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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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couve flor com laranja, quinoa e frango grelhado - fit , sem gorduras

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Couve-flor com laranja – até para quem não gosta

Não somos grandes amantes de couve flor mas quando é feita da maneira certa é completamente deliciosa, e esta couve-flor com laranja é exemplo disso! Perfeita até para quem não gosta de couve-flor e/ou não come muitos vegetais! É um pouco constrangedor que só um ano depois é que ...

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Bolo de chocolate com cobertura de chocolate saudável

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Bolo de chocolate com creme de maçã

Este bolo de chocolate com creme de maçã é saudável, não tem leite, açúcar refinado nem ovos e é perfeito para qualquer ocasião. É ligeiramente leve mas ao mesmo tempo levemente húmido e achocolatado. Perfeito para os amantes de chocolate que procuram opções mais saudáveis e ...

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APLV - como tudo começou - Afonso Criar Comer Crescer - Afonso alérgico ao leite e soja

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Alergia à proteína do leite de vaca (APLV) do Afonso

O blog fez 2 anos e posso dizer-vos que se o meu filho não fosse APLV ele não existia... Duas das perguntas que mais me fazem são o que é alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e como tudo começou, por isso em aniversário do blog é o que vos escrevo! O Afonso nasceu em 2016 e ainda nem 2 ...

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salada espinafres e frutos secos com laranja

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Salada de espinafres, laranja e frutos secos

Podem até não ser grandes amantes de espinafres mas tenho a certeza absoluta que vão adorar esta salada de espinafres, laranja e frutos secos! Simples, rápida e super fácil de fazer! É vegan e por isso completamente apto a aplv. Preparados para a receita? Vamos lá!  A ...

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molho de cogumelos vegan

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Molho de cogumelos cremoso simples e fácil, vegan

Este molho de cogumelos só têm 4 ingredientes e vai fazer as delicias de quem quer um molho vegan, sem leite e sem soja. É simples, fácil e rápido, exactamente como gosto das minhas receitas. Mas também é vegan e por isso completamente apto a aplv. Além disso, é cremoso e espesso, perfeito ...

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Puré de batata sem leite e sem ovos

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Puré de batata fofo e rápido com batedeira

Este puré de batata é fofo, simples, rápido (feito com a batedeira) e vegan, perfeito para quem não tem tempo mas quer um puré delicioso. Apesar de o puré tradicional levar leite/natas e manteiga este não leva nada disso, não tem leite, nem manteiga e por isso apto a vegans e a APLV. Curiosos? ...

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leite creme de abóbora vegan - sem leite, lactose e sem ovo

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Leite creme de abóbora – sem leite e sem ovos

Sim, isso mesmo! Leite creme de abóbora é simplesmente divinal!  Se existe sobremesa que eu adoro é leite creme! No ano passado fiz leite creme tradicional e este ano decidi algo um pouco diferente.  Este leite creme de abóbora é vegan, sem leite, sem ovos e sem açúcar refinado. Apto ...

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panquecas de laranja sem leite, ovo e sem glúten

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Panquecas de laranja – sem ovos, leite nem glúten

Estas panquecas de laranja veganas são fofinhas, deliciosas e super fáceis de preparar! Sem ovos, leite ou glúten, são perfeitas para quem procura uma opção saudável e inclusiva para o pequeno-almoço ou lanche. Feitas com ingredientes simples e adoçadas naturalmente, vão conquistar toda a ...

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pão de abóbora simples e fácil, vegan

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Pão de abóbora simples e fácil, vegan

Este pão de abóbora é super delicioso e perfeito para este dias frios de inverno. É vegan, por isso sem leite e sem ovos, super fácil,  simples de fazer e a parte mais difícil é esperarem para que coza e arrefeça. Não há desculpas! É perfeito também para meterem nas lancheiras dos miúdos ...

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waffles de abóbora vegan - sem leite, lactose nem ovo

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Waffles de abóbora simples e fáceis – vegan

Enfim mais uma receita de waffles!! Estes waffles são de abóbora, mesmo bem vindas nesta estação e claro como quase todas as receitas aqui do sítio são super fáceis e simples de fazer!! De certeza que ainda têm abóbora aí em casa mas se não tê façam o favor de ir comprar porque têm mesmo, mas ...

