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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Alergia Leite

mousse de morango vegan

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Mousse de morango (vegan e saudável)

Se procuram uma mousse de morango vegan deliciosa sem leite e sem soja, então está no sítio certo! Há tempos apeteceu-me mousse e queria fazer com alfarroba... depois queria também experimentar a de aquafaba e infelizmente não correu nada bem e desisti da mousse por uns dias. Entretanto, ...

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Croquetes de lentilhas (sem ovo)

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Croquetes de lentilhas sem fritar e sem ovo

Estes croquetes de lentilhas são completamente deliciosos, tanto para pequenos como para graúdos! Perfeitos para qualquer ocasião e ainda mais para quem é alérgico a ovo e não o pode usar. Porquê croquete? Bem... como comida de dedos e principalmente para dedos e mãozinhas pequenas não há ...

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manteigas e pastas de frutos secos

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Manteiga de frutos secos (sem açúcar, nem leite)

Hoje vou partilhar como fazer quaisquer manteiga de frutos secos em casa. Além disso, só precisa de um processador de alimentos e de 1 ingrediente portanto bem simples e fácil. Então, cá por casa fazemos praticamente todas as manteigas vegetais , pastas e cremes vegetais que consumimos à exceção ...

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PÃO DE SEMENTES DE GIRASSOL E PASSAS

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Pão de sementes de girassol e passas – sem açúcar

Se existe coisa que adoro fazer é pão e hoje trago um pão de sementes de girassol e passas. Não gosto dele por ter que o amassar, que essa parte é muito chata (deixo essa parte à batedeira que faz melhor trabalho que eu) mas porque o cheirinho de pão fresquinho e acabado de fazer inunde nossa ...

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Croquetes de frango e grão de bico sem ovo

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Croquetes de grão de bico e frango (sem ovo)

Hoje trago uns croquetes de grão de bico e frango deliciosos sem ovo e mais saudáveis que os tradicionais. Podem ser feitos no forno ou na Actifry. Só 9 ingredientes e aptos a alérgicos ao leite e ou ovo pois não tem nenhum dos 2. Além disso pode ser adaptada a sem glúten para celíacos. Vamos ...

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bolachas de pêssego com e sem chia

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Bolachas de pêssego saudáveis com e sem chia

Sei que por ai existem muitos pais que os filhos também são alérgicos aos ovos e por isso esta receita de bolachas de pêssego é mesmo para elas e não só. Além disso elas são veganas, sem leite, sem ovos, sem soja, sem frutos secos e sem açúcar. Graças a Deus cá em casa não existe essa alergia ...

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waffles de coco sem glúten

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Waffles de coco sem glúten nem leite

Hoje venho partilhar umas Waffles de coco sem glúten nem leite, crocantes por fora e suaves por dentro. Cá por casa as waffles dão sempre um bom pequeno almoço e ou lanche, pois consigo pegar nos ingredientes que tiver à mão, meter tudo dentro do liquidificador e pronto! Ok!! pronto não é bem ...

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bolo de coco húmido sem leite animal

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Bolo húmido de coco sem leite – contêm versão sem ovos

Bolo húmido de coco que qualquer um consegue fazer :) A pensar no fim de semana que aí vem, no dia do pai e nos restinhos de coco que sobram de fazer este delicioso leite de coco trago-vos a receita de um bolinho de coco saudável para apreciarem com um cafezinho ou com o chá junto com os vossos ...

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Iogurte de amêndoa vegan, sem leite e sem soja

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Iogurte vegetal de Amêndoa e frutos vermelhos

Este iogurte vegetal de amêndoa é um pouco diferentes dos outros normais. Levam a amêndoa toda e não só o leite de amêndoa daí terem um especto mais granulado e sem ser necessário espessante como vos explico aqui.  Engraçado é que eu detestei estes iogurtes mas o Afonso adorou! Em termos ...

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Bolinhos vegan de cenoura e laranja

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Bolinhos cenoura e laranja sem leite, sem ovos

Hoje apesar de ser o dia da Panqueca não tenho receita de panqueca, mas podem aproveitar esta receita que fiz no outro dia . Hoje tenho uma receita de bolinhos de cenoura e laranja sem leite nem ovo. Estes bolinhos de bolinhos de cenoura e laranja são fofinhos e húmidos, práticos para ...

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Bolachas de coco e banana só com 2 ingredientes vegan

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Bolachas de coco e banana só com 2 ingredientes

Para fazer estas bolachas de coco e banana só vai precisar de 2 ingredientes e terá umas bolachas ligeiramente estaladiças por fora e bem moles por dentro para dar aos nossos bebés. Quando vi estas bolachas de coco e banana pela primeira vez  pensei que seria uma excelente opção para o ...

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panquecas de iogurte sem leite e sem soja

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Panquecas de iogurte, sem leite nem glúten

Sinceramente nunca fui grande fã de panquecas, mas desde que começou a diversificação alimentar do A. tento diversificar ao máximo as suas refeições para que não se tornem monótonas. Portanto hoje o pequeno almoço são umas panquecas de iogurte. Só vai precisar de 7 ingredientes, do ...

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