Hoje trago um bolo de iogurte sem leite, lactose nem ovo. Este bolo de iogurte é rico, fofo e húmido, parece mesmo o bolo de iogurte tradicional. No entanto, ele só é feito com 10 ingredientes, não tem leite (PLV), lactose, soja nem ovo. Por essa razão perfeito para quem é vegano ou ...
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Biscoitos de maçã e frutos secos sem açúcar
Hoje venho partilhar uns deliciosos biscoitos de maçã e frutos secos saudáveis sem açúcar e sem glúten feitos só com 3 ingredientes. Perfeitas para aproveitar maçãs que estão a passar do ponto e além disso são sem açúcar e bem molinhas, ótimas para crianças mais pequenas também. Estas ...
Como fazer spray ambientador caseiro com etiquetas para imprimir
Hoje vou partilhar como fazer spray ambientador caseiro de forma simples e fácil, com ingredientes simples e sem químicos. Para o fazerem só precisam de 4 ingredientes e de uma garrafinha spray. Vamos lá? Todos nós estamos habituados, ou pelo menos eu estava, a ter spray ambientador ...
Scones de limão veganos – sem leite, ovo nem soja
Hoje trago-vos uns scones de limão são espetaculares, crocantes por fora e suaves por dentro. Perfeitos acompanhados por geleia ou mesmo simples. Só precisam de 7 ingredientes, misturar tudo, fazer um circulo grande, cortar e levar ao forno, tão simples assim. Além disso são sem ovo, soja e ...
Qual o açúcar mais saudável? Tipo ou quantidade?
Apesar de muita gente procurar saber qual é o açúcar mais saudável, na verdade não interessa o tipo de açúcares mas sim a quantidade deles. Se não reeducarmos o nosso paladar dificilmente conseguiremos comer menos açúcares e mantermo-nos afastados dele. SEndo assim neste artigo vou partilhar ...
Como caramelizar quaisquer frutos secos
Apesar de o titulo deste artigo ser como caramelizar quaisquer frutos secos ou sementes, a ideia para ele surgiu de partilhar a receita de amêndoas caramelizadas rápidas e fáceis. Já usava esta técnica há uns meses, para não dizer anos, mas nunca a partilhei a não ser juntamente com outras ...
Bolachas de amêndoa e aveia – sem glúten
Hoje trago-vos umas bolachas de amêndoa e aveia super deliciosas, crocantes por fora mas suaves por dentro. Perfeitas para um snack ou para comer com um chá ou copo de leite. Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim! Além disso são sem ...
Caril de lentilhas vermelhas suave
Hoje trago um caril de lentilhas vermelhas para toda a família, suave, super cremoso e delicioso, perfeito até para quem não gosta de caril, pois este é tão suave que até as crianças vão amar! Para o fazer só precisa de 12 ingredientes simples, e o melhor de tudo é que em menos de 30 minutos ...
Panquecas de cenoura sem leite, ovo nem glúten
Hoje trago-vos umas panquecas de cenoura , que têm pouco açúcar adicionado e por isso são saudáveis e deliciosas, fofas mas húmidas por dentro, tornando-as um excelente pequeno-almoço. Têm 12 ingredientes e não têm plv, ovo nem glúten e por isso também são veganas. Já tinha partilhado algumas ...
Almondegas de vitela – sem plv, glúten nem ovo
Hoje trago a receita de umas almondegas de vitela, cheias de sabor suculentas e bem rápidas, portanto em menos de nada terá o comer na mesa sem alergénios. Só vai precisar de 8 ingredientes mais molho de tomate se desejar. Esta receita foi criada para todas as pessoas que são alérgicas ou ...
Tarte de batata doce e amêndoa sem glúten
Esta tarte de batata doce e amêndoa é a conjugação perfeita entre o crocante e o cremoso. Tem uma base de amêndoa sem glúten super crocante e um recheio super cremoso e delicioso. Esta receita podia ser uma tarte, mas decidi corta-la e fazer uns quadradinhos, só porque é diferente. Além ...
Puré de batata rápido na Instant Pot – sem plv
Hoje trago um puré de batata rápido na Instant Pot, super cremoso, cheio de sabor, delicioso e feito em 8 minutos ! Só vai precisar de 3 ingredientes mais tempero se necessário (sal e pimenta) e em menos de 25 minutos têm o comer na mesa. Além disso este puré é sem leite (APLV), lactose, soja ...
Bolo de amendoim com mousse de chocolate
Hoje trago um bolo de amendoim com mousse de chocolate e amendoins caramelizados, sem plv, sem soja e sem ovo. Rico, cheio de sabor, mas ao mesmo tempo leve e completamente delicioso. Só vai precisar de 11 ingredientes no total. Ingredientes simples e bem fáceis de encontrar. Além disso este ...
Sopa de abóbora, gengibre e espinafres na Instant Pot
Hoje trago-vos uma sopa quentinha de abóbora, gengibre e espinafres para aquecer neste dias frios de inverno. Esta sopa foi feita na Instant Pot mas podem fazê-la na panela ao fogão sem qualquer problema. Além de nutritiva e deliciosa também é sem leite, lactose, soja e sem ovo, por isso aptos a ...
Pão de hambúrguer de fermentação natural
Aprende a fazer pão de hambúrguer de forma simples e fácil e nunca mais volte a comprar! Este pão é super fofo, mais saudável que os de compra e super delicioso. Perfeito para juntar ao teu hamburguer preferido. E antes que pergunte, sim podem usar fermento de padeiro de compra em vez da massa ...
Esparguete com Pesto sem queijo – vegano
Na sequencia do artigo anterior de Pesto de kale e sementes de abóbora, hoje trago uma esparguete com Pesto sem queijo para usar esse Pesto delicioso. É perfeito para uma refeição rápida pois faz-se em menos de nada e para a fazer só precisa de 9 a 10 ingredientes. Apta a veganos, sem leite, ...
Pesto de kale e sementes de abóbora – sem queijo
Hoje trago um Pesto de kale e sementes de abóbora mais saudável que o tradicional, mas principalmente sem alergénios. Pois não tem queijo, frutos secos nem soja, logo apto também a vegans e vegetarianos. Para o fazer só precisa de 8 ingredientes e mais 1 extra que dá ao Pesto ainda mais valor ...
Barras de sementes de abóbora saudáveis
Hoje trago-vos umas barras de sementes de abóbora deliciosas e saudáveis, sem açúcar e só com 3 ingredientes e 1 extra opcional. Perfeitas para esta altura do ano onde as abóboras e as suas sementes abundam, além disso são um excelente snack e lanche para miúdos e graúdos. E para tudo ...
Tronco de Natal sem leite, lactose, ovo nem soja
O tronco de Natal é daquelas sobremesas imprescindíveis no Natal, e isso é completamente compreensível. Quem é que consegue resistir a um rolo fofo e húmido, um recheio super cremoso de baunilha e coco e uma cobertura de chocolate tipo mousse? Há pois é! É essa mesmo, esta sobremesa de Natal fará as ...
Tarte de abóbora – sem leite, soja nem ovo
Esta tarte de abóbora foi uma das receitas que mais me pediram para fazer este Outono, por isso aqui fica ela, uma tarte de abóbora deliciosamente cremosa, com base crocante e sem a maioria dos alergénios principais. Esta receita é super simples, faz-se em menos de nada e é super hiper cremosa e ...