Há umas semanas pediram-me para partilhar como descascar e abrir uma romã, visto que as minhas pareciam sempre tão bem descascadas e sem aquela grande sujidade que se faz quando se corta uma romã. Sem dúvida que as romãs são um fruto delicioso e muito apetitoso, no entanto, para quem não as sabe ...
Queijadas de abóbora e laranja – sem leite nem ovo
Hoje trago-vos uma versão de uma receita tradicional Portuguesa, queijadas de abóbora e laranja vegan cremosas e super deliciosas. Perfeitas para aquela sobremesa rápida pois fazem-se em menos de 25 min. Além disso estas queijadas são sem leite, lactose, soja e sem ovo, por isso aptos a ...
Como fazer leite dourado (golden milk)
Hoje vamos aprender como fazer leite dourado ou mais conhecido por "golden milk". Este leite dourado é a bebida perfeita para o inverno e os dias frios, aquece-nos como que num abraço apertado e quentinho. Além disso é uma grande ajudante para o sistema imunitário, ajuda na digestão e rica em ...
Como fazer mix de especiarias para leite dourado
Hoje trago um mix de especiarias de leite dourado ou mais conhecido por "golden milk", assim vais poder fazer o teu leite dourado por dose quando quiser sem ter que estar sempre a medir os ingredientes um a um. Para mim foi um completo "life change" pois acabei por fazer mais vezes leite dourado do ...
Esparguete com tomate assado mais saudável
No artigo anterior partilhei como fazer tomate assado no forno e hoje vou partilhar a minha esparguete com tomate assado. É uma refeição rápida de fazer principalmente se já tiverem preparado o tomate. Na verdade não tem nada que saber, mas fica tão mas tão bom que tive mesmo que partilhar. Só ...
Como fazer tomate assado no forno
Hoje trago-vos tomate assado no forno, uma outra forma não só de comer tomate, mas também de os tornar ainda mais saborosos. Para fazer este tomate assado só precisa de 6 ingredientes, misturar tudo e levar ao forno por 40 minutos. O tomate assado é perfeito para meal prep! Podem fazê-lo no ...
Cinnamon rolls de abóbora – rolos abóbora vegan
Hoje trago-vos uns cinnamon rolls de abóbora, com uma massa fofa e um recheio delicioso de abóbora. Eles têm também pouco açúcar adicionado e por isso uma versão mais saudável. Estes cinnamon rolls ou rolos de canela e abóbora são sem leite, lactose, soja e sem ovo, por isso aptos a vegan e ...
Receitas com abóbora para fazer este Outono
Estou em êxtase! Finalmente uma compilação das receitas com abóbora. Talvez não seja surpresa nenhuma, mas o Outono é a minha estação preferida de todo o sempre. Não fosse eu amar laranja e ela ser umas das cores deste site. Por essa razão, estou em pulgas para partilhar todas estas receitas ...
Bolachas de aveia e tâmara saudáveis
Hoje trago-vos umas bolachas de aveia e tâmara naturalmente adoçadas com fruta e por isso completamente deliciosas e saudáveis. Perfeitas para miúdos e graúdos porque não têm açúcar adicionado. Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim! ...
Muffins de batata doce saudáveis – vegan
Hoje trago-vos uns muffins de batata doce deliciosos e cheios de sabor. Fofos e húmidos por dentro. Perfeitos para lanches e pequenos-almoços de miúdos e graúdos. Estes muffins são sem leite, lactose, soja e sem ovo, por isso aptos a vegan e alérgicos plv, soja e ovo. Vamos lá? ...
Mac and cheese de couve-flor – para APLV e vegan
Hoje trago um mac and cheese de couve-flor (macarrão com "queijo") super delicioso, cremoso, aqueijado sem queijo e apto a veganos e alérgicos ao leite (aplv). A versão tradicional de mac and cheese leva montes de queijo, e nesta minha versão além de não levar queijo e saber a queijo, também ...
Arroz de feijão branco e acelga (couve suíça) vegan
Hoje trago-vos uma receita diferente mas super deliciosa, um arroz de feijão branco e acelga (couve Suíça como lhe chamam aqui). Uma refeição nutritiva sem carne, mas completamente deliciosa e cheia de sabor. Faz-se em menos de 30 minutos e só vai precisar de uma panela. Apta a praticamente ...