Quem gosta de Ferrero Rocher coloque o dedo no ar! E se tivesse un Ferrero Rocher Saudável? Seria ainda melhor certo?
Estes Ferero Rocher são saudáveis, sem leite (PLV), sem lactose, sem soja, sem glúten, sem açúcar e por coincidência vegan.
Os Ferrero Rocher são uns dos doces de Natal mais comidos e oferecidos, também um dos que vocês mais me pediram para fazer. Por isso não podia não os deixar de fazer.
Só têm 4 ingredientes e por isso super simples!
Então sobre este Ferrero Rocher saudável tenho a dizer o seguinte:
- 4 ingredientes – tâmaras, farinha de avelã, cacau e extrato de baunilha.
- Vegan e por isso apto a vegans, vegetarianos, alérgicos ao leite (APLV) e a intolerantes a lactose.
- Sem glúten – sem glúten e por isso aptos a celíacos e intolerantes ao glúten.
- Simples e Fáceis
- A partir dos 9 meses – por causa dos frutos secos mas sigam sempre as recomendações do médico de família.
- Dura bem 1 mês ou mais num frasco hermético de vidro (tenho guardado no frio), não consegui testar mais tempo porque são demasiado deliciosas.
- Não testei congelar.
Alterações que podem fazer :
- Podem substituir as tâmaras por outro fruto seco, como passas ou ameixa mas não ficará a saber a Ferrero.
- Podem substituir a farinha de avelã por outra de frutos secos mas esta dá-lhe um sabor especial.
- O extrato é completamente opcional.
Conselhos para que este Ferrero Rocher saudável fiquem sempre bem:
- São tão simples que não há nada a apontar 🙂
Se procuram mais receitas de natal vão gostar destas:
- ARROZ DOCE CREMOSO SAUDÁVEL – SEM LEITE E SEM OVO
- PURÉ DE BATATA FOFO, SIMPLES E RÁPIDO – COM VARINHA MÁGICA!
- BOLO REI RÁPIDO (VEGAN – SEM LEITE E SEM OVOS)
- LEITE CREME (VEGAN – SEM OVOS, LEITE NEM AÇÚCAR)
- RABANADAS SAUDÁVEIS (SEM LEITE,OVOS,NEM AÇÚCAR)
Vejam a receita em vídeo deste Ferrero Rocher saudável em baixo e subscrevam o nosso canal:
FERRERO ROCHER SAUDÁVEL – SEM PLV, LACTOSE E VEGAN
Perfeitos para comer ou oferecer este Natal.
Equipamento necessário:
Ingredientes:
- 140 grs tâmaras (usei Medjool descaroçadas)
- 85 grs farinha de avelã
- 30 grs cacau em pó (em pó)
- 1 cc Extrato de baunilha (opcional)
Opcional:
- 13 avelãs (para colocar dentro)
- cacau em pó (para cobertura)
- pedaços de avelã (para cobertura)
- Chocolate derretido (para cobertura)
Instruções:
- Coloque todos os ingredientes, à exceção dos opcionais, num processador.
- Triture até obter uma massa areda que cole.
- Retire massa com a ajuda de uma colher ou scoop de gelado, espalme e coloque uma avelã dentro se desejar.
- Faça bolinhas.
- Repita o processo até terminar a massa.
- Deixe simples ou cubra com cacau em pó, pedaços de avelã ou chocolate derretido.
- Bom apetite!!
Vídeo:
Informação nutricional:
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Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.
Precisa de ajuda?
Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.
Espero que tenham gostado deste Ferrero Rocher saudável e por isso se o fizerem partilhem com o #criarcomercrescer . Vou adorar ver!
Beijinhos e o desejo de um bom dia!
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