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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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barras de granola

Barras de granola saudáveis – com opção sem frutos secos

Se procuras um lanche rápido, nutritivo e incrivelmente fácil de fazer, estas barras de granola são perfeitas para ti. O melhor? Têm opção sem frutos secos, tornando-as ideais para quem tem alergias ou prefere alternativas. Vamos lá!  Porque fazer estas barras de granola em casa? ...

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Receitas de pão sem glúten

Receitas de pão sem glúten que sabem mesmo a pão

Fazer receitas de pão sem glúten deliciosas e que sabem mesmo a pão pode parecer um desafio, mas com as receitas certas é possivel fazer pães deliciosos, fofos e cheios de sabor, quase como o pão com glúten! Aqui no site tenho imensas receitas sem glúten e algumas de pão, testadas e aprovadas ...

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Tudo o que precisa de saber sobre o psyllium husk: guia completo

O psyllium husk é um ingrediente essencial para quem necessita de uma alimentação sem glúten, principalmente ao fazer pão, mas também por quem precisa de melhorar a saúde intestinal. Mas o que é exatamente o psyllium husk, como se utiliza e por que motivo é tão importante para receitas sem glúten? ...

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Como Fazer Pasta de Alho Caseira – Simples, Versátil e Saborosa

Como fazer pasta de alho caseira – Simples, Versátil e Saborosa

Se há um ingrediente que transforma qualquer prato, é o alho! Portanto, e se puderes tê-lo sempre à mão, já pronto para usar? A pasta de alho caseira é prática, deliciosa e dá um sabor incrível às tuas receitas. Hoje ensino-te a fazer a tua própria pasta de alho em casa, com poucos ingredientes e de ...

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Como substituir ovos em receitas – guia para principiantes

Seja porque tens alergias, segues uma dieta vegan ou simplesmente ficaste sem ovos, saber como substituí-los é essencial para continuares a criar receitas deliciosas e bem-sucedidas. Neste guia de como substituir ovos em receitas, vai descobrir as diferentes funções dos ovos e as melhores ...

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muffins de maçã vegan e sem glúten

Muffins de maçã vegan e sem glúten

Nada supera o cheiro de muffins quentinhos com cheiro a Outono a sair do forno, e estes são de maçã vegan e sem glúten fofos e deliciosos, perfeitos para quem tem alergias ou intolerancias alimentares. Além disso, apesar de serem vegan e sem glúten, são muito deliciosos, nutritivos , com muitos ...

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Como fazer mix de chocolate quente

Este mix de chocolate quente é perfeito para quem adora um chocolate quente cremoso e super delicioso. Portanto se é fã de chocolate quente vai adorar aprender a fazer o seu próprio mix, uma receita bem simples, prática e barata que lhe vai poupar imenso tempo na hora de o fazer. Além disso, é ...

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Molho de iogurte e pepino - Tzatziki

Molho Tzatziki com iogurte fácil, refrescante e delicioso

Se está à procura de um molho leve, refrescante e incrivelmente versátil, este molho Tzatziki com iogurte é a escolha perfeita. Com apenas alguns ingredientes simples, cria um acompanhamento que eleva qualquer prato, seja uma salada, grelhados, fajitas ou até mesmo uma entrada com pão pita. Aqui ...

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Tofu agridoce com arroz seco

Tofu agridoce com ananás

Se procura uma refeição que mistura sabores doces, ácidos e salgados com texturas incríveis, este Tofu Agridoce com Ananás é a solução perfeita. Um prato inspirado nos clássicos sabores asiáticos, mas com um toque de simplicidade que o torna ideal para cozinhar no dia a dia. Nesta receita, o tofu ...

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Dicas infalíveis para bolachas perfeitas e do mesmo tamanho

Hoje venho ensinar-te estas 5 dicas infalíveis para bolachas perfeitas e sempre do mesmo tamanho, seja porque as queres começar a vender ou para oferecer como prenda ou agradecimento. Vamos lá! Como é obvio eu nunca diria que não a uma bolacha imperfeita, mas desde que comecei a vender ...

