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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

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Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Para miúdos e graúdos

feijoada de cogumelos

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Feijoada de cogumelos e trigo integral

Depois da minha partilha do menu semanal #14 algumas leitoras pediram-me para partilhar a receita da nossa feijoada de cogumelos e por isso, e já que consegui tirar fotos antes do jantar, cá vai a receita. A feijoada de cogumelos é um excelente prato para todos, principalmente para vegetarianos, ...

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MENU SEMANAL #14 (menu semanal para imprimir)

Menu semanal #14 Aqui encontram inspiração de organização do vosso menu semanal com sugestões de sopa, lanches e pequeno almoço, como também de refeição principal (almoço e jantar), nem todas as refeições têm link e receita mas se houver alguma receita que desejem peçam. Mal possa escrevo ...

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iogurte vegetal de arroz caseiro, vegan e sem plv

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Iogurte de arroz vegetal (sem leite nem soja)

Os iogurtes caseiros já são regra fazer cá em casa e este iogurte de arroz veio juntar-se às outras receitas de iogurtes vegetais já existentes no blog. Em termos de sabor são os mais neutros e a sua textura cremosa e um pouco gelatinosa faz deles um óptimo acompanhamento de granola, cereais puff ...

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SUGESTÃO SEMANAL #12

  Sugestão semanal #12 Quando decidi fazer/escrever esta rubrica, queria colocar aqui o que nós , com alterações ou não, tínhamos em mente para a semana seguinte, mas fiquei com a sensação que se calhar  não era grande ideia porque iriam faltar muitas receitas. Neste momento acho ...

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sopa de lentilhas

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Sopa de lentilhas (+ 9 meses)

Esta sopa de lentilhas é super nutritiva e óptima para ser uma refeição e substituição de carne ou peixe. Para mim e para o Afonso quando faço esta sopa já não comemos mais nada senão a sobremesa :) Em tempos pediram-me a receita de uma sopa de lentilhas que por vezes costumo fazer e reparei que ...

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Sugestão semanal #11

Sugestão semanal #11 Quando decidi fazer/escrever esta rubrica, queria colocar aqui o que nós , com alterações ou não, tínhamos em mente para a semana seguinte, mas fiquei com a sensação que se calhar  não era grande ideia porque iriam faltar muitas receitas. Neste momento acho que colocar 10 ...

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iogurte vegetal de coco

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Iogurte de coco 3 ingredientes (sem leite)

Quem é que não gosta de um bom iogurte? E se for de iogurte de coco, vegan, sem APLV e que possamos dar aos nossos meninos e seja muito rápido e prático de fazer? Desta saíram uns bons iogurtes de coco, muito cremosos e espessos, feitos em menos de 5 minutos e a frio como vos ensinei aqui ...

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Smoothie de manga e lima

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Smoothie de manga e lima (8/9 meses)

Este smoothie de manga e lima foi deste verão e confesso-vos que dos melhores que eu fiz até hoje! Este smoothie de manga e lima refresca em qualquer dia de calor e é uma mais valia para qualquer saída. Seja ela para viagens longas (devidamente refrigerado claro) ou simplesmente numa ida ao ...

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Bolo de aniversário para bebés de banana e cobertura de coco e alfarroba

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Bolo de aniversário bebé de banana e “chocolate”

Hoje é dia de fazer bolo de aniversário! Lembro-me como se fosse hoje a dificuldade que tive quando fiz o bolo de aniversário bebé do primeiro ano do Afonso... de várias tentativas feitas nenhuma saiu perfeita e apesar de ser comestível não ficou grande coisa. Pois é! Quando nos toca fazer algo ...

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Bolo de banana e nozes

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Bolo de banana e nozes (sem leite, sem ovos e sem açúcar)

Este Bolo de banana e nozes é naturalmente doce com fruta, nada de açúcares refinados! Garanto que é um dos melhores bolo de banana que alguma vez comi!! Então sendo ele vegetariano ultrapassa completamente todos os bolos de banana!! Uma terrível tentação que desaparece num instante! A ...

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gelado de amendoim e abacate sem leite

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Gelado de amendoim e abacate sem leite

Este gelado de amendoim e abacate só 3 ingredientes, é super cremoso e super delicioso!! Vá 4 ingredientes no máximo!!! Mas isso já é escolha vossa :P  De que esperam para para ir a correr para a cozinha fazê-lo? Não vos censuro se correrem a página e não lerem nada pelo caminho só para ...

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menu semanal #10

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10 SSS – Sugestão Semanal Saudável #10

Sugestão semanal saudável #10 Esta semana foi dedicada aos iogurtes! Até atinar com a técnica necessária para fazer um bom iogurte! Espero que vos tenha conseguido tirar as dúvidas frequentes sobre iogurte, fermentos e probióticos, se não leram podem ler aqui. Uma das coisas que me custa ...

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