Esta é a forma mais simples e rápida de fazer compotas e hoje trago uma compota de dióspiro e chia, espessa, com pouco açúcar, deliciosa e bem nutritiva graças às sementes de chia. Vamos lá! As compotas de chia são saudáveis? Como já devem ter percebido as compotas tradicionais levam ...
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Bolachas de compota vegan e sem glúten
Bolachas de compota vegan e sem glúten, deliciosas, amanteigadas e recheadas de compota para serem ainda mais deliciosas. Perfeitas para tomar com um chá, café ou até para presentear alguém. Vamos lá! Então sobre estas bolachas tenho a dizer o seguinte: Alterações que pode ...
Folhados de “queijo” e compota vegan
Estes folhados de "queijo" e compota vegan são o aperitivo perfeito para qualquer festa, principalmente para quem adora queijo mas não consume leite nem lactose. Eles são fáceis e rápido de fazer e só precisa de 3 ingredientes ! Vamos lá! Então sobre estes folhados de "queijo" e ...
Compota de ruibarbo rápida e simples
Faz compota de ruibarbo caseiro com ruibarbo fresco, morangos e pouco açúcar para uma versão bem mais saudável. Só precisa de 30 minutos e 4 ingredientes simples e fáceis. Além disso, pode guardar no frio ou congelar para usar mais tarde. Porquê esta receita? Andei durante anos para ...
Compota de tomate saudável – sem açúcar
Se existe coisas que adoro é um bom desafio e provar coisas novas. Portanto esta compota de tomate foi uma delas. Foi 2 em 1!! Nunca tinha provado compota de tomate e muito menos feito. No entanto, a curiosidade era tanta que não resisti em tentar, mas claro TINHA QUE SER SEM ...
Compota de frutos vermelhos saudável-sem açúcar
Quando se tenta comer o mais saudável possível e sem açúcares, principalmente refinados, as compotas deixam de fazer parte do menu, afinal as de compra têm mais de 75% de açúcar. Mas com esta compota de frutos vermelhos podem continuar a comer compota sem culpas e claro mais saudávelmente. Quer a ...
Muffins de maçã vegan e sem glúten
Nada supera o cheiro de muffins quentinhos com cheiro a Outono a sair do forno, e estes são de maçã vegan e sem glúten fofos e deliciosos, perfeitos para quem tem alergias ou intolerancias alimentares. Além disso, apesar de serem vegan e sem glúten, são muito deliciosos, nutritivos , com muitos ...
Dicas infalíveis para bolachas perfeitas e do mesmo tamanho
Hoje venho ensinar-te estas 5 dicas infalíveis para bolachas perfeitas e sempre do mesmo tamanho, seja porque as queres começar a vender ou para oferecer como prenda ou agradecimento. Vamos lá! Como é obvio eu nunca diria que não a uma bolacha imperfeita, mas desde que comecei a vender ...
Xarope de limão e gengibre para bebidas quentes ou frias
Faz este xarope de limão e gengibre para teres um sumo concentrado quase como o da Sunquick mas muito mais saudável! Além disso é feito com limão e gengibre fresco e pode ser usado de diversas formas, como refrigerante acrescentando um pouco a água com gás, como chá acrescentando água quente e como ...
Crepes de massa mãe – uma versão bem mais saudável
Estes crepes de massa mãe (fermento natural) podem ser feitos com descarte ou não e são deliciosos, finos, super fáceis de fazer que pode comer simples ou recheados com o que desejar. Vamos lá! Se há receita que me pedem continuamente aqui em casa são crepes e as minha bolachas ...
Waffles simples e fáceis (sem leite)
Estas waffles simples e fáceis sem leite são fofas e suaves por dentro e um pouco estaladiças por fora. E como são sem leite são aptas a alérgicos ao leite (APLV) e a intolerantes à lactose. Vamos lá! O que são waffles ? As waffles são um doce com origem na Bélgica, normalmente ...
Overnight de aveia e limão com iogurte e chia
Experimente esta receita de overnight oats de aveia e limão com iogurte e chia, uma opção refrescante principalmente para os dias mais quentes. Além disso, é nutritiva e fácil de preparar com antecedencia para termos um pequeno-almoço delicioso e prontinho pela manhã. Vamos lá! O que ...
Semifrio de gelatina de morango e iogurte
Experimente esta receita de semifrio de gelatina de morango e iogurte – uma opção saudável e deliciosa com opção vegan, sem leite e glúten para que todos se possam deliciar! Além disso, dou opção de fazer no robot de cozinha, no meu caso na Mycook Next ou á mão. E a boa noticia é que pode fazer a ...
Panna cotta sem leite e sem ovo (vegana)
A panna cotta é uma sobremesa tradicional Italiana que normalmente leve leite, natas e ovos, e tal como o pudim português é uma sobremesa super cremosa e deliciosa. Por essa razão decidi criar uma versão de panna cotta sem leite e sem ovo para que todos a possam apreciar. Vamos lá! Esta ...
Manjar de coco vegan e mais saudável
Descubra esta deliciosa receita vegan de manjar de coco só com 6 ingredientes. E além disso, é simples, fácil, sem glúten , sem ovo e sem leite. Vamos lá! Então sobre este manjar de coco tenho a dizer o seguinte: Alterações que pode fazer neste manjar de ...
Crepes sem leite
Esta receita de crepes sem leite é deliciosa, simples, fácil e perfeita para quem tem intolerancia à lactose ou alergia à proteína do leite, ou simplesmente porque não consume leite animal. Vamos lá! Então sobre estes crepes sem leite tenho a dizer o seguinte: Alterações ...
Galette de dióspiro
Esta galette de dióspiro, ou tarte rústica, é não só super deliciosa como super fácil e rápida de fazer. Irá ter uma sobremesa que impressionara toda a gente, perfeita para o Outono e Inverno, com uma crosta bem crocante e um recheio suave e bem docinho. Vamos lá! O que é uma ...
Papas de aveia super cremosas prontas em 10 min
Se adora papas de aveia super cremosas e acabadas de fazer esta receita é para si! Esta receita é a receita base para qualquer sabor que deseje fazer e além de cremosas são super rápidas de fazer, pois usa uma frigideira em vez de uma panela, em menos de 10 minutos estão prontas a comer, para um ...
Overnight de milhete (papas adormecidas de milhete)
Com esta receita de overnight de milhete (papas adormecidas de milhete) , faço um twist às mais famosas overnight oats, que neste caso não usamos aveia em flocos mas sim milhete em flocos. Além disso são vegan, sem leite nem ovo, super nutritivas e também sem glúten! Vamos lá! Então ...
Bolachas de azeitonas e tomate seco
Gosta mais de snacks salgados ou doces? Eu sou sem dúvida da equipa salgados , por isso criei estas bolachas de azeitonas e tomate seco, uma verdadeira delicia e não só para usar como snack.Pode também usa-las para comer com humus ou pate e o melhor de tudo?, São vegan, sem leite e sem ovo, mas ...