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Arroz seco vaporizado na Instante Pot em 5 minutos

Arroz vaporizado na Instant Pot em 5 minutos – seco e soltinho

Com a Instant Pot tem um arroz vaporizado seco em menos de 12 minutos, que é delicioso e soltinho. Um arroz sempre perfeito e super rápido. Vamos lá! Esta receita resumidamente: O que é uma Instant Pot? É uma panela de pressão eléctrica, mas também uma multicooker, que ...

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Bolo de laranja iogurte e azeite super húmido, fácil e rápido, feito em só uma taça

Pão de laranja iogurte e azeite húmido

Hoje trago um pão de laranja iogurte e azeite simplesmente delicioso e bem húmido graças ao iogurte para uma sobremesa ou um lanchinho da tarde. Além de delicioso só precisa de uma taça misturar tudo e cozinhar, tão simples assim. Vamos lá? Esta receita ...

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Xarope de limão e gengibre para bebidas quentes ou frias

Faz este xarope de limão e gengibre para teres um sumo concentrado quase como o da Sunquick mas muito mais saudável! Além disso é feito com limão e gengibre fresco e pode ser usado de diversas formas, como refrigerante acrescentando um pouco a água com gás, como chá acrescentando água quente e como ...

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Muffins de banana sem glúten

Muffins de banana vegan sem glúten e oleaginosas

Experimente estes deliciosos muffins de banana vegan sem glúten e oleaginosas. São uma opção saudável e saborosa para o pequeno-almoço ou lanche e para aproveitar as bananas bem maduras. Além disso, esta receita foi desenvolvida para que fosse o mais inclusiva possivel, e por isso é sem leite e ...

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Castanhas na air fryer

Castanhas na air fryer

Chegou a hora de fazeres umas castanhas na air fryer, deliciosas e que sai a casca na perfeição! E para isso não precisas de fazer nada de especial, só lavar, cortar, colocar são e cozinhar, tão simples assim! Vamos lá! Não sei se é da idade ou simplesmente porque é desta forma que ...

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dip de iogurte e amêndoa

Dip de iogurte e amêndoa – snack ou sobremesa?

Este dip de iogurte e amêndoa é uma excelente opção para um snack para adultos e crianças, ou até para uma sobremesa durante a semana, para quando precisamos de algo doce mas ao mesmo tempo saciante. Vamos lá!! O que é um dip? Um dip é quase como um patê , como tão ...

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Receita de tortilhas caseiras simples, fáceis e rápidas

Tortilhas de trigo fáceis, rápidas e deliciosas tipo mexicana

Esta receita de tortilhas de trigo ao estilo Mexicano, são super fáceis e rápidas de se fazer, melhores de que as compradas na loja. Além disso, estas tortilhas caseiras são vegan ( sem leite nem ovo) super suaves, cheias de sabor, maleáveis e super deliciosas! Vamos lá! O que são ...

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Pudim de batata doce e chocolate

Este pudim de batata doce e chocolate é uma opção de sobremesa mais saudável, cremoso, delicioso e feito só com 4 ingredientes base. Além disso, é apto a vegan, APLV, é também sem ovo e sem glúten. Vamos lá! Então sobre este pudim de batata doce e chocolate tenho a dizer o ...

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Crepes de fermentação natural

Crepes de massa mãe – uma versão bem mais saudável

Estes crepes de massa mãe (fermento natural) podem ser feitos com descarte ou não e são deliciosos, finos, super fáceis de fazer que pode comer simples ou recheados com o que desejar. Vamos lá! Se há receita que me pedem continuamente aqui em casa são crepes e as minha bolachas ...

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Muffins de tomate seco e azeite sem leite nem ovo

Hoje trago uns muffins de tomate seco e azeite, fofos, mas também húmidos. Perfeitos lanches ou pequeno almoços, mas também para acompanhamento de uma salada ou levar para piqueniques e praia. Além disso, são sem leite, lactose, soja, frutos secos e ovo. Vamos lá! Então sobre estes ...

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Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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