Se quer ensinar o seu filho a usar a palha ou um biberão tipo aqueles copinhos de água mas não sabe como, este post é para si! Por volta dos 9 a 12 meses os bebés têm tendência natural para aprender a chupar, até porque de nascença já têm o acto de mamar e/ou beber pelo biberão. Isto vai ...
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Queijo parmesão vegan – sem leite e sem lactose
Esta é sem a minima dúvida a receita de queijo que mais faço cá em casa. Este queijo parmesão pode ser usado de diversas formas e a que mais adoro é colocar sobre um bom prato de massa! É super fácil, rápida e prática de fazer! Tem que experimentar. ...
Chávenas, medidas e equivalências (para imprimir)
Têm surgido muitas dúvidas entre vocês relativamente ao tipo de chávena que uso, ora então as chávenas que uso são uma medida universal, mais internacionalmente chamadas de "cup" . Sendo assim decidi fazer uma tabela de chávenas, medidas e equivalências. Esta medida de chávenas nada têm a ...
Croquetes de brócolos saudáveis ( +12 meses)
Quando comer só brócolos se torna desinteressante nada melhor que pegar neles e começar a inventar! Desta vez saíram uns croquetes de brócolos crocantes por fora e húmidos por dentro. Estes croquetes são super deliciosos e nutritivos. Até os mais desconfiados vão gostar deles e as crianças ...
Bolo Mármore (vegan – sem leite nem ovos)
Este bolo mármore é super fofo e completamente delicioso! Adoro o efeito marmoreado e o sabor? OMG, esse é mesmo de perder a cabeça e comer outra fatia já de seguida! Este bolo mármore é saudável, apto a APLV (claro), sem ovos e sem açúcares refinados. Sinceramente nem sequer me lembro ...
Espetadas de fruta – dia dos namorados
Porque a vida merece ser festejada e não é necessário um dia próprio, não quer dizer que não se festeje. Este ano decidi deixar o dia dos namorados mais doce com estas espetadas de fruta e com um toque bem delicioso de chocolate. Yummi! Esta semana sinto-me um pouco louca, confesso! ...
Batido de frutos vermelhos e espinafres
Um dia destes acordei com vontade de comer frutos vermelhos e por coincidência estavam em promoção no Lidl. Confesso que não fazia ideia de que receita fazer com eles mas depois do último batido fez-se luz e saiu um batido de frutos vermelhos e espinafres. Além disso, este batido de frutos ...
Mousse de amendoim saudável (vegan,sem glúten)
Esta mousse de amendoim é divinal, super fácil e rápida de fazer. Perfeita para os amantes de amendoim, tal como nós! Ela é suave, sedosa e levemente doce mas completamente deliciosa e difícil de parar de comer. Há e só leva 3 ingredientes!! ? ...
4 receitas de bolachas saudáveis e crocantes
4 receitas de bolachas crocantes , saudáveis e deliciosas! Aptas a alérgicos ao leite (aplv), soja, ovos e claro os vegetarianos também podem comer! Adoro bolachas crocantes e estaladiças! Serei sempre uma eterna suspeita no que toca a bolachas, porque se me derem a escolher, as crocantes ...
Batido de banana kiwi e espinafres
Com a vinda do tempo frio o que se quer é aumentar as defesas do nosso organismo e este batido de banana kiwi e espinafres vai fazê-lo! Além disso, não contêm leite nem soja e por isso é vegano e apto a APLV. Tenho andado a experimentar receitas novas, principalmente que aumentem as nossas ...
Muffins de alfarroba (a partir 6 meses)
É uma vergonha ainda não ter partilhado estes muffins de alfarroba com vocês, até porque já os faço há mais de meio ano! São tão bons! Podem ser dados a partir dos 6 meses, são vegan, sem leite, sem lactose, sem ovos e sem açúcar, naturalmente adoçados com fruta. O que querem mais? São perfeitos ...
As minhas receitas não são para bebés!
É isso mesmo que leram! As minhas receitas não são para bebés! Não tenho por hábito criar títulos sensacionalista mas queria chamar a atenção para algo muito importante. As minhas receitas não são só para bebés! Eu não faço comida específica para o blog nem para o Afonso, o que vos apresento aqui ...
Fritas de batata doce e ervilhas – saudáveis
Estas fritas de batata doce e ervilhas na realidade não são fritas e podem ser dadas a partir dos 6 meses de idade. São suaves e macias, excelentes para bebés pequenos que começam a sua alimentação complementar em sólidos, tal como o baby led weaning (BLW). Este ano decidi fazer mais ...
Os 10 posts mais lidos de 2017
2017 foi o ano de criação deste blog que é o Uma Colher de Papa, foi criado para ajudar pais que tal como nós tiveram e têm dificuldades na alimentação dos seus pequenos mas também na sua e aqui ficam os post mais lidos. Com as alergias do Afonso vieram as grandes mudanças alimentares aqui em ...
Papa anti-gripe – para reforçar o sistema imunitário
Desde os meus 18 anos mais ou menos que reforço o meu sistema imunitário no inverno, acredito que é meio passo andado para me proteger das constipações e gripes, sendo assim com o meu pequeno Afonso faço o mesmo. Por isso, fiz esta papa anti-gripe a pensar nele, mas também em nós. Apesar de ser ...
Tinta segura para bebés alérgicos e vegans
Muitas foram as vezes que ouvi falar em material escolar para crianças alérgicas e como é difícil encontra-las. Cada vez que via tintas para se pintar com as mãos ficava com o bichinho, mas a dúvida de não saber se era segura ou não fez-me desistir. Quando vi estas tintas tempera fiquei super ...
Batido de cacau e manteiga de amendoim
Decidi que este ano ia ter mais cuidado com o meu pequeno almoço, o que arrasta também o pai e o filho, por isso esta semana saiu este batido de cacau e manteiga de amendoim da nossa cozinha. Este Batido de cacau e manteiga de amendoim é super cremoso, espesso qb (tal como eu gosto) e com um leve ...
Bolo de aniversário de chocolate e amendoim dos 2 anos do Afonso
Porque um bolo de aniversário não é só para o bebé, acredito que pode ser feito de modo a agradar um pouco a todos. Que é possível faze-lo mais saudavelmente do que o convencional e por isso trago-vos o bolo de aniversário de chocolate e amendoim dos 2 anos do meu Afonso. Eu sei que me ando ...
Ganache de chocolate vegan – sem leite (PLV)
É de alguma forma curioso de como é possível fazer algo que há uns meses atrás achava quase impossível. Este ganache de chocolate é uma dessas surpresas! Ele é cremoso e brilhante, tal e qual as fotos. É vegan e portanto apto a APLV mas também é paleo, sem ovos e sem açúcares refinados. Fica ...
Chips de maça desidratada caseiras
Uma das receitas que pediram para partilhar e que adoramos cá em casa são estas chips de maça. São super saborosas, adoro polvilhar com canela antes de levar ao forno mas é completamente opcional, perfeitas para "rilhar" , como se diz cá em casa, um snack para o entre refeições e é super prático ...