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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Crumble de maça com pão duro

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Crumble de maçã com pão duro saudável

Esta receita de crumble de maçã com pão duro é uma excelente opção para aproveitamento de fruta e de pão duro que anda aí por casa. Além disso, é super rápido e com pouca preparação. Esta receita além de mais saudável, tem pouco açúcar, não tem leite, manteiga, lactose, nem ovo, é vegan e também ...

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Panquecas de banana e espinafres, sem lacticínios, sem ovo, sem frutos secos e sem glúten

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Panquecas de banana e espinafres vegan

Hoje trago umas panquecas de banana e espinafres , altas fofas, saudáveis e deliciosas para pequeno-almoço e lanches. Além disso, são vegan e por isso aptas a alérgicos ao ovo e lacticínios, mas também são sem glúten. Para as fazer só irá precisar de 7 ingredientes e são super fáceis de ...

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Scones de tomate seco e azeite

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Scones de tomate e azeitonas sem ovo

Hoje trago uns scones de tomate e azeitonas são saudáveis e deliciosos, crocantes por fora e sauves por dentro. Perfeitos para pequenos-almoços e ou lanches ou até como acompanhamento de uma refeição principal. Só vai precisar de 8 ingredientes, misturar tudo, fazer um grande circulo, cortar os ...

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Focaccia vegan e sem glúten

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Focaccia vegan e sem glúten

Esta receita de Focaccia vegan e sem glúten é ideal para quem procura uma alternativa à receita tradicional, mas sem alergénios. Além disso, é bem fácil de fazer, crocante por fora como uma Focaccia deve ser e bem fofa por dentro. Vamos lá? No outro dia entrei no desafio da Sofia no ...

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Gelado de banana recheada coberta com chocolate

Este gelado de banana recheada coberta com chocolate é fácil de fazer, só leva 3 ingredientes e é perfeito para um snack, lanche ou até sobremesa saudável, tanto para adultos como para crianças. Além disso, são veganos, sem leite, ovo, soja e sem glúten, perfeitos para o Verão, pois são super ...

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Muffins de banana e aveia

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Muffins de banana e aveia vegan

Esta receita de muffins de banana e aveia vegan fofos e levemente húmidos são adoçados naturalmente e por isso sem açúcar adicionado. Além disso, são sem leite, lactose, soja, sem glúten, sem frutos secos e sem ovo, por isso aptos a vegan e alérgicos a quase todos os principais alergénios. ...

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Bifinhos com cogumelos sem natas

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Bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais

Hoje trago uns bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais, bem mais saudável do que o tradicional super cremoso e saboroso. Arrisco-me a dizer que ninguém vai dar conta da diferença. Além disso, não tem leite e por isso apto a intolerantes à lactose e alérgicos ao leite (APLV), pois ...

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Waffles tradicionais veganas sem leite (plv) sem soja e sem ovo

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Waffles básicas tradicionais veganas (sem PLV)

Estas waffles básicas tradicionais veganas, tipo belgas, são super crocantes por fora e fofas por dentro, e além disso são aptas a veganos mas também alérgicos ao leite (APLV) a soja e ao ovo pois não contêm nenhum desses ingredientes. Para tornar as coisas ainda melhor só precisam de 8 ...

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Crumble de pêssego e granola

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Crumble de pêssego e granola vegano e sem glúten

Este crumble de pêssego e granola é uma excelente opção para aproveitamento de fruta e de granola que ficou esquecida na prateleira. Além disso, é super rápida e com pouca preparação. Esta receita além de mais saudável, tem pouco açúcar, não tem leite, manteiga, lactose, nem ovo, é vegan e também ...

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pickles rápidos de cebola

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Como fazer pickles rápidos de cebola

Os pickles rápidos de cebola são perfeitos para quem adora pickles, mas também gosta de os fazer e usar rapidamente. Eles também são os chamados pickles de frigorifico pois só se devem guardar no frio e podem consumir-se em 1 dia. Além disso, só vão precisar de 2 a 3 ingredientes e depende se ...

