Hoje vou partilhar como fazer quaisquer manteiga de frutos secos em casa. Além disso, só precisa de um processador de alimentos e de 1 ingrediente portanto bem simples e fácil. Então, cá por casa fazemos praticamente todas as manteigas vegetais , pastas e cremes vegetais que consumimos à exceção ...
Pão de sementes de girassol e passas – sem açúcar
Se existe coisa que adoro fazer é pão e hoje trago um pão de sementes de girassol e passas. Não gosto dele por ter que o amassar, que essa parte é muito chata (deixo essa parte à batedeira que faz melhor trabalho que eu) mas porque o cheirinho de pão fresquinho e acabado de fazer inunde nossa ...
Croquetes de grão de bico e frango (sem ovo)
Hoje trago uns croquetes de grão de bico e frango deliciosos sem ovo e mais saudáveis que os tradicionais. Podem ser feitos no forno ou na Actifry. Só 9 ingredientes e aptos a alérgicos ao leite e ou ovo pois não tem nenhum dos 2. Além disso pode ser adaptada a sem glúten para celíacos. Vamos ...
Bolachas de pêssego saudáveis com e sem chia
Sei que por ai existem muitos pais que os filhos também são alérgicos aos ovos e por isso esta receita de bolachas de pêssego é mesmo para elas e não só. Além disso elas são veganas, sem leite, sem ovos, sem soja, sem frutos secos e sem açúcar. Graças a Deus cá em casa não existe essa alergia ...
Pasta de pêssego, o “açúcar” saudável
Existe a pasta de tâmaras que é muito usada por nós e existe esta pasta de pêssego inventada cá em casa pela necessidade de substituir o açúcar, mas não querer usar pasta de tâmaras. Verdade seja dita... apesar de todos os benefícios e qualidades da tâmara em todos os aspectos e mais alguns, ...
Waffles de coco sem glúten nem leite
Hoje venho partilhar umas Waffles de coco sem glúten nem leite, crocantes por fora e suaves por dentro. Cá por casa as waffles dão sempre um bom pequeno almoço e ou lanche, pois consigo pegar nos ingredientes que tiver à mão, meter tudo dentro do liquidificador e pronto! Ok!! pronto não é bem ...
Bolo húmido de coco sem leite – contêm versão sem ovos
Bolo húmido de coco que qualquer um consegue fazer :) A pensar no fim de semana que aí vem, no dia do pai e nos restinhos de coco que sobram de fazer este delicioso leite de coco trago-vos a receita de um bolinho de coco saudável para apreciarem com um cafezinho ou com o chá junto com os vossos ...
Iogurte vegetal de Amêndoa e frutos vermelhos
Este iogurte vegetal de amêndoa é um pouco diferentes dos outros normais. Levam a amêndoa toda e não só o leite de amêndoa daí terem um especto mais granulado e sem ser necessário espessante como vos explico aqui. Engraçado é que eu detestei estes iogurtes mas o Afonso adorou! Em termos ...
Bebida de coco caseiro (vegan)
Fazer leite de coco em casa é super fácil e super rápido também, em menos de 10 minutos tem um leite grosso e delicioso pronto a beber ou usar na sua receita preferida. É uma solução para quem não quer ou não pode beber leite animal. Só vai precisar de 2 ingredientes e eles são água e coco ...
Hambúrgueres de frango e quinoa (sem ovo)
Hoje trago uns hambúrgueres de frango e quinoa sem ovo, deliciosos e ainda contêm vegetais. Sabem aqueles ingredientes que se compram para experimentar porque se ouve dizer que são muito bons para a nossa saúde e tal, mas que depois ficam parados na despensa? Pois, infelizmente esta quinoa ...
Bolinhos cenoura e laranja sem leite, sem ovos
Hoje apesar de ser o dia da Panqueca não tenho receita de panqueca, mas podem aproveitar esta receita que fiz no outro dia . Hoje tenho uma receita de bolinhos de cenoura e laranja sem leite nem ovo. Estes bolinhos de bolinhos de cenoura e laranja são fofinhos e húmidos, práticos para ...
Bolachas de coco e banana só com 2 ingredientes
Para fazer estas bolachas de coco e banana só vai precisar de 2 ingredientes e terá umas bolachas ligeiramente estaladiças por fora e bem moles por dentro para dar aos nossos bebés. Quando vi estas bolachas de coco e banana pela primeira vez pensei que seria uma excelente opção para o ...