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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Sem leite

gelado de beterraba com pepitas de chocolate

Gelado de beterraba com pepitas de chocolate sem açúcar

E porquê um gelado de beterraba? A beterraba é daquelas "coisas", tipo abacate como já vos falei aqui,  que não vamos muito à bola com o seus sabor... eu teimosa e convicta que um dia vamos gostar, vou adicionando-os a comidas para que o paladar se eduque. Eu sei que o ideal seria colocar ao ...

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calipo gelado de alfarroba

Calipo gelado de alfarroba e chia (4 ingredientes)

Foi uma felicidade para os 3 rapazes cá de casa receber estas embalagens de calipo coloridas. É  incrível como os 2 mais velhos discutiram sobre qual das cores iriam ficar! :D :D <3 Eu perguntei qual o gelado que queriam dentro ou se queriam só de fruta e gelo, mas isso não interessava ...

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tarde de ameixa

Tarde de ameixa vegan (sem leite nem ovo)

A pedido de algumas famílias, vá só talvez 3 ( lol), hoje trago-vos uma receita de tarde de ameixa vegan para aproveitarem as ameixas frescas que têm por aí! Esta tarde de ameixa vegan e por isso apta a alérgicos ao ovo também. Infelizmente não testei versão sem gluten. Quando fiz esta ...

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Chocolate de alfarroba apto APLV (vegan e Paleo)

Este chocolate de alfarroba é simples e fácil de fazer, perfeito para vegan e alérgicos. Também ideal para  quem quer comer chocolate mas não quer que tenha cafeína. Os dramas de encontrar chocolate apto a APLV! Encontrar chocolate é canja e em qualquer supermercado existe chocolate, ...

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panquecas de cereja

Panquecas de cereja

Hoje vamos fazer panquecas de Cereja!! Lembranças de velhos tempos... Lembro-me como se fosse hoje da cerejeira do meu avô, de trepar nela, de a escalar e de encher a barriga... Lembro-me de ficar lá em cima a chamar por alguém para descer... Aqui a maria rapaz subia e trepava tudo mas e ...

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gratinado de penne e salmão sem leite nem lactose

Gratinado de massa penne, espargos e salmão

Este gratinado surgiu de uma receita do Fooby  que tinha quase tudo o que não se pode comer cá em casa, por isso decidi fazer um gratinado de massa penne que pudéssemos comer. Existem dias em que nos apetece algo leve mas reconfortante, e este era sem dúvida algo próprio para esse ...

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menu semanal #5

10 SSS – Sugestão Semanal Saudável #5

Sugestão semanal saudável #5 Sabem aquela sensação de quando descobrem algo novo, neste caso um blog, ficam tão coladas que depois até apetece colocar tudo de lá? Foi isso que me aconteceu com o Ananás e Hortelã. Fiquei completamente rendida ás suas fotos deslumbrantes... Eu sei, eu sei que ...

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Bolachas de aveia maçã e ameixa

Quando vi estas bolachas de aveia e maça pela primeira vez achei que seriam uma excelente ideia para a transformar em saudável e  com ameixa, sendo assim aqui está a minha versão de bolachas de aveia maçã e ameixa. Até as coloquei na nossa primeira sugestão semanal lembram-se? Sendo assim ...

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menu semanal #4

10 SSS – Sugestão Semanal Saudável #4

Sugestão semanal saudável #4 Mais uma semana e mais 10 receitas saudáveis e com bom ar para me desafiarem esta semana. É incrível como ainda agora começamos e já vamos na #4! Confesso que esta semana custou mais um pouquito porque afinal tive que preparar uns poucos de posts de enfiada porque ...

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bacalhau com natas saudável

Bacalhau com natas saudável, sim é possível!

Bacalhau com natas é sem a mínima dúvida um dos meus pratos preferidos! Em minha casa e feito por mim nunca comi bacalhau com batata frita. Sempre o fiz com batata esmagada! Com o tempo fui aprendendo coisas novas e tal... veio a ajuda para deixarmos de comer natas e afins ... Portanto a ...

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gelado de frutos vermelhos vegano

Gelado de frutos vermelhos VEGAN

Quando se fala em Verão inevitavelmente se pensa em gelados!  Vindo o calor já só se quer estas coisas frescas que nos refrescam um pouquinho o corpo e a mente, sendo assim hoje trago um gelado de frutos vermelhos sem leite nem ovo. Além disso só tem 4 ingredientes! vamos lá? ...

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10 SSS – Sugestão Semanal Saudável #2

 SUGESTÃO SEMANAL SAUDÁVEL 2# E mais uma semana passou!! É impressão minha ou o tempo tem passado a correr? Depois de na semana passada vos ter apresentado a primeira sugestão semanal saudável fiquei um bichinho ainda maior para encontrar receitas apetitosas e cada vez melhores. Esta ...

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Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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