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Salada de feijão branco e manga
Esta receita de salada de feijão branco e manga é perfeita para o verão. Pode ser comida assim simples, como acompanhamento e até é excelente para marmitas e meal prep.
Sofia Carvalho
Tempo de preparação:
15
minutes
mins
Tempo total:
15
minutes
mins
Doses:
2
doses
Refeição:
Acompanhamento, Almoço, Jantar
Tipo de cozinha :
Apto a APLV, Sem frutos secos, Sem glúten, Sem lactose, Sem leite, Sem ovo, Sem soja, Vegan, Vegetariana
Validade:
4/5 dias no frio
Congelar:
não
Alergénios:
não
Equipamento necessário:
Taça ou hermético
Ingredientes:
0,5x
1x
2x
3x
Salada:
▢
2
chávenas
feijão branco
(cozido e frio)
▢
1/2
cebola roxa
▢
1
chávena
manga
▢
1
abacate
(pequeno ou meio grande)
▢
qb
molho de salada
(usei tipo francês mas pode usar o que preferir. )
Sugestão de acompanhamento:
▢
salada
▢
rúcula
▢
arroz
▢
quinoa
▢
cuscuz
Cook Mode
Previne que a tela se desligue
Instruções
Comece por cortar a manga, a cebola e o abacate em pedaços pequenos.
Numa taça grande coloque todos os ingredientes e envolva.
Sirva simples, como acompanhamento ou com uma salada verde, rúcula ou outra que goste.
Bom apetite!
Notas:
Pode ver mais detalhes e dicas o post acima.
* A informação nutricional é uma estimativa aproximada para cada dose
Informação nutricional
Nutrition Facts
Salada de feijão branco e manga
Amount Per Serving (1 g)
Calories
407
Calories from Fat 72
% Daily Value*
Gordura
8g
12%
Gordura saturada 1g
5%
Sódio
17mg
1%
Potássio
1491mg
43%
Hidratos de carbono
67g
22%
Fibra 17g
68%
Açúcar 14g
16%
Proteinas
20g
40%
Vitamina A
1017IU
20%
Vitamina B1
1mg
67%
Vitamina B2
1mg
59%
Vitamina B3
2mg
10%
Vitamina B5
1mg
10%
Vitamina B6
1mg
50%
Vitamina C
39mg
47%
Vitamina E
4mg
27%
Vitamina K
21µg
20%
Cálcio
192mg
19%
Ferro
7mg
39%
* A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia
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