250ml bebida vegetal((aconselho a não usar leite de soja nem amêndoa - ver notas) )
130grsabacate
90grsbanana
1-2colheres sopamel (opcional ou outro adoçante que desejem ( mel a partir 2 anos))
2unidadeslima((só uso o sumo) (colocar só uma se não gostar de sumos ácidos) )
Previne que a tela se desligue
Instruções
Cortar o abacate e a banana em pedaços pequenos.
130 grs abacate, 90 grs banana
Espremer o sumo das duas limas.
2 unidades lima
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e triturar até obter uma mistura homogénea e cremosa. (no meu demora mais ou menos 3 minutos a estar pronto.
250 ml bebida vegetal, 130 grs abacate, 90 grs banana, 1-2 colheres sopa mel, 2 unidades lima
Pode consumir de imediato ou guardar no frio. Eu guardo nos sacos reutilizáveis Squeez
O sumo tem validade de 3 dias guardado no frio (testado usando 2 limas e guardado somente nos Squeez, não experimentei em outro recipientes)
Vídeo
Notas:
Adicionem mais 1/2 chávena (125 ml) se não gostarem do batido tão espesso. No vídeo coloquei esta 1/2 chávena extra. É aconselhável não usar leite de soja nem de amêndoa nesta receita porque com o sumo de lima o batido vai talhar.
Informação nutricional
Nutrition Facts
Batido de abacate
Amount Per Serving (1 dose)
Calories 107Calories from Fat 45
% Daily Value*
Gordura 5g8%
Gordura saturada 1g5%
Sódio 32mg1%
Potássio 270mg8%
Hidratos de carbono 14g5%
Fibra 3g12%
Açúcar 8g9%
Proteinas 2g4%
Vitamina A 192IU4%
Vitamina B1 1mg67%
Vitamina B2 1mg59%
Vitamina B3 1mg5%
Vitamina B5 1mg10%
Vitamina B6 1mg50%
Vitamina C 5mg6%
Vitamina D 26µg173%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 7µg7%
Cálcio 95mg10%
Ferro 1mg6%
* A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia