Com este post vai aprender passo a passo como fazer leite coalhado vegan, mais popularmente conhecido por buttermilk, mas sem leite (apto a aplv). Vamos lá? Para que necessito de leite coalhado? O leite coalhado-buttermilk pode ser usado para substituir os nossos ovos nas receitas de ...
vegan
Bebida vegetal de caju – Vegan, sem plv
Esta bebida vegetal de caju passou a ser o meu leite preferido de sempre! Tem um sabor quase neutro, é super cremoso, fácil de fazer e não é necessário coa-lo, como em outros leites. Deixamos de consumir leite animal , apesar de eu já praticamente não consumir, pouco após sabermos da alergia do ...
Leite creme vegan (sem ovos nem leite)
Hoje trago um leite creme vegan, com sabor parecido com o tradicional mas também cremoso como o que é feito com ovos. Além disso, é saudável, sem açúcares refinados, apto a APLV, a alergia aos ovos, à soja e portanto vegan. Vamos lá? Tal como vos disse lá em cima, pela altura do ano novo ...
Rabanadas saudáveis (sem leite,ovos,nem açúcar)
Se é possível fazer rabanadas saudáveis sem leite e sem ovos? E até mesmo sem açúcar? Sim é possível! Estas rabanadas são super suculentas e deliciosas mas saudáveis! E o mais importante os alérgicos ao leite (aplv) e aos ovos podem comer sem culpas e sem riscos. Ora bem... vocês já sabem ...
Abóbora recheada com lentilhas e arroz
Abóbora recheada com lentilhas e arroz Pediram-me um prato de Natal que substituísse o comum bacalhau e/ou peru e que fosse vegetariano, ora eu adoro um desafio :P Uma abóbora recheada com lentilhas e arroz que irá satisfazer mesmo os mais cépticos! É diferente do que tenho feito mas também ...
Bolachas de canela crocantes de aveia vegan
Estas bolachas de canela são super deliciosas, super crocantes e que se desfazem na boca! Invadem a vossa casa com o cheirinho a canela e prometo que todos mas todos vão adorar! Principalmente se gostam de bolachas crocantes, do sabor a canela, doces e completamente deliciosas! Um dos pedidos ...
Pão doce de abóbora e frutos secos
Este pão doce de abóbora e frutos secos é tão! Tem textura de pão mas neste caso é doce, não se sente a abóbora mas as especiarias e os frutos secos dão-lhe um toque tão especial que ficamos com vontade de comer já outra fatia de seguida! Além disso, é vegan, não tem leite nem ovos e por isso ...
Scones natalícios que lembram o bolo rei
O sabor destes maravilhosos scones natalícios que lembram o bolo rei têm tudo a ver com o bolo rei e se têm dúvidas garanto-vos que vão adorar experimentar esta maravilhosa receita! Estaladiços por fora, super fofos por dentro (mesmo passados 3 dias) e com alguma crocancia dos frutos ...
Panquecas de aveia fofas e veganas
Estas panquecas fofas de aveia são vegan e só têm 4 ingredientes! Super fáceis de fazer e perfeitas para um pequeno almoço ou lanche saboroso. Não são doces e um bom acompanhamento será perfeito para elas, tal como um xarope ou uma compota. Nós adoramos comê-las com manteiga de amendoim, banana e ...
Iogurtes vegetais de amêndoa cremosos (vegan)
O sabor preferido de iogurte do meu Afonso é o de amêndoa e como a primeira receita que fiz de iogurtes vegetais de amêndoa deixou de ser do seu agrado, devido à textura, aproveitei e pôs mãos à obra! Estes iogurtes vegetais de amêndoa são deliciosos! Este é feito com leite de amêndoa ...
Mac and cheese de batata doce (vegan)
Hoje trago um Mac and cheese de batata doce , bem delicioso e cremoso, perfeito para quem não pode quer ou não pode comer queijo animal e deseja uma versão de mac and cheese mais saudável, com vegetais escondidos. Além disso, é apto a vegan e a alérgicos ao leite. Vamos ...
Iogurte vegetal de chocolate de soja
Para quem pode consumir e gosta de soja não pode deixar de fazer este iogurte vegetal de chocolate!! São de comer e chorar por mais!! Este iogurte vegetal de chocolate estão em risco de serem os melhores iogurtes de soja de sempre! Super cremosos e firmes tal como os de compra. Doces mas não ...