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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Sofia Carvalho

Chamo-me Sofia, luto contra as alergias alimentares na cozinha, sou uma apaixonada por aprender, comida e fotografia...

Plasticina caseira comestível - vegan e sem plv

Como fazer plasticina caseira – vegan e sem plv

Hoje partilho com vocês a minha receita de plasticina caseira, segura para bebés e crianças, além de que é comestível, super fácil e económica. A plasticina é uma coisa moderna e ao mesmo tempo super natural e comum, logo, bastante fácil de encontrar. No entanto, e quando existem alérgicos em ...

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tarte de chocolate cremosa e saudável - sem leite vegan

Tarte de chocolate – sem leite, ovo, nem glúten

Esta tarte de chocolate é um salva sobremesas! A sério! É daquelas sobremesas que podem vir as visitas surpresa que irão sempre ter uma sobremesa deliciosa. Esta tarte de chocolate faz-se em menos de nada e é feita com ingredientes simples e que provavelmente já têm em casa. Para ela só vão ...

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Como escolher probiótico para fazer iogurtes sem plv e vegan 

3 tipos de cultura para fazer iogurte caseiro

Hoje vamos falar sobre tipos de cultura para fazer iogurte. Há quem lhe chame cultura e há quem lhe chame fermento. Sinceramente, a designação não é o mais importante neste caso, mas sim saber quais as culturas/fermentos pode usar para fermentar um iogurte verdadeiro. É uma das perguntas ...

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waffles de banana e aveia

Waffles de banana e aveia mais fáceis do mundo

Estão a ver aquelas receitas que saem sempre, mas sempre bem? Esta receita de waffles de banana e aveia é uma delas! A sério! Não podia ser mais fácil!! Só precisam de 6 ingredientes, 2 deles opcionais e são vegan, sem glúten e sem leite. Delicia não? Só de pensar nelas já estou a babar ... ...

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Iogurte de coco e aveia vegetal caseiro sem aplv

Iogurte de coco e aveia para vegan e aplv

Quando desenvolvi a receita de iogurte de coco e aveia e a mostrei no Insta Stories, muitos foram os pedidos para que a partilhasse. Por isso hoje é o dia!! É um iogurte vegetal sem leite animal e só leva 5 ingredientes. Este tipo de iogurte é para quem não quer ou não pode consumir leite ...

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Como fazer overhead rig para vídeo e fotos barato

Como fazer suporte overhead para vídeo/fotos barato

Precisa de uma solução de suporte overhead simples, prática e barata para tirar fotos e gravar vídeos para blog ou redes sociais? Acho que vai gostar desta opção económica! Além das receitas, que é o assunto mais famoso por aqui, uma das coisas que mais me perguntam é como tiro fotos, faço os ...

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Bolachas de laranja saudáveis e deliciosas

Bolachas de laranja saudáveis e sem glúten

Estas bolachas de laranja saudáveis são vegan, sem plv, são crocantes e super deliciosas. Só vão precisar de 4 ingredientes e um processador de alimentos. Simples e super rápido! Além de terem umas bolachinhas deliciosas, são das preferidas do Afonso, também aumentam os níveis de vitamina C ...

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16 receitas para o dia dos namorados

O dia dos namorados está mesmo, mesmo a chegar, por isso hoje venho-vos sugerir 16 receitas de sobremesas deliciosas. As receitas são perfeitas para quem vai passar o dia dos namorados em casa com os miúdos. Receitas simples, fáceis e saudáveis , sem leite, para toda a familia. Vamos lá? ...

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Mousse de chocolate vegan, sem plv

Mousse de chocolate mais saudável – vegan

Para nós o dia dos Namorados é um dia como outro qualquer e festejamos o amor quando quisermos. No entanto, quando pensei partilhar a receita de mousse de chocolate, que mais faço cá em casa, achei que seria ideal como sugestão para o dia dos Namorados. Esta receita só tem 4 ingredientes, 1 ...

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Bolo de cenoura aniversário 3 anos

Bolo de cenoura e nozes – sem leite

Faz 3 anos que comecei este meu cantinho e por isso hoje festejo-o com este bolo de cenoura e nozes. Este bolo tem 10 ingredientes e só precisam de misturar tudo e levar ao forno! Tão simples quanto isso. Esta receita não tem leite nem lactose, tal como todas as minhas receitas. Fácil, ...

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Creme de caju - cobertura para bolo vegan

Creme de caju – cobertura para bolo vegan

Este creme de caju e absolutamente delicioso, perfeito para comer à colher ou como cobertura para bolo. Esta cobertura tem um sabor quase neutro e é ideal para quando não queremos usar chantilly de coco. Pois, por vezes o sabor a coco é demasiado forte para determinada sobremesa. Só tem 4 ...

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Alergia à proteína do leite

Alergia alimentar o que é? Causas e consequências

Infelizmente, hoje em dia, ainda existe muita gente que pensa que alergia alimentar é uma brincadeira e que dar uma dentadinha não faz mal nenhum. Pelo contrário! Uma alergia alimentar pode matar! A meu ver, o problema das alergias alimentares não é só do alérgico mas de toda uma ...

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Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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