Esta receita de muffins de banana e aveia vegan fofos e levemente húmidos são adoçados naturalmente e por isso sem açúcar adicionado. Além disso, são sem leite, lactose, soja, sem glúten, sem frutos secos e sem ovo, por isso aptos a vegan e alérgicos a quase todos os principais alergénios. ...
Bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais
Hoje trago uns bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais, bem mais saudável do que o tradicional super cremoso e saboroso. Arrisco-me a dizer que ninguém vai dar conta da diferença. Além disso, não tem leite e por isso apto a intolerantes à lactose e alérgicos ao leite (APLV), pois ...
Waffles básicas tradicionais veganas (sem PLV)
Estas waffles básicas tradicionais veganas, tipo belgas, são super crocantes por fora e fofas por dentro, e além disso são aptas a veganos mas também alérgicos ao leite (APLV) a soja e ao ovo pois não contêm nenhum desses ingredientes. Para tornar as coisas ainda melhor só precisam de 8 ...
Crumble de pêssego e granola vegano e sem glúten
Este crumble de pêssego e granola é uma excelente opção para aproveitamento de fruta e de granola que ficou esquecida na prateleira. Além disso, é super rápida e com pouca preparação. Esta receita além de mais saudável, tem pouco açúcar, não tem leite, manteiga, lactose, nem ovo, é vegan e também ...
Como fazer pickles rápidos de cebola
Os pickles rápidos de cebola são perfeitos para quem adora pickles, mas também gosta de os fazer e usar rapidamente. Eles também são os chamados pickles de frigorifico pois só se devem guardar no frio e podem consumir-se em 1 dia. Além disso, só vão precisar de 2 a 3 ingredientes e depende se ...
Iogurte vegetal de amendoim – vegano
Ultimamente, este iogurte vegetal de amendoim tem sido o meu preferido. Além disso, é um iogurte super cremoso, vegano, sem leite nem soja e feito só com 6 ingredientes. Este iogurte vegetal é simples e fácil, perfeito para pequenos-almoços e lanches. Além disso, está cheio de bactérias ...
Overnight oats de ruibarbo, chia e iogurte vegetal
Quando queremos um pequeno almoço nutritivo saudável e rápido as overnight oats são uma excelente escolha, pois preparam-se em menos de 5 minutos e estão prontas a comer pela manhã. Por isso hoje a partilho as overnight oats de ruibarbo com chia e iogurte vegetal. Além disso, podem ser adaptadas ...
Compota de ruibarbo rápida e simples
Faz compota de ruibarbo caseiro com ruibarbo fresco, morangos e pouco açúcar para uma versão bem mais saudável. Só precisa de 30 minutos e 4 ingredientes simples e fáceis. Além disso, pode guardar no frio ou congelar para usar mais tarde. Porquê esta receita? Andei durante anos para ...
Snacks saudáveis para comer em casa ou levar
Hoje trago uma compilação de snacks saudáveis para comer em casa ou levar para escola, trabalho ou até para a praia. Nesta lista há coisas para todos os gostos, apeteça doces ou salgados. Além disso também podem ser preparados com antecedência e são perfeitos para meal prep. Por vezes ...
Como fazer cuscuz em 10 minutos
Aprende a fazer cuscuz de forma simples, rápida e sempre perfeitos. Os cuscuz são feitos de sêmola de trigo quando amassada com um pouco de água fazendo pequenas bolas que são os cuscuz. Sendo assim eles são uma espécie de massa em bolinhas que se cozinha bem rapidamente e nem precisa de ir ao lume. ...
Salada de grão de bico mediterrânea
Hoje trago mais uma salada deliciosa para o verão, desta vez uma salada de grão de bico nutritiva e fresca. Pode ser servida simples ou como acompanhamento, e excelente para meal prep e marmitas. Além disso, não tem leite, lactose, gluten, soja, ovo nem frutos secos, por isso apta a veganos e ...
Tarte de ruibarbo e morango sem glúten
Hoje trago a receita de uma tarte de ruibarbo e morango mais saudável e super deliciosa. Esta tarte é vegana e por isso sem leite, sem lactose, ovo, soja e também sem glúten. Além disso, é uma receita perfeita para esta altura do ano e bem fácil de se fazer. Vamos lá! O que é o ruibarbo? ...