Criar Comer Crescer
Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar
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É uma vergonha ainda não ter partilhado estes muffins de alfarroba com vocês, até porque já os faço há mais de meio ano! São tão bons! Podem ser dados a partir dos 6 meses, são vegan, sem leite, sem lactose, sem ovos e sem açúcar, naturalmente adoçados com fruta. O que querem mais? São perfeitos ...
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Estas fritas de batata doce e ervilhas na realidade não são fritas e podem ser dadas a partir dos 6 meses de idade. São suaves e macias, excelentes para bebés pequenos que começam a sua alimentação complementar em sólidos, tal como o baby led weaning (BLW). Este ano decidi fazer mais ...
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Desde os meus 18 anos mais ou menos que reforço o meu sistema imunitário no inverno, acredito que é meio passo andado para me proteger das constipações e gripes, sendo assim com o meu pequeno Afonso faço o mesmo. Por isso, fiz esta papa anti-gripe a pensar nele, mas também em nós. Apesar de ser ...
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Decidi que este ano ia ter mais cuidado com o meu pequeno almoço, o que arrasta também o pai e o filho, por isso esta semana saiu este batido de cacau e manteiga de amendoim da nossa cozinha. Este Batido de cacau e manteiga de amendoim é super cremoso, espesso qb (tal como eu gosto) e com um leve ...
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Porque um bolo de aniversário não é só para o bebé, acredito que pode ser feito de modo a agradar um pouco a todos. Que é possível faze-lo mais saudavelmente do que o convencional e por isso trago-vos o bolo de aniversário de chocolate e amendoim dos 2 anos do meu Afonso. Eu sei que me ando ...
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Estas bolachas de alfarroba eram para ter saído antes do Natal e antes do Bolo Rei, mas os pedidos por outras coisas era maior e acabei por não a colocar. São umas bolachas de alfarroba perfeitas para os mais pequenos a partir dos 6 meses! Além disso são vegan, claro que sem leite e sem ovos, ...
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Este bolo bolo mármore de chocolate e limão é saudável, apto a APLV (claro), sem ovos e sem açúcares refinados. Como vos falei neste post de inspiração o desejo do meu mais velho era um bolo de chocolate e limão, por isso o desejo foi concedido. Saiu um bolo extremamente fofo e ...
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Bolo rei rápido, vegan, sem leite, sem ovos e sem açúcar refinado, perfeito para quem deseja bolo rei mas não gosta de esperar. Além disso, é um bolo rei super fácil e rápido de fazer mas também sabe completamente a bolo rei. Sabem aquele sabor típico? Este tem e não lhe falta nadinha. A ...
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Com este post vai aprender passo a passo como fazer leite coalhado vegan, mais popularmente conhecido por buttermilk, mas sem leite (apto a aplv). Vamos lá? Para que necessito de leite coalhado? O leite coalhado-buttermilk pode ser usado para substituir os nossos ovos nas receitas de ...
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Hoje trago um leite creme vegan, com sabor parecido com o tradicional mas também cremoso como o que é feito com ovos. Além disso, é saudável, sem açúcares refinados, apto a APLV, a alergia aos ovos, à soja e portanto vegan. Vamos lá? Tal como vos disse lá em cima, pela altura do ano novo ...
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Se é possível fazer rabanadas saudáveis sem leite e sem ovos? E até mesmo sem açúcar? Sim é possível! Estas rabanadas são super suculentas e deliciosas mas saudáveis! E o mais importante os alérgicos ao leite (aplv) e aos ovos podem comer sem culpas e sem riscos. Ora bem... vocês já sabem ...
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Abóbora recheada com lentilhas e arroz Pediram-me um prato de Natal que substituísse o comum bacalhau e/ou peru e que fosse vegetariano, ora eu adoro um desafio :P Uma abóbora recheada com lentilhas e arroz que irá satisfazer mesmo os mais cépticos! É diferente do que tenho feito mas também ...
