Estes folhados de abóbora com queijo creme vegan invertidos são deliciosos e perfeitos para um aperitivo de festa, seja para o Natal ou para a Passagem do ano. A combinação…
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Bolo de aniversário : 14 receitas deliciosas
Se existe coisa que muita gente gosta, incluindo eu, é um bolo de aniversário delicioso e caseiro, por isso hoje trago 14 receitas de bolo de aniversário para poder escolher…
Crepes sem leite
Esta receita de crepes sem leite é deliciosa, simples, fácil e perfeita para quem tem intolerancia à lactose ou alergia à proteína do leite, ou simplesmente porque não consume leite…
9 receitas de panquecas deliciosas e saudáveis
Aqui estão 9 receitas de panquecas para um pequenos-almoços delicioso e mais saudável, para começar o dia em grande. Além disso, estas receitas são sem leite e sem ovo e…
Compota de dióspiro e chia saudável
Esta é a forma mais simples e rápida de fazer compotas e hoje trago uma compota de dióspiro e chia, espessa, com pouco açúcar, deliciosa e bem nutritiva graças às…
Papas de aveia super cremosas e rápidas
Se adora papas de aveia super cremosas e acabadas de fazer esta receita é para si! Esta receita é a receita base para qualquer sabor que deseje fazer e além…
Alternativa vegetal de leite condensado
Quem diria que fazer alternativa vegetal de leite condensado, coisa que estamos habituados a comprar feito, seria tão simples e tão fácil? Os sabores do leite condensado caseiro podem ser…
Bolinhas de maçã e aveia (energéticas e saudáveis)
Estas bolinhas de maçã e aveia são deliciosas mas também nutritivas, perfeitas para um snack ou lanche. Além disso, podem ser servidas simples ou cobertas com chocolate. São vegan, e…
Overnight de milhete (papas adormecidas de milhete)
Com esta receita de overnight de milhete (papas adormecidas de milhete) , faço um twist às mais famosas overnight oats, que neste caso não usamos aveia em flocos mas sim…
Alternativa vegetal ao queijo Mozzarella
Esta alternativa vegetal ao queijo mozzarella é tão simples, suave, derrete e estica tão bem que é perfeito para pizza. Pode usá-lo acabado de fazer ou até guardar no frio,…
Snickers de tamaras e amendoim trapalhão
Estes snickers de tamaras e amendoim trapalhão é o snack ou sobremesa perfeita para manter no frigorifico quando apetece um chocolatinho. As combinações são infindáveis e, além disso, é vegan…
Maionese de aquafaba vegan e sem ovo
Hoje trago uma maionese de aquafaba vegan sem ovo e feita com a água de cozinhar o grão-de-bico, mais conhecida por aquafaba. Esta maionese é espessa, cremosa e bem deliciosa,…
Pão de alfarroba vegan e sem glúten
Este pão de alfarroba vegan e sem glúten é delicioso e bem fofinho. Perfeito para pequenos-almoços e lanches com um sabor achocolatado. Além disso, é simple e fácil de fazer…
Panquecas sem açúcar vegan e sem glúten
Estas panquecas sem açúcar, sem leite, ovo e sem glúten, são fáceis de fazer, fofas e são perfeitas para quem prefere receitas sem açúcar e mais saudáveis. Vamos lá? Então…
Bolo folhado com creme de pasteleiro vegan
Este bolo folhado com creme de pasteleiro vegan é uma adaptação de um dos bolos mais tradicionais Portugueses, o napoleão ou mil-folhas. Conjuga a crocancia da massa folhada com o…
Nutella de grão-de-bico
A pensar nos alérgicos aos frutos secos criei esta versão mais saudável de nutella de grão-de-bico. Claro que o sabor não é igual à minha vegantella que leva avelãs, mas…
Bolo de cenoura vegan e sem glúten
Este bolo de cenoura vegan e sem glúten é perfeito para quem adora bolo de cenoura, mas detesta ralar a cenoura (como eu). É super simples de fazer e ótimo…
Tarte de amêndoa sem leite nem ovo
Hoje trago uma tarte de amêndoa sem leite nem ovo, uma versão de uma sobremesa bem portuguesa e que faz parte da mesa de Páscoa. Mas esta tarte é bem…
Como fazer tofu crocante
Agora já pode fazer um tofu crocante e estaladiço, bem saboroso, delicioso e de forma bem simples e fácil! Para isso, só necessita de 6 ingredientes. Vamos lá? Apesar de…
Papas de aveia no forno com banana e café
Esta papas de aveia no forno com banana e café são deliciosas, cremosas e nutritivas, perfeitas para o pequeno-almoço e dias atarefados. Isto porque pode fazê-las com antecedencia, reaquecer e…