Batido de pera e ameixa – vegan e sem açúcar
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Este batido de pera e ameixa é perfeito para esta estação do ano, em que existe abundância destes frutos, pois assim já não sabemos o que lhes havemos de fazer.
Façam-no! Coloquem na lancheira dos vossos filhos, porque eles vão adorar !!
Para além disso é perfeito se estiverem com prisão de ventre, pois a ameixa ajuda nesse aspeto.
Além disso é sem leite e sem glúten por isso apta a alérgicos.
Vamos lá?
Tivemos sorte de a nossa tia ter uma abundância incrível de peras este ano. Ainda estavam verdes quando as apanhamos mas depressa amadureceram e assim foram feitas muitas mas muitas receitas com elas, incluído este batido de pera e ameixa.
É mesmo delicioso!
Sobre este batido de pera e ameixa tenho a dizer o seguinte:
- 6 meses – pode ser dado a partir dos 6 meses a menos que exista algo em contrário dado pelo médico.
- Vegan – não tem quaisquer ingredientes de origem animal.
- 4 ingredientes – ameixas, pera e leite vegetal ou água. Tem 1 quarto ingrediente que é opcional pois se as vossas ameixas (ao contrário das minhas) forem docinhas não vão precisas das tâmaras
- Substituições – podem usar tanto água como leite vegetal, eu prefiro leite vegetal e usei de aveia.
- Sem açúcar refinado – naturalmente doce com fruta, neste caso usei a fruta e a tâmara.
- Simples e rápido – meter tudo no liquidificador ou varinha mágica e triturar tudinho
- Dura 1 dia no frigorífico – Aconselho a beber de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez e conservar por 1 dia . (tende a oxidar rapidamente) ou podem congelar por 3 meses. Isto foi testado usando umas embalagens que tenho e também nos pacotinhos reutilizáveis Squeez .
Dicas para que este batido de pera e ameixa vegan não falhem:
- Aconselho a beber de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez e conservar por 1 dia . (tende a oxidar rapidamente) ou podem congelar por 3 meses. Isto foi testado usando umas embalagens que tenho e também nos pacotinhos .reutilizáveis Squeez .
Sede para mais receitas? Então ficam aqui mais algumas:
Vejam a receita em vídeo aqui em baixo e subscrevam o nosso canal
Receita completa com todos os detalhes aqui:
Batido de pera e ameixa
Equipamento necessário:
- Liquidificador
Ingredientes:
- 6 unidades ameixa grandes ((usei das pretas e compridas))
- 3 unidades pera média
- 1/2 (125 ml ) cup de leite vegetal ou água ((gosto das duas opões mas com leite fica mais cremoso) )
- 1 unidades tâmara ((opcional – as minhas ameixas eram amargas ))
Instruções:
- Cortar as ameixas a meio e retirar os caroços ( e à tâmara se usarem) .
- No liquidificador colocar todos os ingredientes e triturar até obterem uma mistura homogénea.
- Aconselho a beber de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez e conservar por 1 dia (tende a oxidar rapidamente)
- Bom apetite!!
Vídeo:
Notas:
–
Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.
Precisa de ajuda?
Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.
Se gostam de pequenos almoços diferentes e nutritivos aqui podem encontrar mais receitas
Espero que tenham gostado deste batido de pera e ameixa e por isso se o fizerem partilhem com o #criarcomercrescer . Vou adorar ver!
Beijinhos e o desejo de um bom dia!
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