O tempo dos morangos chegou e por isso chegou também a vontade de os usar em tudo. Este batido de morango e iogurte de coco surgiu da ideia de usar morangos num batido mas também reforçar o seu valor nutritivo usando iogurte. Super cremoso, adoçado somente com fruta e rico em probióticos que irão ...
Pequeno almoço e lanches
Chantilly de coco saudável – vegan
Hoje vamos fazer chantilly de coco, apto a vegan, vegetarianos, paleo e alérgicos ao leite. A maioria de vocês já conhece o famoso chantilly de coco mas muitas são as que me contactam com dúvidas relativamente a como é feito. Então e se não encontrar creme? E se usar lata como ...
Batido de nutella saudável – vegan (sem leite)
Este batido de nutella saudável é um dos melhores batidos de todo o sempre! Afinal é super delicioso e sem açúcares adicionados. Até parece mentira não é? Mas "nutella" é saudável desde quando? Bem... a "nutella" verdadeira não o é mas a vegantella que eu faço e agora este batido são! É ...
Bebida vegetal de avelã – vegan e paleo
Esta bebida vegetal de avelã é feita só com 2 ingredientes e é super deliciosa, vegan, sem leite, sem lactose e apta a alergicos à proteína do leite de vaca. Este é daquele tipo de bebidas que são difíceis de encontrar à venda ou então têm que vender um rim para o comprar, no entanto esta ...
Bolachas de aveia e laranja – sem leite, ovos e glúten
Estas bolachas de aveia e laranja são durinhas e crocantes, super deliciosas e com um sabor a laranja completamente viciante. Perfeitas para qualquer lanche, snack ou para aqueles momentos que nos apetece "roer". Com esta receita esses momentos são sem culpa e completamente saudáveis! São ...
Batido de frutos vermelhos e espinafres
Um dia destes acordei com vontade de comer frutos vermelhos e por coincidência estavam em promoção no Lidl. Confesso que não fazia ideia de que receita fazer com eles mas depois do último batido fez-se luz e saiu um batido de frutos vermelhos e espinafres. Além disso, este batido de frutos ...
4 receitas de bolachas saudáveis e crocantes
4 receitas de bolachas crocantes , saudáveis e deliciosas! Aptas a alérgicos ao leite (aplv), soja, ovos e claro os vegetarianos também podem comer! Adoro bolachas crocantes e estaladiças! Serei sempre uma eterna suspeita no que toca a bolachas, porque se me derem a escolher, as crocantes ...
Batido de banana kiwi e espinafres
Com a vinda do tempo frio o que se quer é aumentar as defesas do nosso organismo e este batido de banana kiwi e espinafres vai fazê-lo! Além disso, não contêm leite nem soja e por isso é vegano e apto a APLV. Tenho andado a experimentar receitas novas, principalmente que aumentem as nossas ...
Muffins de alfarroba (a partir 6 meses)
É uma vergonha ainda não ter partilhado estes muffins de alfarroba com vocês, até porque já os faço há mais de meio ano! São tão bons! Podem ser dados a partir dos 6 meses, são vegan, sem leite, sem lactose, sem ovos e sem açúcar, naturalmente adoçados com fruta. O que querem mais? São perfeitos ...
Papa anti-gripe – para reforçar o sistema imunitário
Desde os meus 18 anos mais ou menos que reforço o meu sistema imunitário no inverno, acredito que é meio passo andado para me proteger das constipações e gripes, sendo assim com o meu pequeno Afonso faço o mesmo. Por isso, fiz esta papa anti-gripe a pensar nele, mas também em nós. Apesar de ser ...
Batido de cacau e manteiga de amendoim
Decidi que este ano ia ter mais cuidado com o meu pequeno almoço, o que arrasta também o pai e o filho, por isso esta semana saiu este batido de cacau e manteiga de amendoim da nossa cozinha. Este Batido de cacau e manteiga de amendoim é super cremoso, espesso qb (tal como eu gosto) e com um leve ...
Chips de maça desidratada caseiras
Uma das receitas que pediram para partilhar e que adoramos cá em casa são estas chips de maça. São super saborosas, adoro polvilhar com canela antes de levar ao forno mas é completamente opcional, perfeitas para "rilhar" , como se diz cá em casa, um snack para o entre refeições e é super prático ...