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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Sofia Carvalho

Chamo-me Sofia, luto contra as alergias alimentares na cozinha, sou uma apaixonada por aprender, comida e fotografia...

batido de abobora halloween

Batido de abóbora – especial Halloween

Este batido de abóbora é simples, rápido e fácil, perfeito para esta altura do ano em que as abóboras abundam. Adoro abóbora e este ano ando com a imaginação ao rubro com tanta abóbora , sabem... AMO abóbora!!  Além disso é vegano, sem leite, lactose nem soja. Por isso apto também para ...

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Bolachas de amêndoa e abobora

Bolachas de amêndoa e abóbora – vegan

Na época das abóboras não podem faltar receitas com elas, assim sendo este ano esta é a primeira! Bolachas de amêndoa e abóbora, simples, rápidas e super deliciosas!! Engraçado que o Halloween nunca foi das minhas festas e hoje em dia o criar receitas, entre outras coisas para o Halloween tem-me ...

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bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas – vegan

Se acham impossível que comida vegetariana seja deliciosa, não comerem bem, não ficarem satisfeitos e não ser super nutritiva estão muito enganados! Esta minha bolonhesa de lentilhas irá fazer toda a diferença. É uma refeição rápida, simples e super deliciosa. Esta e a mac and cheese são dos ...

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pudim de chia e amendoim - vegano e nutritivo

Pudim de chia e amendoim – 12 meses

Este pudim de chia e amendoim é super cremoso, espesso e delicioso, por isso perfeito tanto para o pequeno almoço como lanche ou até como sobremesa.  Fácil, simples e delicioso! Não gostava de papas nem de pudins de chia ou algo que fosse parecido com papas mas os tempo mudaram e o ...

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sopa de cenoura e lentilhas

Sopa de cenoura e lentilhas – vegan (9 meses)

Se gostam de uma sopa cremosa, simples e rápida de fazer? Então esta sopa de cenoura e lentilhas é para vocês! Só leva 6 ingrediente e em 20 minutos têm a sopa pronta para o almoço ou jantar ;)    Neste aspecto sou um péssimo exemplo para o meu filho mas enfim, sou ...

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batido de café e amêndoa

Batido de café e amêndoa ou cevada

Este batido de café e amêndoa é cremoso, perfeito para um bust matinal. Ideal para começar o dia da melhor forma, cheio de energia! Idealmente ele é feito para quem gosta de tomar o seu café, com cafeína mas se não consomem ou também querem dar aos vossos filhos, podem substituir o café por ...

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molho de tomate caseiro - sem açúcar

Molho de tomate caseiro e sem açúcar com batata doce

 Ter um molho de tomate caseiro, que não seja ácido sem levar açúcar é algo que parece quase impossível, mas não é! Este molho de tomate leva um ingrediente secreto que para além de lhe tirar a acidez também o faz ficar delicioso, curiosos? Vamos lá!     Já antes fazia ...

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10 batidos para o pequeno almoço e lanche

10 batidos para os pequenos almoços e lanches

Nem sempre existe criatividade na hora de fazer os pequenos almoços e ou lanches dos nossos filhos, seja para comer em casa ou para levar para a escola, por isso aqui ficam 10 batidos deliciosos e nutritivos para ajudar na hora de os fazer!! Todos estes batidos são excelentes para beber de ...

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batido de pera e espinafres

Batido verde de pera e espinafres – vegan

Este batido verde de pera e espinafres está cheio de nutrientes perfeito para enriquecer o pequeno almoço ou lanche! Vegan, sem açúcar e só com 5 ingredientes! Fácil e rápido de fazer!  É só meter tudo no liquidificador e já está. Vamos lá à receita? ...

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sugestões saudáveis para barrar o pão

12 sugestões saudáveis para barrar o pão

Querem barrar o pão do bebé mas também o vosso de maneira mais saudável? Apresento 12 sugestões mais saudáveis para o dia a dia. Que podem fazer mas também comprar facilmente. Escolher o que barrar no pão do nosso bebé por vezes não é fácil, principalmente se queremos algo saudável. Sendo assim ...

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batido de pera e ameixa

Batido de pera e ameixa – vegan e sem açúcar

Este batido de pera e ameixa é perfeito para esta estação do ano, em que existe abundância destes frutos, pois assim já não sabemos o que lhes havemos de fazer. Façam-no! Coloquem na lancheira dos vossos filhos, porque eles vão adorar !! Para além disso é perfeito se estiverem com prisão de ...

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como poupar nos lanches no regresso às aulas

5 dicas para poupar nos lanches no regresso às aulas

Todos nós sabemos que o regresso às aulas trás sempre alguma dor de cabeça e stress, mas principalmente porque uma fatia grande no orçamento familiar também vai pare ele. Por isso hoje partilho 5 dicas para poupar nos lanches neste regresso às aulas. Só o meu mais velho vai para a escola , mas ...

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Olá!

Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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