Um dia destes acordei com vontade de comer frutos vermelhos e por coincidência estavam em promoção no Lidl. Confesso que não fazia ideia de que receita fazer com eles mas depois do último batido fez-se luz e saiu um batido de frutos vermelhos e espinafres.
Além disso, este batido de frutos vermelhos e espinafres é super cremoso, espesso qb e o mais importante de tudo é que tem espinafres e não sabe a eles! Sendo assim, é um batido perfeito para aumentar antioxidantes, prevenir e ajudar nas gripes entre outras coisas.
Se gostam destes sacos reutilizáveis, querem fazer as vossas próprias papas, sumos ou batidos e deixar de gastar dinheiro desnecessário nos de compra, aproveito para vos presentear com um presente Squeez.
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Agora falando desta receita.
Confesso que quando tive esta ideia de batido de frutos vermelhos e espinafres fiquei reticente em dois pontos:
- primeiro achava que se ia notar o sabor dos espinafres e eu não queria nada – conclusão NÃO SE NOTA! NÃO SABE A ESPINAFRES!
- segundo não queria juntar adoçante nenhum além da fruta e confesso que achava que as frutas vermelhas eram muito mais acidas, mas afinal saíram bem deliciosas. Óbvio que não são muito doces mas comem-se bem (o Afonso consolou-se) . No entanto acrescentei uma tâmara Medjool para que ficasse ainda mais delicioso.
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E agora esta receita de batido de frutos vermelhos e espinafres completamente deliciosa e que não podem deixar de fazer !
Batido de frutos vermelhos e espinafres
Equipamento necessário:
- Liquidificador
Ingredientes:
- 1 chávena bebida vegetal ( (usei de aveia))
- 1 chávena frutos vermelhos ( (usei congelados))
- 1 unidade banana (média madura)
- 1 cubo espinafres ((usei congelados) (ver notas para usar frescos))
- 1 unidade tâmara Medjool ((das gordinhas) (opcional – ver notas))
Instruções:
- É daquelas receitas super rápidas e simples!Tudo dentro do qualificador e triturar até conseguirem uma textura cremosa e homogénea.
- Consumir imediatamente (fica bem fresquinho se usarem congelados como eu) ou deixar que fique à temperatura ambiente.
- Podem guardar hermeticamente no frigorífico durante 2 a 3 dias. Eu guardo os meus em doses individuais nos pacotinhos Squeez e assim uso quando quiser.
- Bom apetite !!!
Notas:
Informação nutricional:
–
Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.
Precisa de ajuda?
Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.
Espero que gostem e bom apetite!!
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