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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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comida saudável

Crepes sem glúten e veganos

Crepes sem glúten e veganos

Faça crepes sem glúten e veganos muito parecidos com os tradicionais mas sem alergénios. Eles são fáceis de fazer, dobráveis, macios, flexíveis e, claro, não partem. Perfeitos para receitas doces ou salgadas. Além disso, não têm os 8 principais alergénios e por isso aptos a APLV, alérgicos ao ...

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Crumble de maça com pão duro

Crumble de maçã com pão duro saudável

Esta receita de crumble de maçã com pão duro é uma excelente opção para aproveitamento de fruta e de pão duro que anda aí por casa. Além disso, é super rápido e com pouca preparação. Esta receita além de mais saudável, tem pouco açúcar, não tem leite, manteiga, lactose, nem ovo, é vegan e também ...

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Panquecas de banana e espinafres, sem lacticínios, sem ovo, sem frutos secos e sem glúten

Panquecas de banana e espinafres vegan

Hoje trago umas panquecas de banana e espinafres , altas fofas, saudáveis e deliciosas para pequeno-almoço e lanches. Além disso, são vegan e por isso aptas a alérgicos ao ovo e lacticínios, mas também são sem glúten. Para as fazer só irá precisar de 7 ingredientes e são super fáceis de ...

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Scones de tomate seco e azeite

Scones de tomate e azeitonas sem ovo

Hoje trago uns scones de tomate e azeitonas são saudáveis e deliciosos, crocantes por fora e sauves por dentro. Perfeitos para pequenos-almoços e ou lanches ou até como acompanhamento de uma refeição principal. Só vai precisar de 8 ingredientes, misturar tudo, fazer um grande circulo, cortar os ...

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Focaccia vegan e sem glúten

Focaccia vegan e sem glúten

Esta receita de Focaccia vegan e sem glúten é ideal para quem procura uma alternativa à receita tradicional, mas sem alergénios. Além disso, é bem fácil de fazer, crocante por fora como uma Focaccia deve ser e bem fofa por dentro. Vamos lá? No outro dia entrei no desafio da Sofia no ...

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Gelado de banana recheada coberta com chocolate

Este gelado de banana recheada coberta com chocolate é fácil de fazer, só leva 3 ingredientes e é perfeito para um snack, lanche ou até sobremesa saudável, tanto para adultos como para crianças. Além disso, são veganos, sem leite, ovo, soja e sem glúten, perfeitos para o Verão, pois são super ...

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Muffins de banana e aveia

Muffins de banana e aveia vegan

Esta receita de muffins de banana e aveia vegan fofos e levemente húmidos são adoçados naturalmente e por isso sem açúcar adicionado. Além disso, são sem leite, lactose, soja, sem glúten, sem frutos secos e sem ovo, por isso aptos a vegan e alérgicos a quase todos os principais alergénios. ...

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Bifinhos com cogumelos sem natas

Bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais

Hoje trago uns bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais, bem mais saudável do que o tradicional super cremoso e saboroso. Arrisco-me a dizer que ninguém vai dar conta da diferença. Além disso, não tem leite e por isso apto a intolerantes à lactose e alérgicos ao leite (APLV), pois ...

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Waffles tradicionais veganas sem leite (plv) sem soja e sem ovo

Waffles básicas tradicionais veganas (sem PLV)

Estas waffles básicas tradicionais veganas, tipo belgas, são super crocantes por fora e fofas por dentro, e além disso são aptas a veganos mas também alérgicos ao leite (APLV) a soja e ao ovo pois não contêm nenhum desses ingredientes. Para tornar as coisas ainda melhor só precisam de 8 ...

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batido de melão e menta

Batido de melão e menta – vegan e sem açúcar

Este batido de melão e menta têm 5 ingredientes, sem açúcar, vegan e por isso sem leite, sem soja e está carregado de probióticos que vêm do iogurte.  Uma excelente opção para estes dias maravilhosos bebido bem fresquinho! Parece que os dias quentes chegaram, já apetece um gelado e umas ...

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Pudim de chia e frutos vermelhos

PUDIM DE CHIA E FRUTOS VERMELHOS

Luto contra os pequenos almoços de café e torrada, os meus preferidos durante anos a fio, e na tentativa de contornar isso vou inventando novos pequenos almoços. Desta vez saiu um pudim de chia e frutos vermelhos adoçado com applesauce que tinha feito nesse dia. Guardei e o pequeno almoço nos ...

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batido de melancia vegano, sem leite nem soja

Batido de melancia – vegan e refrescante

Se vocês são como eu, que adoram melancia e refrescos nutritivos no verão, então estão no post certo! Este batido de melancia é super fresco e nutritivo! Simples, rápido, vegan, sem açúcar e claro sem leite! Aqui há uns tempos mostrei-vos no stories do Instagram que ia congelar melancia, ...

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Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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