Esta semana decidi partilhar como fazer massa de rissóis ! Tem sido uma das coisas que mais me pedem e tenho a certeza que vão gostar! Esta massa só tem 5 ingredientes mais 1 para o polme, é apta a APLV, vegan e vegetarianos. O melhor de tudo? Não cola às mãos nem à bancada, e não, não ...
Receitas sem leite e sem lactose aptas a APLV
Aqui encontrará de receitas sem leite e sem lactose imensas receitas e dicas para tornar a vida com alergia à proteína do leite ou intolerancia à lactose um pouco mais simples e descomplicada.
Além disso, aqui encontrará todas as receitas sem leite e sem lactose.
Nice Cream de banana e amendoim – saudável
Este nice cream de banana e amendoim é um gelado saudável e vegan. Logo sem leite, sem lactose, sem açúcar e sem glúten, tão natural como os seus ingredientes. Apesar do tempo que anda um pouco louco por aqui, os gelados têm sido feitos sem parar, de todas as formas e feitios. vamos lá! ...
Húmus caseiro leve à minha moda
Já experimentei diversas receitas de húmus mas nunca nenhuma delas me satisfez ao ponto de amar. Sendo assim decidi criar um húmus caseiro leve à minha moda, que dê-se para toda a família. É vegan, sem glúten e super versátil! Podem usá-lo simples acompanhado com vegetais e chips, ou para ...
Pão de ló vegan – sem leite (aplv) e sem ovos
Por acaso pão de ló nunca foi dos meus bolos de eleição, sempre o achei seco e sem muita graça. No entanto esta minha receita de pão de ló é completamente deliciosa e será sem dúvida uma receita base perfeita para bolos de aniversário. É um bolo simples e fofo, vegan e por isso sem leite e sem ...
Bolo de limão e creme de caju – vegan
Hoje trago um bolo de limão e creme de caju e ele é sem dúvida o meu bolo preferido de sempre e sabem que mais? É perfeito para dias quentes pois é leve e fresco. Além disso, é vegan, logo sem ovos e sem leite, completamente apto a APLV e claro bem simples de fazer. Tal como eu gosto! ...
Iogurte vegan de caju – apto a APLV
Faz mais de 6 meses que ando a testar esta receita de iogurte vegan de caju, por isso chegou a hora de a partilhar com vocês! Tal como todas as minhas receitas de iogurtes esta é apta para alérgicos ao leite (APLV) , intolerantes à lactose e claro vegan. É super simples e tenho a certeza que ...
Alergia à proteína do leite de vaca (APLV) do Afonso
O blog fez 2 anos e posso dizer-vos que se o meu filho não fosse APLV ele não existia... Duas das perguntas que mais me fazem são o que é alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e como tudo começou, por isso em aniversário do blog é o que vos escrevo! O Afonso nasceu em 2016 e ainda nem 2 ...
Panquecas de laranja – sem ovos, leite nem glúten
Estas panquecas de laranja veganas são fofinhas, deliciosas e super fáceis de preparar! Sem ovos, leite ou glúten, são perfeitas para quem procura uma opção saudável e inclusiva para o pequeno-almoço ou lanche. Feitas com ingredientes simples e adoçadas naturalmente, vão conquistar toda a ...
Waffles de aveia e alfarroba – vegan e sem glúten
Muitas de vocês pedem-me receitas sem glúten e por isso hoje partilho uma das receitas de waffles que mais faço cá em casa. Estas waffles de aveia e alfarroba são vegan e não têm glúten, ficam super estaladiças por fora, mas fofas por dentro. Mesmo como nós adoramos! E o sabor a chocolate, sem ...
Chantilly de coco saudável – vegan
Hoje vamos fazer chantilly de coco, apto a vegan, vegetarianos, paleo e alérgicos ao leite. A maioria de vocês já conhece o famoso chantilly de coco mas muitas são as que me contactam com dúvidas relativamente a como é feito. Então e se não encontrar creme? E se usar lata como ...
Leite coalhado vegan – substituto de ovo
Com este post vai aprender passo a passo como fazer leite coalhado vegan, mais popularmente conhecido por buttermilk, mas sem leite (apto a aplv). Vamos lá? Para que necessito de leite coalhado? O leite coalhado-buttermilk pode ser usado para substituir os nossos ovos nas receitas de ...
Bebida vegetal de caju – Vegan, sem plv
Esta bebida vegetal de caju passou a ser o meu leite preferido de sempre! Tem um sabor quase neutro, é super cremoso, fácil de fazer e não é necessário coa-lo, como em outros leites. Deixamos de consumir leite animal , apesar de eu já praticamente não consumir, pouco após sabermos da alergia do ...