Aprender a fazer chucrute em casa é mais fácil do que parece – e os benefícios para a nossa saúde intestinal são enormes! Esta é uma forma simples de incluir vegetais fermentados e probióticos naturais no dia a dia, sem complicações. Desde que comecei a preparar esta receita de chucrute caseiro, ...
Panquecas de batata doce saudáveis sem plv e ovo
Hoje trago-vos umas panquecas de batata doce , que não têm açúcar adicionado e por isso são super saudáveis e deliciosas, fofas mas húmidas por dentro, tornando-as o pequeno-almoço ideal. Só 7 ingredientes e não têm plv, ovo nem glúten e por isso vegan. Já tinha partilhado com vocês as ...
Como cozer ovos na Instant Pot – 5 minutos
Aprenda a cozer ovos na Instant Pot em apenas 10 minutos máximo! Foi das primeiras coisas que fiz quando chegou a minha Instant Pot há meses atrás e nunca mais os cozi de outra forma. Além de se cozinharem super rápido, também não me preocupo com o ferver e a água borda fora da panela, mas ...
Como usar a Instant Pot panela de pressão elétrica
Neste artigo vai aprender não só o que é uma Instant pot, as vantagens de ter uma, mas também como usa-la. Esta panela de pressão eléctrica dos tempos modernos vai mudar a vossa forma de cozinhar! Tenho a minha há quase 5 meses, mudou e simplificou completamente alguns dos processos chatos que ...
O que fazer para o lanche 2020
Hoje trago sugestões de receitas de lanche para o regresso às aulas 2020. Sugestões sem leite, lactose e por isso muito mais saudáveis que as opções de compra. O novo ano lectivo está a começar e com ele a dúvida de saber o que enviar/fazer para o lanche. Por essa razão resolvi partilhar com ...
Granola de banana e amendoim – sem plv
Hoje trago-vos uma granola de banana e amendoim, super crocantes, estaladiça e tipo clusters. Esta granola é perfeita para aproveitar bananas super maduras e comer com iogurte ou bebida vegetal, ou mesmo até simples. Adoro pegar num pedaço e comer mesmo assim simples, de tão estaladiço e crocante ...
Cobbler de pêssego mais saudável – sem plv
Hoje trago-vos um cobbler de pêssego, perfeito para aproveitar fruta e ter uma sobremesa saudável que todos vão adorar. Simples, fácil e de comer à colher! Base de fruta húmida e cremosa com cobertura fofa com crocante por cima. Simplesmente deliciosa. Por isso já sabem experimentem! É 5 ...
Pão de figo e nozes com massa mãe
Este pão de figo e nozes é uma mistura de doce e salgado completamente deliciosa, e as nozes complementam-no tão bem. Só tem 6 ingredientes simples, super fácil de fazer e completamente delicioso. E antes que perguntem, sim podem usar fermento de padeiro de compra em vez da massa mãe (isco, ...
Bolachas de aveia e passas sem açúcar
Hoje trago-vos umas bolachas de aveia e passas naturalmente adoçadas com fruta e por isso completamente deliciosas e saudáveis. Perfeitas para miúdos e graúdos porque não têm açúcar adicionado. Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim! ...
Bolinhas energéticas de figo e nozes
Estas bolinhas energéticas de figo e nozes são saudáveis e nutritivas, sem açúcares adicionados. São cruas, simples, fazem-se em 3 tempos e só têm 3 ingredientes. São super, hiper deliciosas, como são perfeitas para quando precisamos de um snack doce, rápido e saboroso. Ligeiramente húmidas ...
Como fazer kefir de água – refrigerante caseiro
O kefir de água é uma bebida fermentada, mais saudável, doce mas ligeiramente ácida, rica em probióticos. Além disso ganha gás naturalmente, sendo um substituto perfeito para as bebidas gasosas de supermercado. É bastante fácil de se fazer com poucas etapas simples e descomplicadas. ...
Tarte de limão vegan – sem leite e sem ovo
Tarte de limão super fresca, com base crocante e recheio firme mas super cremoso. Apta a veganos, sem plv, lactose e sem ovo. Esta tarte de limão está considerada como sendo das melhores tartes/sobremesa que já fiz. Sempre que a faço toda a gente adora e se delicia. Só têm 12 ingredientes ...