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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Criar Comer Crescer

Receitas inclusivas, simples, fáceis e saudáveis para alergia e intolerancia alimentar

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Criar Comer Crescer - receitas deliciosas para alergias, intolerancias e outras restrições alimentares

Hambúrgueres de lentilhas e pistácios vegan (sem ovo)

Uma das receitas que experimentei nos últimos tempos foram os hambúrgueres de lentilhas que vos apresentei no primeiro menu semanal e confesso-vos que era mesmo para não partilhar esta receita porque as fotos não estão nada de jeito. Tal como se costuma dizer! A pressa é inimiga da ...

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gratinado de penne e salmão sem leite nem lactose

Gratinado de massa penne, espargos e salmão

Este gratinado surgiu de uma receita do Fooby  que tinha quase tudo o que não se pode comer cá em casa, por isso decidi fazer um gratinado de massa penne que pudéssemos comer. Existem dias em que nos apetece algo leve mas reconfortante, e este era sem dúvida algo próprio para esse ...

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Bolachas de aveia maçã e ameixa

Quando vi estas bolachas de aveia e maça pela primeira vez achei que seriam uma excelente ideia para a transformar em saudável e  com ameixa, sendo assim aqui está a minha versão de bolachas de aveia maçã e ameixa. Até as coloquei na nossa primeira sugestão semanal lembram-se? Sendo assim ...

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gelado de frutos vermelhos vegano

Gelado de frutos vermelhos VEGAN

Quando se fala em Verão inevitavelmente se pensa em gelados!  Vindo o calor já só se quer estas coisas frescas que nos refrescam um pouquinho o corpo e a mente, sendo assim hoje trago um gelado de frutos vermelhos sem leite nem ovo. Além disso só tem 4 ingredientes! vamos lá? ...

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Pão de espinafres

Pão doce de espinafres (sem leite e sem açúcar)

Não sei se lhe chame bolo ou pão... ou simplesmente uma mistura dos dois! :D Era suposto sair bolo de abacate mas em vez disso saiu pão doce de espinafres!  Eu e o Afonso não apreciamos de todo o sabor do abacate mas confesso que adorava gostar, principalmente pelas propriedades ...

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Gelado de coco e lima (sem leite, gluten e açúcar)

Gelado de coco e lima, fresco e refrescante, perfeito para estes dias de calor! Para mim nada melhor que um geladinho fresquinho para acalmar o calor que se tem sentido e sendo de citrinos ainda melhor! Segundo o marido... É tão fácil e tão básico que ele próprio não acreditava! Teve mesmo ...

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pão de leite saudável sem leite nem açúcar

Pão de leite saudável, fofo e semi-integral -sem leite

Este pão de leite saudável é super fofo, doce e com um toque de baunilha! Delicioso e que me faz esquecer por completo as versões compradas! Pão de leite saudável (sem leite animal)- check! Super fofo - check! Doce e com um toque de baunilha - check! Vamos lá à receita? Quando ...

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Pudim de chocolate falso saudável – vegan

Este pudim de chocolate falso é maravilhoso, deliciosamente decadente, mas completamente saudável e vegan, só tenho uma coisa a dizer: PROVE!! Além disso, não tem leite, nem lactose, glúten nem ovo e por isso apto a veganos, celíacos e alérgicos ao leite e ovo. Por aqui o tempo tem ...

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BOLACHAS DE AMÊNDOA CROCANTES, VEGAN E SEM GLUTEN (A PARTIR DOS 10 MESES)

Bolachas de amêndoa crocantes – 10 meses

Bolachas de amêndoa crocantes por fora e que se desfazem na boca?! OH my Oh my!! Daquelas que parecem mesmo as bolachas amanteigadas?! E ao mesmo tempo sem manteiga e completamente vegetarianas?! O que pode haver de melhor?  As bolachas de dentição sempre foram um sucesso cá em ...

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manteigas e pastas de frutos secos

Manteiga de frutos secos (sem açúcar, nem leite)

Hoje vou partilhar como fazer quaisquer manteiga de frutos secos em casa. Além disso, só precisa de um processador de alimentos e de 1 ingrediente portanto bem simples e fácil. Então, cá por casa fazemos praticamente todas as manteigas vegetais , pastas e cremes vegetais que consumimos à exceção ...

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Croquetes de frango e grão de bico sem ovo

Croquetes de grão de bico e frango (sem ovo)

Hoje trago uns croquetes de grão de bico e frango deliciosos sem ovo e mais saudáveis que os tradicionais. Podem ser feitos no forno ou na Actifry. Só 9 ingredientes e aptos a alérgicos ao leite e ou ovo pois não tem nenhum dos 2. Além disso pode ser adaptada a sem glúten para celíacos. Vamos ...

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bolachas de pêssego com e sem chia

Bolachas de pêssego saudáveis com e sem chia

Sei que por ai existem muitos pais que os filhos também são alérgicos aos ovos e por isso esta receita de bolachas de pêssego é mesmo para elas e não só. Além disso elas são veganas, sem leite, sem ovos, sem soja, sem frutos secos e sem açúcar. Graças a Deus cá em casa não existe essa alergia ...

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