

      30/09/2024 em 10:42

      .5 stars

      Responder
    2. Elisabeth Martins diz

      09/07/2023 em 14:58

      Boa tarde Sofia,

      Gratidão por mais uma receita. A fazer, é claro. Adoro abacate, apesar de ser caro Onde comprou estas formas de gelado ?

      Bom Domingo. Beijinhos.5 stars

      Responder
      • Sofia Carvalho diz

        10/07/2023 em 11:13

        Olá Elisabeth, que bom que gostou!
        Comprei na Amazon 🙂
        Beijinho e bom proveito!

        Responder
        • Elisabeth Martins diz

          10/07/2023 em 11:51

          Muito obrigada. Uma boa semana para si e para os seus. Beijinhos.5 stars

          Responder

    Trackbacks

    1. 8 Receitas de iogurtes vegetais - sem plv e veganos - Criar Comer Crescer diz:
      13/02/2022 às 11:54

      […] Mas também, estes 3 GELADOS DE ABACATE E IOGURTE SEM PLV NEM OVO […]

      Responder
    5 from 8 votes (5 ratings without comment)

    Deixe um comentário Cancelar resposta

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

    Classificação da Receita




    Next Post >

    Batatas estaladiças e crocantes – com ou sem forno

    Copyright © 2025 · Developed by Happy

    Rate This Recipe

    Your vote:




    A rating is required
    A name is required
    An email is required

    Recipe Ratings without Comment

    Something went wrong. Please try again.