Estas bolinhas energéticas de figo e nozes são saudáveis e nutritivas, sem açúcares adicionados. São cruas, simples, fazem-se em 3 tempos e só têm 3 ingredientes.
São super, hiper deliciosas, como são perfeitas para quando precisamos de um snack doce, rápido e saboroso.
Ligeiramente húmidas e óptimas para enviar nos lanches dos miúdos, afinal já não falta muito para irem para a escola.
Curiosos? Então vamos lá!
Então sobre estas bolinhas energéticas de figo e nozes tenho a dizer o seguinte:
- 3 ingredientes – figos, nozes e coco ralado.
- Vegan e por isso apto a vegans, vegetarianos, alérgicos ao leite (APLV) e a intolerantes a lactose.
- Sem glúten – sem glúten e por isso aptos a celíacos e intolerantes ao glúten.
- Simples – Não há processo mais simples que este!
- Fácil
- Dura bem no frigorífico até 2 a 3 semanas, não consegui testar mais tempo porque são demasiado deliciosas.
- Não testei congelar.
Como fazer estas bolinhas energéticas de figo e nozes?
Só precisam de 2 passos super simples:
- triturar até obter uma massa pegajosa que cole quando pressionada.
- e fazer bolinhas
Tão simples assim.
Alterações que podem fazer :
- Podem substituir a o coco ralado por flocos de aveia se preferirem.
- Para os alérgicos aos frutos secos podes usar sementes de girassol ou abóbora.
- Podem usar qualquer fruta seca para os fazer, no entanto os figos estão em estação.
Conselhos para que fiquem sempre bem:
- Basicamente nada de especial.
Os snacks são sempre bem vindos e por isso deixo-vos aqui algumas sugestões:
- IOGURTE DE COCO E AVEIA PARA VEGAN E APLV
- CRACKERS SEM GLÚTEN DE FERMENTAÇÃO NATURAL
- GOMAS MAIS SAUDÁVEIS SEM AÇÚCAR – COM AGAR-AGAR
Outro vídeo que podem ver:
Bolinhas energéticas de figo e nozes
Equipamento necessário:
Ingredientes:
- 200 grs figos secos
- 100 grs de nozes
- 30 grs coco ralado (ou flocos de aveia)
Instruções:
- Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos até obter uma mistura tipo areia grossa.A mistura deverá colar quando aperta entre dois dedos.
- Forme bolinhas com um scoop de gelado ou só com as mãos.
- Coma de imediato ou guarde num hermético para mais tarde.
- Bom apetite!
Vídeo:
Informação nutricional:
–
Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.
Precisa de ajuda?
Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.
Espero que tenham gostado destas bolinhas energéticas de figo e nozes e por isso se o fizerem partilhem com o #criarcomercrescer . Vou adorar ver!
Beijinhos e o desejo de um bom dia!
Sofia Carvalho diz
.
Cristina diz
Olá, muito obrigada desde já por tão maravilhosas receitas, acabei de fazer estas bolinhas e estão magnificas !
Bem haja
Cristina Dionísio
Sofia Carvalho diz
Olá Cristina! Que bom que gostou!
Ficou super contente, bom proveito.
Beijinho