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iogurte vegetal de amendoim

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Iogurte vegetal de amendoim – vegano

Ultimamente, este iogurte vegetal de amendoim tem sido o meu preferido. Além disso, é um iogurte super cremoso, vegano, sem leite nem soja e feito só com 6 ingredientes. Este iogurte vegetal é simples e fácil, perfeito para pequenos-almoços e lanches. Além disso, está cheio de bactérias ...

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Overnight oats de ruibarbo

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Overnight oats de ruibarbo, chia e iogurte vegetal

Quando queremos um pequeno almoço nutritivo saudável e rápido as overnight oats são uma excelente escolha, pois preparam-se em menos de 5 minutos e estão prontas a comer pela manhã. Por isso hoje a partilho as overnight oats de ruibarbo com chia e iogurte vegetal. Além disso, podem ser adaptadas ...

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Compota de ruibarbo fácil e rápida

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Compota de ruibarbo rápida e simples

Faz compota de ruibarbo caseiro com ruibarbo fresco, morangos e pouco açúcar para uma versão bem mais saudável. Só precisa de 30 minutos e 4 ingredientes simples e fáceis. Além disso, pode guardar no frio ou congelar para usar mais tarde. Porquê esta receita? Andei durante anos para ...

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Snacks saudáveis

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Snacks saudáveis para comer em casa ou levar

Hoje trago uma compilação de snacks saudáveis para comer em casa ou levar para escola, trabalho ou até para a praia. Nesta lista há coisas para todos os gostos, apeteça doces ou salgados. Além disso também podem ser preparados com antecedência e são perfeitos para meal prep. Por vezes ...

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como fazer cuscuz em 10 minutos - sempre perfeitos

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Como fazer cuscuz em 10 minutos (tempo total)

Aprende a fazer cuscuz de forma simples, rápida e sempre perfeitos. Os cuscuz são feitos de sêmola de trigo quando amassada com um pouco de água fazendo pequenas bolas que são os cuscuz. Sendo assim eles são uma espécie de massa em bolinhas que se cozinha bem rapidamente e nem precisa de ir ao lume. ...

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Salada de grão de bico mediterrânea – SEM PLV, GLÚTEN NEM OVO

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Salada de grão de bico mediterrânea

Hoje trago mais uma salada deliciosa para o verão, desta vez uma salada de grão de bico nutritiva e fresca. Pode ser servida simples ou como acompanhamento, e excelente para meal prep e marmitas. Além disso, não tem leite, lactose, gluten, soja, ovo nem frutos secos, por isso apta a veganos e ...

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tarte de ruibarbo e morango sem glúten

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Tarte de ruibarbo e morango sem glúten

Hoje trago a receita de uma tarte de ruibarbo e morango mais saudável e super deliciosa. Esta tarte é vegana e por isso sem leite, sem lactose, ovo, soja e também sem glúten. Além disso, é uma receita perfeita para esta altura do ano e bem fácil de se fazer. Vamos lá! O que é o ruibarbo? ...

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Salada de ovo saudável sem maionese

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Salada de ovo com maionese saudável

Hoje partilho uma das receitas que mais tenho feito ultimamente e ela é uma salada de ovo. Ela, além de deliciosa, é bem saudável, com poucos ingredientes e super cremosa. Além disso não tem leite, lactose, soja nem frutos secos. E no caso de não poder consumir ovos também pode usar grão de bico ...

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Base de pizza sem glúten com FIDU FOODS

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Base de pizza sem glúten FIDU FOODS

Hoje trago-vos uma base de pizza sem glúten FIDU FOODS, fácil de preparar, crocante e deliciosa feita em menos de 25 minutos e sem amassar. Além disso não tem nenhum dos principais alergénios, e por isso sem leite, lactose, ovo, soja nem glúten, mas também vegan por coincidência. Vamos ...

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salada de feijão branco e manga

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Salada de feijão branco e manga

Esta receita de salada de feijão branco e manga é perfeita para o verão e os dias quentes. Pode ser comida assim simples, servida ao lado de algo e excelente para marmitas e meal prep. Além disso não tem leite, lactose, gluten, soja, ovo nem frutos secos, por isso apta a veganos e alérgicos. ...

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