Este batido de café e amêndoa é cremoso, perfeito para um bust matinal. Ideal para começar o dia da melhor forma, cheio de energia!
Idealmente ele é feito para quem gosta de tomar o seu café, com cafeína mas se não consomem ou também querem dar aos vossos filhos, podem substituir o café por cevada ou descafeinado.
vamos lá?
Quando vi a Ella a fazer um batido de café fiquei de olhos arregalados a observá-la. Eu adoro café e não passo sem ele!
Fiquei a pensar nele e como seria delicioso e na onda desse que vi inspirei-me e fiz este, bem mais ao meu estilo e na minha onda.
Ora este batido é ideal para os adultos mas para quem não consume ou também quer dar ao filhos podem fazer uma versão com cevada. Também ficará delicioso.
Sobre este batido de café e amêndoa tenho a dizer o seguinte:
- Vegan – pois não tem quaisquer ingredientes de origem animal.
- 7 ingredientes – que de certo já têm em casa e se não tiverem comprem o que falta pois não podem deixar de o fazer.
- Substituições – podem usar tanto água como leite vegetal, eu prefiro leite vegetal e usei de amêndoa.
- Sem açúcar refinado – pois é naturalmente doce com fruta, neste caso usei a banana.
- Simples e rápido – meter tudo no liquidificador ou varinha mágica e triturar tudinho
- Dura 2 a 3 dia no frigorífico – Aconselho a beber de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez e conservar por 2 ou 3 dias, ou podem congelar por 3 meses. Isto foi testado usando umas embalagens que tenho e também nos pacotinhos reutilizáveis Squeez .
- Apesar de o ideal ser para adultos, podem fazer uma versão sem cafeína usando cevada 🙂
Outras sugestões que pode gostar além deste batido de café e amêndoa:
Vejam a receita em vídeo aqui em baixo e subscrevam o nosso canal:
Receita completa deste batido de café e amêndoa com todos os detalhes aqui:
Batido de café e amêndoa
Equipamento necessário:
- Liquidificador
Ingredientes:
- 2 banana ( maduras (no verão prefiro usar congeladas))
- 4 colheres de sopa flocos de aveia
- 100 ml café (expresso frio ou temperatura ambiente (ou outro a gosto, ou cevada sem cafeína para os mais pequenos))
- 2 colheres de sopa manteiga de amêndoa
- 200 ml bebida vegetal ((usei de aveia))
- 1 colher de sopa cacau em pó
Instruções
- Colocar todos os ingredientes na liquidificadora e triturar tudo até obterem uma mistura homogénea e cremosa.2 banana, 4 colheres de sopa flocos de aveia, 100 ml café, 2 colheres de sopa manteiga de amêndoa, 200 ml bebida vegetal, 1 colher de sopa cacau em pó
- Servir de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez.
- Conservação até 2 dias.
- Bom apetite!!!
Vídeo
Notas:
Informação nutricional
Se gostam de pequenos almoços diferentes e nutritivos aqui podem encontrar mais receitas aqui.
Espero que tenham gostado deste batido de café e amêndoa, beijinhos e o desejo de um bom dia!
Post patrocinado pela Squeez
Eu fiz e gostei muito. Tive que fazer algumas substituições pois não tinha tudo exatamente igual à receita. Subistituí a manteiga de amêndoa por óleo de côco e o leite de aveia por leite de amêndoas e ficou bem bom tb. Obrigada
Olá Alessandra, que bom que gostou! Obrigado por partilhar a sua opinião comigo 😊
Normalmente costumo aconselhar trocar as manteigas de frutos secos (oleaginosas) ou sementes entre elas, tipo podia usar manteiga de caju, manteiga de amendoim, de sementes de girassol…
Beijinho