Estes crepes de massa mãe (fermento natural) podem ser feitos com descarte ou não e são deliciosos, finos, super fáceis de fazer que pode comer simples ou recheados com o que desejar. Vamos lá! Se há receita que me pedem continuamente aqui em casa são crepes e as minha bolachas ...
Resultados de pesquisa para: crepes
Crepes sem leite
Esta receita de crepes sem leite é deliciosa, simples, fácil e perfeita para quem tem intolerancia à lactose ou alergia à proteína do leite, ou simplesmente porque não consume leite animal. Vamos lá! Então sobre estes crepes sem leite tenho a dizer o seguinte: Alterações ...
Crepes de trigo sarraceno
Hoje trago uns crepes de crepes de trigo sarraceno bem elásticos e flexíveis, que não quebram, são super fáceis de fazer e podem ser usados numa versão doce ou salgada. Além disso, só irá precisar de 4 ingrediente, não tem leite, lactose, ovo, frutos secos, nem glúten, por isso aptos a várias ...
Crepes sem glúten e veganos
Faça crepes sem glúten e veganos muito parecidos com os tradicionais mas sem alergénios. Eles são fáceis de fazer, dobráveis, macios, flexíveis e, claro, não partem. Perfeitos para receitas doces ou salgadas. Além disso, não têm os 8 principais alergénios e por isso aptos a APLV, alérgicos ao ...
Crepes de espelta vegan – sem leite, soja e ovo
Quando o meu filho mais velho me disse que estes crepes de espelta vegan são melhores que os normais com manteiga e ovos... tive a certeza que tinha aqui uma receita espetacular!!! Estão à procura de crepes deliciosos, só 3 ingredientes, vegan, sem leite e sem ovo, que se fazem em menos de nada ...
Muffins de cacau com fermento natural
Estes muffins de cacau com fermento natural são fofos, húmidos e irresistíveis! Perfeitos para aproveitar o descarte de fermento natural e dar um toque especial aos lanches e pequenos-almoços. São rápidos de preparar e podem ser congelados para ter sempre uma opção deliciosa à mão. Além disso, ...
Tudo o que precisa de saber sobre o psyllium husk: guia completo
O psyllium husk é um ingrediente essencial para quem necessita de uma alimentação sem glúten, principalmente ao fazer pão, mas também por quem precisa de melhorar a saúde intestinal. Mas o que é exatamente o psyllium husk, como se utiliza e por que motivo é tão importante para receitas sem glúten? ...
Panquecas de aveia e banana (no liquidificador)
Estas são as panquecas de aveia e banana mais fáceis de sempre por serem feitas no liquidificador, além disso são super fofas, naturalmente adoçadas e por isso sem açúcar, mas também sem leite e sem glúten. Vamos lá! Então sobre estas panquecas de aveia e banana tenho a dizer o ...
Cones e taças de gelado vegan e sem glúten
Queres acompanhar os teus gelados com cones e taças de gelado? Então aprende a fazer esta receita em waffle estaladiças sem leite nem ovo e / ou também sem glúten para poderes servir o teu gelado de forma mais criativa e deliciosa. Vamos lá! Então sobre estes cones e taças de gelado ...
Compota de dióspiro e chia saudável
Esta é a forma mais simples e rápida de fazer compotas e hoje trago uma compota de dióspiro e chia, espessa, com pouco açúcar, deliciosa e bem nutritiva graças às sementes de chia. Vamos lá! As compotas de chia são saudáveis? Como já devem ter percebido as compotas tradicionais levam ...
“Queijo” vegetal de grão de bico (tipo cheddar)
Neste artigo irá aprender a fazer uma espécie de "queijo" vegetal de grão de bico tipo cheddar, sem nenhum ingrediente animal. Além de que não têm soja nem glúten, nem frutos secos. Vamos lá? Então sobre este "queijo" vegetal de grão de bico tipo cheddar tenho a dizer o ...
Curd de limão – creme de limão vegan
Sou uma fã suspeita e incondicional de limão, dificilmente tenho um dia que não o consuma, por isso conseguir fazer um curd de limão super cremoso e sem ovos fazia parte da minha lista. Além disso, este é ainda mais fácil e simples que o tradicional, não precisa de ter cuidados extra para ...
Waffles de chocolate com massa mãe estaladiças
Aprende a fazer as waffles de chocolate com massa mãe saudáveis, sempre perfeitas e deliciosas. Estaladiças por fora e fofas por dentro. Além disso, só têm 8 ingredientes, não têm leite e são bem saudáveis graças à pré digestão dos cereais. Vamos lá? Se já me segue há algum tempo, ...
Como fazer pudim de chia vegan
Sabia que para fazer pudim de chia só precisa de 3 ingredientes? Tão simples e saudável não é? Além disso, este pudim de chia é vegano, sem leite (APLV), sem lactose e com pouco açúcar adicionado. Este pudim de chia é super versátil, pois pode variar os sabores e ter uma versão diferente todos ...
Waffles básicas tradicionais veganas (sem PLV)
Estas waffles básicas tradicionais veganas, tipo belgas, são super crocantes por fora e fofas por dentro, e além disso são aptas a veganos mas também alérgicos ao leite (APLV) a soja e ao ovo pois não contêm nenhum desses ingredientes. Para tornar as coisas ainda melhor só precisam de 8 ...
Como usar a Instant Pot panela de pressão elétrica
Neste artigo vai aprender não só o que é uma Instant pot, as vantagens de ter uma, mas também como usa-la. Esta panela de pressão eléctrica dos tempos modernos vai mudar a vossa forma de cozinhar! Tenho a minha há quase 5 meses, mudou e simplificou completamente alguns dos processos chatos que ...
Pataniscas de atum sem ovo e sem glúten
Depois de ter inventado as melhores pataniscas de sempre, inventei as pataniscas de atum sem ovo. Pataniscas sem ovo? E fofas? Sim verdade, acreditem que as podem fazer e que podem usar esta técnica para qualquer tipo de pataniscas, seja ela vegan ou não. Elas foram criadas a pensar nos ...
Pataniscas de atum e pickles sem fritar
Um dia, sem querer, inventei as melhores pataniscas de atum de sempre! A sério! Depois de experimentarem esta versão com pickles (cornichons) nunca mais vão querer outras. Não são fritas, são fofas e só têm 8 ingredientes! Excelente opção para almoço e jantar de verão, piquenique ou ...
Pão de banana com fermento natural
Este pão de banana com fermento natural é perfeito para aproveitar as bananas bem maduras e o fermento natural. Ele é fofo, húmido e principalmente super delicioso. Feito só com 9 ingredientes e daqueles que certamente já tem em casa. É tão delicioso e maravilhoso que é difícil de dizer se é ...
Como fazer fermento natural (massa mãe)
Se estão a ler este artigo provavelmente já ouviram falar de fermento natural ( massa mãe, isco levain) e/ou querem aprender a fazer fermento de padeiro em casa. Por essa razão, hoje vou ensinar-vos a fazer o vosso próprio fermento natural. Para o fazer só vão precisar de basicamente 2 ...