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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

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Batido verde de pera e espinafres – vegan

Salta para receita

Este batido verde de pera e espinafres está cheio de nutrientes perfeito para enriquecer o pequeno almoço ou lanche!

Vegan, sem açúcar e só com 5 ingredientes! Fácil e rápido de fazer!  É só meter tudo no liquidificador e já está.

Vamos lá à receita?

batido de pera e espinafres

Em altura e fases em que noto que o Afonso come poucos vegetais

Sobre este batido verde de pêra e espinafres tenho a dizer o seguinte:

  • Vegan – pois não tem quaisquer ingredientes de origem animal.
  • 5 ingredientes – pera, leite vegetal, espinafres, sementes de chia e gengibre em pó.
  • Substituições –  pode não colocar as sementes de chia, mas ficará mais líquido e não tão cremoso. Além de que fica mais nutritivo pois as sementes são ricas em cálcio.
  • Sem açúcar  refinado – naturalmente doce com fruta, neste caso usei a fruta e as tâmaras.
  • Simples e rápido – meter tudo no liquidificador ou varinha mágica e triturar tudinho
  • Dura 1 dia no frigorífico – Aconselho a beber de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez e conservar por 1 dia . (tende a oxidar rapidamente) ou podem congelar por 3 meses. Isto foi testado usando umas embalagens que tenho e também nos pacotinhos .reutilizáveis Squeez .

Dicas para que este batido verde de pêra e espinafres vegan não falhem:

  • Aconselho a beber de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez e conservar por 1 a 2 dias, pois tende a oxidar rapidamente.
batido de pera e espinafres
batido de pera e espinafres

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Vejam a receita em vídeo aqui em baixo e subscrevam o nosso canal.

Receita completa com todos os detalhes aqui:

batido de pera e espinafres
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Batido verde de pêra e espinafres

UM batido cheio de nutrientes perfeito para enriquecer o pequeno almoço ou lanche!
Tempo de preparação: 10 minutes mins
triturar5 minutes mins
Tempo total: 15 minutes mins
Doses: 4 doses
Refeição: Bebidas, Lanche, Pequeno-Almoço
Tipo de cozinha : Vegan, Vegetariana
Validade: 2 dias dias no frio
Congelar: não
Alergénios: não

Equipamento necessário:

  • Liquidificador
Previne que a tela se desligue enquanto cozinha

Ingredientes:
  

  • 4 unidades pêra médias maduras
  • 1 ( 250 ml ) chávena leite vegetal
  • 100 grs de espinafres (( usei congelados))
  • 2 colheres sopa de sementes de chia
  • 1/2 colher de chá de gengibre

Instruções:

  • No liquidificador colocar todos os ingredientes e triturar até obterem uma mistura homogénea.
  • Aconselho a beber de imediato ou colocar nos pacotinhos Squeez e conservar por 1 dia (tende a oxidar rapidamente) ou podem congelar por 3 meses. 
    Bom apetite!!
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Notas:

Pode ver mais detalhes e dicas o post acima.
 
* A informação nutricional é uma estimativa aproximada para  cada dose
Nutrition Facts
Batido verde de pêra e espinafres
Amount Per Serving (1 dose)
Calories 144 Calories from Fat 9
% Daily Value*
Gordura 1g2%
Gordura saturada 1g5%
Sódio 52mg2%
Potássio 383mg11%
Hidratos de carbono 35g12%
Fibra 7g28%
Açúcar 22g24%
Proteinas 2g4%
Vitamina A 2519IU50%
Vitamina B1 1mg67%
Vitamina B2 1mg59%
Vitamina B3 1mg5%
Vitamina B5 1mg10%
Vitamina B6 1mg50%
Vitamina C 15mg18%
Vitamina D 26µg173%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 129µg123%
Cálcio 135mg14%
Ferro 2mg11%
* A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia

–

Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.

Precisa de ajuda?

Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.

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Se gostam de pequenos almoços diferentes e nutritivos aqui podem encontrar mais receitas 

Espero que tenham gostado deste batido verde de pera e espinafres  e por isso se o fizerem partilhem com o #criarcomercrescer . Vou adorar ver!

Beijinhos e o desejo de um bom dia!

Post patrocinado pela Squeez
batido de pera e espinafres

Por: Sofia Carvalho - 19/09/2018 · Em: Bebidas, Pequeno almoço e lanches, Receitas, Receitas por refeição, Restrição alimentar, Sem glúten, Sem lactose, Sem leite, Sem ovo, Sem soja, Vegan · Tagged: Pequeno almoço e lanches, sem açúcar, Sem leite, Sem ovo, vegan, vegetariano

Sobre Sofia Carvalho

Chamo-me Sofia, luto contra as alergias alimentares na cozinha, sou uma apaixonada por aprender, comida e fotografia...

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