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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Sofia Carvalho

Chamo-me Sofia, luto contra as alergias alimentares na cozinha, sou uma apaixonada por aprender, comida e fotografia...

iogurte vegetal de arroz caseiro, vegan e sem plv

Iogurtes vegetais a partir de que idade?

Mas afinal iogurtes vegetais a partir de que idade? Se já existem muitas dúvidas sobre quando começar a dar iogurtes normais, existem ainda mais quando dar iogurtes vegetais. É algo que me perguntam muito. Posso dar iogurtes vegetais a partir de que idade? Neste post vou esclarecer essa ...

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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Bolachas de caju vegan e sem glúten

Estas bolachas de caju são perfeitas para quem não quer ou não pode consumir glúten mas isso não quer dizer que todos os outros não possam comer. Elas são semi crocantes e desfazem-se levemente na boca, como que se transforma-se em areia. São super simples e deliciosas ao mesmo tempo. Vamos lá ...

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batido de manga laranja

Batido de manga laranja fácil e rápido

Lembro-me perfeitamente de adorar o Compal Manga-Laranja, e seja por saudades ou simplesmente por querer algo mais saudável decidi criar um batido de manga laranja. Este batido de manga laranja é super refrescante e cheio de vitamina C . Irá sentir-se cheio de energia, seja pela cor maravilhosa ...

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25 receitas de Páscoa mais inclusiva para alergias e intolerancias alimentares todas sem leite

25 receitas de Páscoa mais inclusiva

Porque a páscoa está mesmo aí à porta, hoje partilho estas 25 receitas de Páscoa mais saudável e inclusiva. Neste artigo vai encontrar receita aptas a alérgicos ao leite (APLV), ao ovo, ao glúten e também opções vegan. Vamos lá? As festas podem ser um pouco stressantes para pessoas com ...

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muffins de cenoura vegan e sem açúcar

Muffins de cenoura saudáveis – vegan e sem açúcar

Hoje partilho uns muffins de cenoura saudáveis, fofos, deliciosos e naturalmente doces, sem açúcar adicionado. Além disso, são sem leite, lactose, soja, sem ovo e com opção sem frutos secos, por isso aptos a vegan e alérgicos a quase todos os principais alergénios. Vamos lá? Então ...

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batido de amêndoa

Batido de amêndoa – vegan e sem açúcar

A amêndoa faz-me sempre lembrar duas coisas, a Páscoa e o cálcio que elas contêm. Este batido de amêndoa vem juntar as duas! É completamente vegan, só tem 3 ingredientes que na verdade até só são 2 e é rápido e fácil de fazer  para o pequeno almoço ou para o lanche. Vamos ...

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BATIDO DE MORANGO E IOGURTE DE COCO NA TAÇA

Batido de morango e iogurte na taça

O tempo dos morangos chegou e por isso chegou também a vontade de os usar em tudo. Este batido de morango e iogurte de coco surgiu da ideia de usar morangos num batido mas também reforçar o seu valor nutritivo usando iogurte. Super cremoso, adoçado somente com fruta e rico em probióticos que irão ...

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Não estava preparada para isto…

Andei muito tempo a pensar nas consequências em criar um nome novo para o blog, no que seria possível, o que não seria e o que perderia pelo caminho. Estava preparada para muita coisa mas não para isto! Confesso que pensei que esta seria umas das partes mais fáceis mas afinal estava redondamente ...

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chantilly de coco sem leite (plv) - vegano

Chantilly de coco saudável – vegan

Hoje vamos fazer chantilly de coco, apto a vegan, vegetarianos, paleo e alérgicos ao leite. A maioria de vocês já conhece o famoso chantilly de coco mas muitas são as que me contactam com dúvidas relativamente a como é feito. Então e se não encontrar creme? E se usar lata como ...

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mudar o nome blog

vamos mudar o nome do blog

Por vezes as mudanças são necessárias e por mais que me custe dizer isto vamos mudar o nome do blog! Confesso que me sinto um pouco medrosa com esta decisão, afinal de contas isto já não é propriamente um blog com 100 visualizações por dia e 200 likes no Facebook. Já somos quase 10 000 no ...

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batido de nutella saudável - vegan

Batido de nutella saudável – vegan (sem leite)

Este batido de nutella saudável é um dos melhores batidos de todo o sempre! Afinal é super delicioso e sem açúcares adicionados. Até parece mentira não é? Mas "nutella" é saudável desde quando? Bem... a "nutella" verdadeira não o é mas a vegantella que eu faço e agora este batido são!  É ...

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Bebida vegetal de avelã

Bebida vegetal de avelã – vegan e paleo

Esta bebida vegetal de avelã é feita só com 2 ingredientes e é super deliciosa, vegan, sem leite, sem lactose e apta a alergicos à proteína do leite de vaca. Este é daquele tipo de bebidas que são difíceis de encontrar à venda ou então têm que vender um rim para o comprar, no entanto esta ...

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Olá!

Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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