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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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sem açúcar

sem leite e sem açúcar refinado

Bolo de limão e mirtilos com “chantilly” de coco

Este bolo de limão e mirtilos com cobertura de chantilly de coco é fresco, húmido e doce, Além disso não tem sem leite e sem açúcar refinado. Completamente decadente e delicioso mas no entanto é saudável, sem leite nem açúcar refinado. Sem dúvida que este bolo de limão é um dos meus bolos ...

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Bolo de banana e nozes

Bolo de banana e nozes (sem leite, sem ovos e sem açúcar)

Este Bolo de banana e nozes é naturalmente doce com fruta, nada de açúcares refinados! Garanto que é um dos melhores bolo de banana que alguma vez comi!! Então sendo ele vegetariano ultrapassa completamente todos os bolos de banana!! Uma terrível tentação que desaparece num instante! A ...

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Como fazer iogurte vegetal para alérgicos e vegan

Mas afinal como fazer iogurte vegetal? Muita gente acha que fazer iogurtes vegetais em casa é uma grande dor de cabeça mas na realidade só precisam de aprender o essencial. Depois é só colocar mãos à obra! Neste artigo vou ensinar passo a passo o que precisam para começarem a fazer os ...

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gelado de amendoim e abacate sem leite

Gelado de amendoim e abacate sem leite

Este gelado de amendoim e abacate só 3 ingredientes, é super cremoso e super delicioso!! Vá 4 ingredientes no máximo!!! Mas isso já é escolha vossa :P  De que esperam para para ir a correr para a cozinha fazê-lo? Não vos censuro se correrem a página e não lerem nada pelo caminho só para ...

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bolachas de amendoim com 3 ingredientes

Bolachas de amendoim só 3 ingredientes

Bolachas de amendoim! Tenho uma paixão enorme por amendoim e pelos vistos o nosso Afonso vai pelo mesmo caminho. Cá em casa tudo é amante de uma boa manteiga de amendoim, sem esquecer das receitas feitas com ele... claro está!! Engraçado que é a única manteiga que não faço em casa, ao contrário ...

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menu semanal #8

10 SSS – Sugestão Semanal Saudável #8

 Sugestão Semanal Saudável #8 Mais uma semana sem conseguir colocar os post em dia e atrasar a sugestão semanal. .. infelizmente. Confesso que ando mortinha por conseguir tempo para me organizar melhor! No entretanto vou-me desenrascando com o que posso ???? Esta semana foi a semana dos ...

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gelado de beterraba com pepitas de chocolate

Gelado de beterraba com pepitas de chocolate sem açúcar

E porquê um gelado de beterraba? A beterraba é daquelas "coisas", tipo abacate como já vos falei aqui,  que não vamos muito à bola com o seus sabor... eu teimosa e convicta que um dia vamos gostar, vou adicionando-os a comidas para que o paladar se eduque. Eu sei que o ideal seria colocar ao ...

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calipo gelado de alfarroba

Calipo gelado de alfarroba e chia (4 ingredientes)

Foi uma felicidade para os 3 rapazes cá de casa receber estas embalagens de calipo coloridas. É  incrível como os 2 mais velhos discutiram sobre qual das cores iriam ficar! :D :D <3 Eu perguntei qual o gelado que queriam dentro ou se queriam só de fruta e gelo, mas isso não interessava ...

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tarde de ameixa

Tarde de ameixa vegan (sem leite nem ovo)

A pedido de algumas famílias, vá só talvez 3 ( lol), hoje trago-vos uma receita de tarde de ameixa vegan para aproveitarem as ameixas frescas que têm por aí! Esta tarde de ameixa vegan e por isso apta a alérgicos ao ovo também. Infelizmente não testei versão sem gluten. Quando fiz esta ...

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Chocolate de alfarroba apto APLV (vegan e Paleo)

Este chocolate de alfarroba é simples e fácil de fazer, perfeito para vegan e alérgicos. Também ideal para  quem quer comer chocolate mas não quer que tenha cafeína. Os dramas de encontrar chocolate apto a APLV! Encontrar chocolate é canja e em qualquer supermercado existe chocolate, ...

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panquecas de cereja

Panquecas de cereja

Hoje vamos fazer panquecas de Cereja!! Lembranças de velhos tempos... Lembro-me como se fosse hoje da cerejeira do meu avô, de trepar nela, de a escalar e de encher a barriga... Lembro-me de ficar lá em cima a chamar por alguém para descer... Aqui a maria rapaz subia e trepava tudo mas e ...

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menu semanal #5

10 SSS – Sugestão Semanal Saudável #5

Sugestão semanal saudável #5 Sabem aquela sensação de quando descobrem algo novo, neste caso um blog, ficam tão coladas que depois até apetece colocar tudo de lá? Foi isso que me aconteceu com o Ananás e Hortelã. Fiquei completamente rendida ás suas fotos deslumbrantes... Eu sei, eu sei que ...

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Antes de mais bem vindo/a! Chamo-me Sofia, a faz tudo deste site e a pessoa que vos deseja ajudar neste caminho que são as restrições alimentares, seja por escolha, alergia ou intolerância alimentar.

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