Depois da minha partilha do menu semanal #14 algumas leitoras pediram-me para partilhar a receita da nossa feijoada de cogumelos e por isso, e já que consegui tirar fotos antes do jantar, cá vai a receita. A feijoada de cogumelos é um excelente prato para todos, principalmente para vegetarianos, ...
8 Receitas de iogurtes vegetais – sem plv e veganos
Os iogurtes vegetais são perfeitos para quem não pode, como é o caso de alérgicos à proteína do leite de vaca ( APLV) ou não quer consumir iogurtes com leite animal, vegetarianos e veganos, por isso aqui têm 7 receitas de iogurtes vegetais que usamos cá em casa! Fazer receitas de iogurtes ...
Puré de abóbora na máquina a vapor
Aprende a fazer puré de abóbora na máquina a vapor cremoso em casa para o usar nas mais variadas receitas como donuts, papas de aveia, bolachas e pães. Para quem acha, como eu antigamente, que abóbora só serve para doce e sopa desengane-se! Com esta receita de puré de abóbora na máquina a vapor ...
MENU SEMANAL #14 (menu semanal para imprimir)
Menu semanal #14 Aqui encontram inspiração de organização do vosso menu semanal com sugestões de sopa, lanches e pequeno almoço, como também de refeição principal (almoço e jantar), nem todas as refeições têm link e receita mas se houver alguma receita que desejem peçam. Mal possa escrevo ...
APPLESAUCE (puré de maçã) – substitui ovo, óleo e açúcar
Mas afinal o que é a APPLESAUCE - puré de maçã - e como se substitui o ovo, óleo e açúcar? É que a applesauce não é mais que um puré de maça mas tem o poder de ser um substituto de vários ingredientes menos saudáveis nas receitas! Fascinados? Também eu! Querem saber tudo? Então vamos ...
Os alérgicos ao leite (APLV) podem consumir fermentos lácteos?
Os fermentos lácteos que podem ser consumidos por alérgicos ao leite, APLV e também por veganos. Sei que muitos têm medo da palavra láctea mas nem sempre ela é perigosa para os nossos filhos. Visto que existem ainda muitas dúvidas sobre os fermentos lácteos. Se são ou não aptos a APLV ...
Iogurte de arroz vegetal (sem leite nem soja)
Os iogurtes caseiros já são regra fazer cá em casa e este iogurte de arroz veio juntar-se às outras receitas de iogurtes vegetais já existentes no blog. Em termos de sabor são os mais neutros e a sua textura cremosa e um pouco gelatinosa faz deles um óptimo acompanhamento de granola, cereais puff ...
Menu semanal #13
Menu semanal #13 Esta semana foi atribulada, espero as seguintes ainda mais, e por isso estava a ver que não me ia conseguir escrever e organizar o meu menu semanal. Tem sido indispensável! Prometi a mim própria que ia seguir o menu semanal à risca, de maneira a não me ...
Sopa de abóbora e alho francês (+ 6 meses)
Não sou grande amante de pratos "salgados" doces e o Afonso também não, já o pai é super fã. No entanto esta sopa de abóbora e alho francês é doce qb sem ser exagerada e o alho francês dá-lhe aquele toque a contrastar que me agrada mesmo muito! O Afonso consolou-se de todas as vezes que a comeu e ...
10 dicas de organização que vos vão salvar tempo na cozinha
Verdade que nunca fui muito organizada, tanto começava como desistia! Principalmente com mudanças na nossa vida que acabam por nos desorganizar e lá temos nós que nos voltar a organizar. Seja ela por mudança de casa, hábitos alimentares, chegada de bebé ou trabalho... Muitas vezes passava ...
10 receitas de bolachas saudáveis
Adoramos bolachas saudáveis e por isso quanto mais fáceis e rápidas de fazer melhor! Não é que nós sejamos uns monstrinhos das bolachas cá em casa, mas também não se pode dizer que não gostamos delas. Além disso, pode ver mais receita aqui, visto que o site já crescer em receitas e tenho ...
SUGESTÃO SEMANAL #12
Sugestão semanal #12 Quando decidi fazer/escrever esta rubrica, queria colocar aqui o que nós , com alterações ou não, tínhamos em mente para a semana seguinte, mas fiquei com a sensação que se calhar não era grande ideia porque iriam faltar muitas receitas. Neste momento acho ...