Ainda não consume abacate porque não gosta? Então talvez este batido de abacate seja a solução para o consumir mesmo que não goste.
Super simples, rápido e fácil de fazer! Só necessitam de 5 ingredientes em que 2 deles são opcionais.
É delicioso e podem beber juntamente com os vossos pequenos de 6 meses se não usarem o mel! Boa noticia não é?
Verdade, eu não gostava, tal como não gostava de couves de bruxelas lol, mas sou teimosa o suficiente para tentar até conseguir gostar. Não conseguia pelo sabor e pela textura mas decidi come-lo de outras formas de modo a habituar-me aos poucos e poucos. Fiz gelado de abacate e amendoim, gelado de abacate que acabei por não partilhar com vocês aqui, este creme de abacate que partilhei com vocês no Halloween e agora não passo sem ele.
O Afonso também não aprecia mas de vez em quando rouba-me um pedaço do prato. Penso que é de pegar com a mão, é escorregadio e acaba por não achar interessante. A ele vou dando assim, metido em outras coisas mas continuo a oferecer. Talvez um dia aconteça como a mim.
Sobre este batido de abacate tenho a dizer o seguinte:
- A partir dos 6 meses – este batido pode ser dado a partir dos 6 meses se não colocarem o mel.
- A partir dos 24 meses – só depois dos 24 meses se colocarem o mel.
- O mel é opcional – foi uma forma de dar a experimentar mel ao Afonso, que nunca tinha comido, mas também de adoçar o sumo de 2 limas que coloquei.
- O mel (ou outro adoçante) e a lima é opcional se for consumido na hora. O sumo de 2 limas vai ajudar a que o batido dure 3 dias.
- Se colocarem só sumo de 1 lima ele dura mais ou menos 24h
- Não precisam de adoçar – se não colocarem o sumo da lima ou só colocarem uma lima
- Sem glúten
- Dura até 3 dias – usando sumo de 2 limas.
Dicas para que este batido de abacate não falhe:
- usem fruta madura mas não pisada pois irá influenciar na duração do mesmo.
- Para que o batido dure os 3 dias no frio têm mesmo que usar o sumo de lima, caso contrario pode alterar a duração.
Vejam a receita em vídeo aqui em baixo e subscrevam o nosso canal
Receita completa deste batido de abacate com todos os detalhes aqui:
Batido de abacate
Equipamento necessário:
- Liquidificador
Ingredientes:
- 250 ml bebida vegetal ((aconselho a não usar leite de soja nem amêndoa – ver notas) )
- 130 grs abacate
- 90 grs banana
- 1-2 colheres sopa mel (opcional ou outro adoçante que desejem ( mel a partir 2 anos))
- 2 unidades lima ((só uso o sumo) (colocar só uma se não gostar de sumos ácidos) )
Instruções:
- Cortar o abacate e a banana em pedaços pequenos.130 grs abacate, 90 grs banana
- Espremer o sumo das duas limas.2 unidades lima
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador e triturar até obter uma mistura homogénea e cremosa. (no meu demora mais ou menos 3 minutos a estar pronto.250 ml bebida vegetal, 130 grs abacate, 90 grs banana, 1-2 colheres sopa mel, 2 unidades lima
- Pode consumir de imediato ou guardar no frio. Eu guardo nos sacos reutilizáveis Squeez
- O sumo tem validade de 3 dias guardado no frio (testado usando 2 limas e guardado somente nos Squeez, não experimentei em outro recipientes)
Vídeo:
Notas:
Informação nutricional:
–
Informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar de acordo com o produto que usar.
Precisa de ajuda?
Leia o artigo acima para saber mais sobre possíveis substituições, dicas, conservação, etc. Mas se precisar de mais informações basta deixar o seu comentário abaixo, que eu respondo o mais breve possivel.
Se quiserem comprar estes sacos reutilizáveis Squeez aproveitem o desconto de 10% que tenho para oferecer.
Espero que tenham gostado desta sugestão. Beijinhos e o desejo de um bom dia!
Olá sou a Gabriela de angola gostaria de aprender mas receitas convosco de sumos sobremesas e entre outras iguarias.bjs
Olá! Todas as minhas receitas estão aqui na site, para procurar ou ver as existentes basta aceder aqui: https://criarcomercrescer.com/receitas
Beijinho e bom proveito!