Se procuram uma mousse de morango vegan deliciosa sem leite e sem soja, então está no sítio certo! Há tempos apeteceu-me mousse e queria fazer com alfarroba... depois queria também experimentar a de aquafaba e infelizmente não correu nada bem e desisti da mousse por uns dias. Entretanto, ...
Alergia Leite
Croquetes de lentilhas sem fritar e sem ovo
Estes croquetes de lentilhas são completamente deliciosos, tanto para pequenos como para graúdos! Perfeitos para qualquer ocasião e ainda mais para quem é alérgico a ovo e não o pode usar. Porquê croquete? Bem... como comida de dedos e principalmente para dedos e mãozinhas pequenas não há ...
Manteiga de frutos secos (sem açúcar, nem leite)
Hoje vou partilhar como fazer quaisquer manteiga de frutos secos em casa. Além disso, só precisa de um processador de alimentos e de 1 ingrediente portanto bem simples e fácil. Então, cá por casa fazemos praticamente todas as manteigas vegetais , pastas e cremes vegetais que consumimos à exceção ...
Pão de sementes de girassol e passas – sem açúcar
Se existe coisa que adoro fazer é pão e hoje trago um pão de sementes de girassol e passas. Não gosto dele por ter que o amassar, que essa parte é muito chata (deixo essa parte à batedeira que faz melhor trabalho que eu) mas porque o cheirinho de pão fresquinho e acabado de fazer inunde nossa ...
Croquetes de grão de bico e frango (sem ovo)
Hoje trago uns croquetes de grão de bico e frango deliciosos sem ovo e mais saudáveis que os tradicionais. Podem ser feitos no forno ou na Actifry. Só 9 ingredientes e aptos a alérgicos ao leite e ou ovo pois não tem nenhum dos 2. Além disso pode ser adaptada a sem glúten para celíacos. Vamos ...
Bolachas de pêssego saudáveis com e sem chia
Sei que por ai existem muitos pais que os filhos também são alérgicos aos ovos e por isso esta receita de bolachas de pêssego é mesmo para elas e não só. Além disso elas são veganas, sem leite, sem ovos, sem soja, sem frutos secos e sem açúcar. Graças a Deus cá em casa não existe essa alergia ...
Waffles de coco sem glúten nem leite
Hoje venho partilhar umas Waffles de coco sem glúten nem leite, crocantes por fora e suaves por dentro. Cá por casa as waffles dão sempre um bom pequeno almoço e ou lanche, pois consigo pegar nos ingredientes que tiver à mão, meter tudo dentro do liquidificador e pronto! Ok!! pronto não é bem ...
Bolo húmido de coco sem leite – contêm versão sem ovos
Bolo húmido de coco que qualquer um consegue fazer :) A pensar no fim de semana que aí vem, no dia do pai e nos restinhos de coco que sobram de fazer este delicioso leite de coco trago-vos a receita de um bolinho de coco saudável para apreciarem com um cafezinho ou com o chá junto com os vossos ...
Iogurte vegetal de Amêndoa e frutos vermelhos
Este iogurte vegetal de amêndoa é um pouco diferentes dos outros normais. Levam a amêndoa toda e não só o leite de amêndoa daí terem um especto mais granulado e sem ser necessário espessante como vos explico aqui. Engraçado é que eu detestei estes iogurtes mas o Afonso adorou! Em termos ...
Bolinhos cenoura e laranja sem leite, sem ovos
Hoje apesar de ser o dia da Panqueca não tenho receita de panqueca, mas podem aproveitar esta receita que fiz no outro dia . Hoje tenho uma receita de bolinhos de cenoura e laranja sem leite nem ovo. Estes bolinhos de bolinhos de cenoura e laranja são fofinhos e húmidos, práticos para ...
Bolachas de coco e banana só com 2 ingredientes
Para fazer estas bolachas de coco e banana só vai precisar de 2 ingredientes e terá umas bolachas ligeiramente estaladiças por fora e bem moles por dentro para dar aos nossos bebés. Quando vi estas bolachas de coco e banana pela primeira vez pensei que seria uma excelente opção para o ...
Panquecas de iogurte, sem leite nem glúten
Sinceramente nunca fui grande fã de panquecas, mas desde que começou a diversificação alimentar do A. tento diversificar ao máximo as suas refeições para que não se tornem monótonas. Portanto hoje o pequeno almoço são umas panquecas de iogurte. Só vai precisar de 7 ingredientes, do ...