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Pudim chia e abóbora

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Pudim de chia e abóbora – vegan

Este pudim de chia e abóbora é simples, rápido e delicioso pequeno almoço que pode ser feito de antecedência e depois comer quando necessário. Além disso, podem também guarda-lo nos pacotinhos Squeez e meter na vossa lancheira ou na lancheira dos mais pequenos. O topping é completamente ...

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Muffins de maça sem açúcar

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Muffins de maçã saudáveis – sem açúcar

Ter uns muffins de maçã saudáveis e deliciosos, cheios de fruta e sem açúcar é possível! Por vezes é difícil fazer bolos fofos, parecidos com o "normal" e que sejam adoçados só com fruta mas este é um dos casos de sucesso!  Simples, com ingredientes simples e tirando o tempo de forno são ...

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batido de abobora halloween

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Batido de abóbora – especial Halloween

Este batido de abóbora é simples, rápido e fácil, perfeito para esta altura do ano em que as abóboras abundam. Adoro abóbora e este ano ando com a imaginação ao rubro com tanta abóbora , sabem... AMO abóbora!!  Além disso é vegano, sem leite, lactose nem soja. Por isso apto também para ...

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Bolachas de amêndoa e abobora

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Bolachas de amêndoa e abóbora – vegan

Na época das abóboras não podem faltar receitas com elas, assim sendo este ano esta é a primeira! Bolachas de amêndoa e abóbora, simples, rápidas e super deliciosas!! Engraçado que o Halloween nunca foi das minhas festas e hoje em dia o criar receitas, entre outras coisas para o Halloween tem-me ...

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bolonhesa de lentilhas

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Bolonhesa de lentilhas – vegan

Se acham impossível que comida vegetariana seja deliciosa, não comerem bem, não ficarem satisfeitos e não ser super nutritiva estão muito enganados! Esta minha bolonhesa de lentilhas irá fazer toda a diferença. É uma refeição rápida, simples e super deliciosa. Esta e a mac and cheese são dos ...

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pudim de chia e amendoim - vegano e nutritivo

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Pudim de chia e amendoim – 12 meses

Este pudim de chia e amendoim é super cremoso, espesso e delicioso, por isso perfeito tanto para o pequeno almoço como lanche ou até como sobremesa.  Fácil, simples e delicioso! Não gostava de papas nem de pudins de chia ou algo que fosse parecido com papas mas os tempo mudaram e o ...

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sopa de cenoura e lentilhas

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Sopa de cenoura e lentilhas – vegan (9 meses)

Se gostam de uma sopa cremosa, simples e rápida de fazer? Então esta sopa de cenoura e lentilhas é para vocês! Só leva 6 ingrediente e em 20 minutos têm a sopa pronta para o almoço ou jantar ;)    Neste aspecto sou um péssimo exemplo para o meu filho mas enfim, sou ...

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batido de café e amêndoa

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Batido de café e amêndoa ou cevada

Este batido de café e amêndoa é cremoso, perfeito para um bust matinal. Ideal para começar o dia da melhor forma, cheio de energia! Idealmente ele é feito para quem gosta de tomar o seu café, com cafeína mas se não consomem ou também querem dar aos vossos filhos, podem substituir o café por ...

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molho de tomate caseiro - sem açúcar

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Molho de tomate caseiro e sem açúcar com batata doce

 Ter um molho de tomate caseiro, que não seja ácido sem levar açúcar é algo que parece quase impossível, mas não é! Este molho de tomate leva um ingrediente secreto que para além de lhe tirar a acidez também o faz ficar delicioso, curiosos? Vamos lá!     Já antes fazia ...

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10 batidos para o pequeno almoço e lanche

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10 batidos para os pequenos almoços e lanches

Nem sempre existe criatividade na hora de fazer os pequenos almoços e ou lanches dos nossos filhos, seja para comer em casa ou para levar para a escola, por isso aqui ficam 10 batidos deliciosos e nutritivos para ajudar na hora de os fazer!! Todos estes batidos são excelentes para beber de ...

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