Sugestão semanal saudável #5 Sabem aquela sensação de quando descobrem algo novo, neste caso um blog, ficam tão coladas que depois até apetece colocar tudo de lá? Foi isso que me aconteceu com o Ananás e Hortelã. Fiquei completamente rendida ás suas fotos deslumbrantes... Eu sei, eu sei que ...
Alergia Leite
Bolachas de aveia maçã e ameixa
Quando vi estas bolachas de aveia e maça pela primeira vez achei que seriam uma excelente ideia para a transformar em saudável e com ameixa, sendo assim aqui está a minha versão de bolachas de aveia maçã e ameixa. Até as coloquei na nossa primeira sugestão semanal lembram-se? Sendo assim ...
Bacalhau com natas saudável, sim é possível!
Bacalhau com natas é sem a mínima dúvida um dos meus pratos preferidos! Em minha casa e feito por mim nunca comi bacalhau com batata frita. Sempre o fiz com batata esmagada! Com o tempo fui aprendendo coisas novas e tal... veio a ajuda para deixarmos de comer natas e afins ... Portanto a ...
Temos que deixar as nossas crianças crescer mais sujas?
Depois de muito ler, tudo e mais alguma coisa, pergunto-me o que terá corrido mal e por vezes (faz parte de ser mãe) culpabilizei-me sem ter culpa e sem saber porquê. Mesmo sabendo que não existem históricos de alergias na família fica sempre a curiosidade. Cada vez existem mais casos de ...
Gelado de frutos vermelhos VEGAN
Quando se fala em Verão inevitavelmente se pensa em gelados! Vindo o calor já só se quer estas coisas frescas que nos refrescam um pouquinho o corpo e a mente, sendo assim hoje trago um gelado de frutos vermelhos sem leite nem ovo. Além disso só tem 4 ingredientes! vamos lá? ...
Pão doce de espinafres (sem leite e sem açúcar)
Não sei se lhe chame bolo ou pão... ou simplesmente uma mistura dos dois! :D Era suposto sair bolo de abacate mas em vez disso saiu pão doce de espinafres! Eu e o Afonso não apreciamos de todo o sabor do abacate mas confesso que adorava gostar, principalmente pelas propriedades ...
Gelado de coco e lima (sem leite, gluten e açúcar)
Gelado de coco e lima, fresco e refrescante, perfeito para estes dias de calor! Para mim nada melhor que um geladinho fresquinho para acalmar o calor que se tem sentido e sendo de citrinos ainda melhor! Segundo o marido... É tão fácil e tão básico que ele próprio não acreditava! Teve mesmo ...
Testes de provocação APLV – A realidade nua e crua
Hoje não há receita mas sim um desabafo de mãe para mãe... Só nós mães e pais de alérgicos é que sabemos o que realmente custam estes dias de testes de provocação APLV... o sofrimento antecipado e a preocupação que tentamos não transparecer...Eu tento não pensar nisso, tento simplesmente focar-me ...
Pão de leite saudável, fofo e semi-integral -sem leite
Este pão de leite saudável é super fofo, doce e com um toque de baunilha! Delicioso e que me faz esquecer por completo as versões compradas! Pão de leite saudável (sem leite animal)- check! Super fofo - check! Doce e com um toque de baunilha - check! Vamos lá à receita? Quando ...
Pudim de chocolate falso saudável – vegan
Este pudim de chocolate falso é maravilhoso, deliciosamente decadente, mas completamente saudável e vegan, só tenho uma coisa a dizer: PROVE!! Além disso, não tem leite, nem lactose, glúten nem ovo e por isso apto a veganos, celíacos e alérgicos ao leite e ovo. Por aqui o tempo tem ...
Arroz de ervilhas de quebrar e fritadas de pescada
A época das ervilhas de quebrar já começou à algum tempo e nós já começamos a come-las desde que apareceram à venda. Por isso hoje partilho um arroz de ervilhas de quebrar. Adoro todo o tipo de ervilhas mas estas têm um sabor muito mais especial e adoro empanturrar-me delas! Para mim pode ser ...
Bolachas de amêndoa crocantes – 10 meses
Bolachas de amêndoa crocantes por fora e que se desfazem na boca?! OH my Oh my!! Daquelas que parecem mesmo as bolachas amanteigadas?! E ao mesmo tempo sem manteiga e completamente vegetarianas?! O que pode haver de melhor? As bolachas de dentição sempre foram um sucesso cá em ...