Este pão de banana é o mais simples de sempre! Além disso não tem leite animal, nem ovos e nem açúcar, somente adoçado com fruta. O bonús? Pode dar a partir dos 6 meses e tenho a certeza que todos vão gostar!! Esta receita é uma simplificação de uma receita já antiga no blog, o bolo ...
Compota de tomate saudável – sem açúcar
Se existe coisas que adoro é um bom desafio e provar coisas novas. Portanto esta compota de tomate foi uma delas. Foi 2 em 1!! Nunca tinha provado compota de tomate e muito menos feito. No entanto, a curiosidade era tanta que não resisti em tentar, mas claro TINHA QUE SER SEM ...
Como fazer açúcar de coco em pó
Vamos lá aprender a fazer açúcar de coco em pó? Sendo assim, só necessitam 1 ingrediente e 5 minutos! Por vezes quero fazer mousses, cremes, açúcar glacê, ganache, chantilly e até manteigas de frutos secos, usando açúcar de coco fica sempre com uma textura granulada e por isso resolvi o problema ...
Semifrio de morango – sem leite e sem ovos
Este semifrio de morango é uma sobremesa saudável, simples e deliciosa! Perfeita para quem não tem muito tempo mas gosta de uma boa sobremesa. É fresca e podem usar outra fruta como manga ou frutos vermelhos. Esta receita só tem 4 ingredientes e é vegan, sem leite, ovos, glúten e sem açúcar. ...
Panquecas de banana sem ovo fofas
Panquecas de banana sem ovo fofas, deliciosas e saudáveis para o pequeno-almoço, para levar na lancheira ou para o lanche quem quer? Além disso, estas panquecas são fofas vegan, sem leite, sem lactose, sem ovo, sem frutos secos e também com versão sem glúten! Vamos lá? Há muito que ...
Sorvete de manga laranja – vegan e 100% fruta
Lembram-se de vos ter mostrado há mais de 1 mês umas laranjas dançarinas? Bem... chegou a altura de vos mostrar o que andava a tramar ? Dessa "brincadeira" saiu um sorvete de manga laranja perfeito para estes dias de calor. Um geladinho fresquinho, simples e de 100 % fruta! Apto a vegans, ...
Como fazer pasta de tâmara: o adoçante natural mais saudável
Se procuras como fazer pasta de tâmara, uma alternativa saudável, prática e naturalmente doce ao açúcar refinado, estás no sitio certo! Só tem 1 ingrediente e está pronta em minutos, portanto esta receita é perfeita adoçar sobremesas, snacks, pequenos-almoços e muito mais. Além disso, podes usar ...
Gelados de nata e frutos vermelhos – vegan
Estes gelados de nata e frutos vermelhos são saudáveis e altamente deliciosos. Difícil vai ser comer só 1. São vegan/vegetarianos, aptos a alérgicos ao leite, soja, ao glúten e não têm açúcar refinado. Sei que um dos maiores desafios para as mães de alérgicos no verão é sem dúvida os gelados, ...
Manteiga de caju – caseira simples e fácil
Confesso que adoro fazer manteigas vegetais em casa, e portanto esta manteiga de caju é uma das minhas preferidas e das que mais faço. Quando se têm alergias temos que recorrer a outras opções de "manteigas" e as manteigas de frutos secos e sementes são as ideias. Acrescentam cremosidade a ...
Nice Cream de banana e amendoim – saudável
Este nice cream de banana e amendoim é um gelado saudável e vegan. Logo sem leite, sem lactose, sem açúcar e sem glúten, tão natural como os seus ingredientes. Apesar do tempo que anda um pouco louco por aqui, os gelados têm sido feitos sem parar, de todas as formas e feitios. vamos lá! ...
Mousse de manga saudável – vegan, simples e fácil
Esta mousse de manga é a sobremesa ideal para tempos de festa, numa versão mais saudável, de verão e de dias mais longos! Vegana, sem leite, leite condensado, sem lactose, sem ovos, sem soja, sem açúcar adicionado, perfeita para todos e apta a alérgicos. Só leva 3 ingredientes! É simples, ...
Chocolate de “leite” vegan – apto APLV
Se existe coisa complicada de substituir quando se é alérgico ao leite (aplv) é o chocolate. Depois de muitas tentativas fracassadas lá consegui fazer o chocolate de "leite" vegan apto a alérgicos ao leite. Ele tem uma textura parecida, mesmo muito idêntica, ao chocolate de leite normal, derrete ...