Esta receita de Focaccia vegan e sem glúten é ideal para quem procura uma alternativa à receita tradicional, mas sem alergénios. Além disso, é bem fácil de fazer, crocante por fora como uma Focaccia deve ser e bem fofa por dentro. Vamos lá? No outro dia entrei no desafio da Sofia no ...
sem lactose
Iogurte vegetal de amendoim – vegano
Ultimamente, este iogurte vegetal de amendoim tem sido o meu preferido. Além disso, é um iogurte super cremoso, vegano, sem leite nem soja e feito só com 6 ingredientes. Este iogurte vegetal é simples e fácil, perfeito para pequenos-almoços e lanches. Além disso, está cheio de bactérias ...
Base de pizza sem glúten FIDU FOODS
Hoje trago-vos uma base de pizza sem glúten FIDU FOODS, fácil de preparar, crocante e deliciosa feita em menos de 25 minutos e sem amassar. Além disso não tem nenhum dos principais alergénios, e por isso sem leite, lactose, ovo, soja nem glúten, mas também vegan por coincidência. Vamos ...
Salada de feijão branco e manga
Esta receita de salada de feijão branco e manga é perfeita para o verão e os dias quentes. Pode ser comida assim simples, servida ao lado de algo e excelente para marmitas e meal prep. Além disso não tem leite, lactose, gluten, soja, ovo nem frutos secos, por isso apta a veganos e alérgicos. ...
Batido de espinafres e ananás
Hoje trago-vos o meu batido preferido do momento, um batido de espinafres e ananás bem fresco e delicioso. Além disso, é só triturar os 6 ingredientes e em menos de nada têm o batido pronto a beber. Perfeito para miúdos e graúdos e claro, não tem leite, lactose nem soja. Vamos lá? ...
Bolo de iogurte mais saudável sem leite nem ovo
Hoje trago um bolo de iogurte sem leite, lactose nem ovo. Este bolo de iogurte é rico, fofo e húmido, parece mesmo o bolo de iogurte tradicional. No entanto, ele só é feito com 10 ingredientes, não tem leite (PLV), lactose, soja nem ovo. Por essa razão perfeito para quem é vegano ou ...
Scones de limão veganos – sem leite, ovo nem soja
Hoje trago-vos uns scones de limão são espetaculares, crocantes por fora e suaves por dentro. Perfeitos acompanhados por geleia ou mesmo simples. Só precisam de 7 ingredientes, misturar tudo, fazer um circulo grande, cortar e levar ao forno, tão simples assim. Além disso são sem ovo, soja e ...
Como caramelizar quaisquer frutos secos
Apesar de o titulo deste artigo ser como caramelizar quaisquer frutos secos ou sementes, a ideia para ele surgiu de partilhar a receita de amêndoas caramelizadas rápidas e fáceis. Já usava esta técnica há uns meses, para não dizer anos, mas nunca a partilhei a não ser juntamente com outras ...
Bolachas de amêndoa e aveia – sem glúten
Hoje trago-vos umas bolachas de amêndoa e aveia super deliciosas, crocantes por fora mas suaves por dentro. Perfeitas para um snack ou para comer com um chá ou copo de leite. Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim! Além disso são sem ...
Panquecas de cenoura sem leite, ovo nem glúten
Hoje trago-vos umas panquecas de cenoura , que têm pouco açúcar adicionado e por isso são saudáveis e deliciosas, fofas mas húmidas por dentro, tornando-as um excelente pequeno-almoço. Têm 12 ingredientes e não têm plv, ovo nem glúten e por isso também são veganas. Já tinha partilhado algumas ...
Esparguete com Pesto sem queijo – vegano
Na sequencia do artigo anterior de Pesto de kale e sementes de abóbora, hoje trago uma esparguete com Pesto sem queijo para usar esse Pesto delicioso. É perfeito para uma refeição rápida pois faz-se em menos de nada e para a fazer só precisa de 9 a 10 ingredientes. Apta a veganos, sem leite, ...
Pesto de kale e sementes de abóbora – sem queijo
Hoje trago um Pesto de kale e sementes de abóbora mais saudável que o tradicional, mas principalmente sem alergénios. Pois não tem queijo, frutos secos nem soja, logo apto também a vegans e vegetarianos. Para o fazer só precisa de 8 ingredientes e mais 1 extra que dá ao Pesto ainda mais valor ...