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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restriçÔes alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fĂĄceis e saudĂĄveis para alergia e intolerancia alimentar

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Sofia Carvalho

OlĂĄ sou a Sofia!
🧠 A minha maior consistĂȘncia Ă© a inconsistĂȘncia 😂 
đŸ› ïž Partilho sistemas que funcionam comigo quando o plano falha.

gelado de frutos vermelhos vegano

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Gelado de frutos vermelhos VEGAN

Quando se fala em Verão inevitavelmente se pensa em gelados!  Vindo o calor jå só se quer estas coisas frescas que nos refrescam um pouquinho o corpo e a mente, sendo assim hoje trago um gelado de frutos vermelhos sem leite nem ovo. Além disso só tem 4 ingredientes! vamos lå? ...

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Ser blogger – Porque desistir tambĂ©m Ă© um acto de coragem!

 Quando se fala em coragem normalmente fala-se em não desistir e lutar por aquilo que queremos mas desistir também é um acto de coragem!  Apesar de imensas paragens, alteraçÔes na minha vida e principalmente mudanças quase extremas de håbitos, sempre fui blogger. Sempre gostei de partilhar os ...

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10 SSS – SugestĂŁo Semanal SaudĂĄvel #2

 SUGESTÃO SEMANAL SAUDÁVEL 2# E mais uma semana passou!! É impressĂŁo minha ou o tempo tem passado a correr? Depois de na semana passada vos ter apresentado a primeira sugestĂŁo semanal saudĂĄvel fiquei um bichinho ainda maior para encontrar receitas apetitosas e cada vez melhores. Esta ...

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PĂŁo de espinafres

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PĂŁo doce de espinafres (sem leite e sem açĂșcar)

NĂŁo sei se lhe chame bolo ou pĂŁo... ou simplesmente uma mistura dos dois! :D Era suposto sair bolo de abacate mas em vez disso saiu pĂŁo doce de espinafres!  Eu e o Afonso nĂŁo apreciamos de todo o sabor do abacate mas confesso que adorava gostar, principalmente pelas propriedades ...

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10 SSS – SugestĂŁo Semanal SaudĂĄvel #1

 Quando meti na cabeça que vos ia dar uma sugestão de menu semanal não sabia onde me estava a meter! Sempre tentei organizar menus cå em casa de modo a que não me senti-se tão perdida em alguns dias, mas principalmente para não perder tempo (a pressa sempre foi inimiga da perfeição) a pensar no ...

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Gelado de coco e lima (sem leite, gluten e açĂșcar)

Gelado de coco e lima, fresco e refrescante, perfeito para estes dias de calor! Para mim nada melhor que um geladinho fresquinho para acalmar o calor que se tem sentido e sendo de citrinos ainda melhor! Segundo o marido... É tão fácil e tão básico que ele próprio não acreditava! Teve mesmo ...

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Testes de provocação APLV – A realidade nua e crua

  Hoje não hå receita mas sim um desabafo de mãe para mãe...  Só nós mães e pais de alérgicos é que sabemos o que realmente custam estes dias de testes de provocação APLV... o sofrimento antecipado e a preocupação que tentamos não transparecer...Eu tento não pensar nisso, tento simplesmente focar-me ...

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pĂŁo de leite saudĂĄvel sem leite nem açĂșcar

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PĂŁo de leite saudĂĄvel, fofo e semi-integral -sem leite

Este pão de leite saudåvel é super fofo, doce e com um toque de baunilha! Delicioso e que me faz esquecer por completo as versÔes compradas! Pão de leite saudåvel (sem leite animal)- check! Super fofo - check! Doce e com um toque de baunilha - check! Vamos lå à receita? Quando ...

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Dormir melhor dormindo no chĂŁo!

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Dormir melhor dormindo no chĂŁo!

  O Afonso dorme no chĂŁo desde os 7 meses e meio!! Usando o mĂ©todo Montessori. Começou a dormir melhor! Tudo começou com o mau (para nĂŁo dizer pĂ©ssimo) dormir dele. NĂŁo se compreendia como uma criança tĂŁo pequena nĂŁo dormia e passava a vida a acordar! Sei o que algumas de vĂłs vĂŁo ...

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Pudim de chocolate falso saudĂĄvel – vegan

Este pudim de chocolate falso Ă© maravilhoso, deliciosamente decadente, mas completamente saudĂĄvel e vegan, sĂł tenho uma coisa a dizer: PROVE!! AlĂ©m disso, nĂŁo tem leite, nem lactose, glĂșten nem ovo e por isso apto a veganos, celĂ­acos e alĂ©rgicos ao leite e ovo. Por aqui o tempo tem ...

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arroz de ervilhas de quebrar

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Arroz de ervilhas de quebrar e fritadas de pescada

A Ă©poca das ervilhas de quebrar jĂĄ começou Ă  algum tempo e nĂłs jĂĄ começamos a come-las desde que apareceram Ă  venda. Por isso hoje partilho um arroz de ervilhas de quebrar. Adoro todo o tipo de ervilhas mas estas tĂȘm um sabor muito mais especial e adoro empanturrar-me delas! Para mim pode ser ...

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BOLACHAS DE AMÊNDOA CROCANTES, VEGAN E SEM GLUTEN (A PARTIR DOS 10 MESES)

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Bolachas de amĂȘndoa crocantes – 10 meses

Bolachas de amĂȘndoa crocantes por fora e que se desfazem na boca?! OH my Oh my!! Daquelas que parecem mesmo as bolachas amanteigadas?! E ao mesmo tempo sem manteiga e completamente vegetarianas?! O que pode haver de melhor?  As bolachas de dentição sempre foram um sucesso cĂĄ em ...

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