Existem muitas receitas para aproveitar pão duro e esta é uma delas! Aprenda como fazer pão ralado com pão duro de forma bem simples e fácil, bem mais fácil do que imagina. Depois use-o para panar bifinhos, peixe ou até para fazer parmesão vegano que já partilhei também aqui. Além disso, este ...
sem glúten
Crumble de maçã com pão duro saudável
Esta receita de crumble de maçã com pão duro é uma excelente opção para aproveitamento de fruta e de pão duro que anda aí por casa. Além disso, é super rápido e com pouca preparação. Esta receita além de mais saudável, tem pouco açúcar, não tem leite, manteiga, lactose, nem ovo, é vegan e também ...
Panquecas de banana e espinafres vegan
Hoje trago umas panquecas de banana e espinafres , altas fofas, saudáveis e deliciosas para pequeno-almoço e lanches. Além disso, são vegan e por isso aptas a alérgicos ao ovo e lacticínios, mas também são sem glúten. Para as fazer só irá precisar de 7 ingredientes e são super fáceis de ...
Focaccia vegan e sem glúten
Esta receita de Focaccia vegan e sem glúten é ideal para quem procura uma alternativa à receita tradicional, mas sem alergénios. Além disso, é bem fácil de fazer, crocante por fora como uma Focaccia deve ser e bem fofa por dentro. Vamos lá? No outro dia entrei no desafio da Sofia no ...
Gelado de banana recheada coberta com chocolate
Este gelado de banana recheada coberta com chocolate é fácil de fazer, só leva 3 ingredientes e é perfeito para um snack, lanche ou até sobremesa saudável, tanto para adultos como para crianças. Além disso, são veganos, sem leite, ovo, soja e sem glúten, perfeitos para o Verão, pois são super ...
Muffins de banana e aveia vegan
Esta receita de muffins de banana e aveia vegan fofos e levemente húmidos são adoçados naturalmente e por isso sem açúcar adicionado. Além disso, são sem leite, lactose, soja, sem glúten, sem frutos secos e sem ovo, por isso aptos a vegan e alérgicos a quase todos os principais alergénios. ...
Bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais
Hoje trago uns bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais, bem mais saudável do que o tradicional super cremoso e saboroso. Arrisco-me a dizer que ninguém vai dar conta da diferença. Além disso, não tem leite e por isso apto a intolerantes à lactose e alérgicos ao leite (APLV), pois ...
Base de pizza sem glúten FIDU FOODS
Hoje trago-vos uma base de pizza sem glúten FIDU FOODS, fácil de preparar, crocante e deliciosa feita em menos de 25 minutos e sem amassar. Além disso não tem nenhum dos principais alergénios, e por isso sem leite, lactose, ovo, soja nem glúten, mas também vegan por coincidência. Vamos ...
Salada de feijão branco e manga
Esta receita de salada de feijão branco e manga é perfeita para o verão e os dias quentes. Pode ser comida assim simples, servida ao lado de algo e excelente para marmitas e meal prep. Além disso não tem leite, lactose, gluten, soja, ovo nem frutos secos, por isso apta a veganos e alérgicos. ...
Batido de espinafres e ananás
Hoje trago-vos o meu batido preferido do momento, um batido de espinafres e ananás bem fresco e delicioso. Além disso, é só triturar os 6 ingredientes e em menos de nada têm o batido pronto a beber. Perfeito para miúdos e graúdos e claro, não tem leite, lactose nem soja. Vamos lá? ...
Como caramelizar quaisquer frutos secos
Apesar de o titulo deste artigo ser como caramelizar quaisquer frutos secos ou sementes, a ideia para ele surgiu de partilhar a receita de amêndoas caramelizadas rápidas e fáceis. Já usava esta técnica há uns meses, para não dizer anos, mas nunca a partilhei a não ser juntamente com outras ...
Bolachas de amêndoa e aveia – sem glúten
Hoje trago-vos umas bolachas de amêndoa e aveia super deliciosas, crocantes por fora mas suaves por dentro. Perfeitas para um snack ou para comer com um chá ou copo de leite. Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim! Além disso são sem ...