Esta receita de muffins de banana e aveia vegan fofos e levemente húmidos são adoçados naturalmente e por isso sem açúcar adicionado. Além disso, são sem leite, lactose, soja, sem glúten, sem frutos secos e sem ovo, por isso aptos a vegan e alérgicos a quase todos os principais alergénios. ...
sem açúcar
Bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais
Hoje trago uns bifinhos de frango com cogumelos e natas vegetais, bem mais saudável do que o tradicional super cremoso e saboroso. Arrisco-me a dizer que ninguém vai dar conta da diferença. Além disso, não tem leite e por isso apto a intolerantes à lactose e alérgicos ao leite (APLV), pois ...
Iogurte vegetal de amendoim – vegano
Ultimamente, este iogurte vegetal de amendoim tem sido o meu preferido. Além disso, é um iogurte super cremoso, vegano, sem leite nem soja e feito só com 6 ingredientes. Este iogurte vegetal é simples e fácil, perfeito para pequenos-almoços e lanches. Além disso, está cheio de bactérias ...
Como caramelizar quaisquer frutos secos
Apesar de o titulo deste artigo ser como caramelizar quaisquer frutos secos ou sementes, a ideia para ele surgiu de partilhar a receita de amêndoas caramelizadas rápidas e fáceis. Já usava esta técnica há uns meses, para não dizer anos, mas nunca a partilhei a não ser juntamente com outras ...
Bolachas de amêndoa e aveia – sem glúten
Hoje trago-vos umas bolachas de amêndoa e aveia super deliciosas, crocantes por fora mas suaves por dentro. Perfeitas para um snack ou para comer com um chá ou copo de leite. Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim! Além disso são sem ...
Panquecas de cenoura sem leite, ovo nem glúten
Hoje trago-vos umas panquecas de cenoura , que têm pouco açúcar adicionado e por isso são saudáveis e deliciosas, fofas mas húmidas por dentro, tornando-as um excelente pequeno-almoço. Têm 12 ingredientes e não têm plv, ovo nem glúten e por isso também são veganas. Já tinha partilhado algumas ...
Esparguete com Pesto sem queijo – vegano
Na sequencia do artigo anterior de Pesto de kale e sementes de abóbora, hoje trago uma esparguete com Pesto sem queijo para usar esse Pesto delicioso. É perfeito para uma refeição rápida pois faz-se em menos de nada e para a fazer só precisa de 9 a 10 ingredientes. Apta a veganos, sem leite, ...
Pesto de kale e sementes de abóbora – sem queijo
Hoje trago um Pesto de kale e sementes de abóbora mais saudável que o tradicional, mas principalmente sem alergénios. Pois não tem queijo, frutos secos nem soja, logo apto também a vegans e vegetarianos. Para o fazer só precisa de 8 ingredientes e mais 1 extra que dá ao Pesto ainda mais valor ...
Bolachas de aveia e tâmara saudáveis
Hoje trago-vos umas bolachas de aveia e tâmara naturalmente adoçadas com fruta e por isso completamente deliciosas e saudáveis. Perfeitas para miúdos e graúdos porque não têm açúcar adicionado. Só precisam de 5 ingredientes, triturar tudo, fazer bolachinhas e cozinhar, tão simples assim! ...
Panquecas de batata doce saudáveis sem plv e ovo
Hoje trago-vos umas panquecas de batata doce , que não têm açúcar adicionado e por isso são super saudáveis e deliciosas, fofas mas húmidas por dentro, tornando-as o pequeno-almoço ideal. Só 7 ingredientes e não têm plv, ovo nem glúten e por isso vegan. Já tinha partilhado com vocês as ...
Como cozer ovos na Instant Pot – 5 minutos
Aprenda a cozer ovos na Instant Pot em apenas 10 minutos máximo! Foi das primeiras coisas que fiz quando chegou a minha Instant Pot há meses atrás e nunca mais os cozi de outra forma. Além de se cozinharem super rápido, também não me preocupo com o ferver e a água borda fora da panela, mas ...
Granola de banana e amendoim – sem plv
Hoje trago-vos uma granola de banana e amendoim, super crocantes, estaladiça e tipo clusters. Esta granola é perfeita para aproveitar bananas super maduras e comer com iogurte ou bebida vegetal, ou mesmo até simples. Adoro pegar num pedaço e comer mesmo assim simples, de tão estaladiço e crocante ...