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Gelado de coco e melancia - sem leite
Uns gelados frescos e cremosos com os sabores da estação. Perfeitos para quem gosta de melancia.
Sem leite, sem ovo e sem açúcar e por isso aptos a APLV, alérgicos ao ovo e veganos.
Sofia Carvalho
Tempo de preparação:
10
minutes
mins
Congelar
8
hours
hrs
Tempo total:
8
hours
hrs
10
minutes
mins
Doses:
15
unidades
Refeição:
Gelados, Sobremesa
Tipo de cozinha :
Apto a APLV, Sem glúten, Sem lactose, Sem leite, Sem ovo, Sem soja, Vegan, Vegetariana
Congelar:
3 meses
Alergénios:
não
Equipamento necessário:
Liquidificador
Formas de gelado
Ingredientes:
0,5x
1x
2x
3x
▢
1
kg
melancia
(só polpa)
▢
400
ml
leite de coco
(de lata)
▢
4
unidades
tâmaras Medjool ou outro adoçante qualquer
(se precisarem, a minha precisava)
▢
qb folhas de hortelã menta se gostarem
Cook Mode
Previne que a tela se desligue
Instruções
Colocar todos os ingredientes no liquidificador (também podem usar a varinha mágica) e triturem até obterem uma mistura cremosa e homogénea.
Dividam por formas de gelados e levem ao congelador por 6h ou até estar completamente congelados.
Desenformem e bom apetite!!!
Notas:
Vejam todas as alterações e informações acima no post.
Informação nutricional é uma estimativa aproximada.
Informação nutricional
Nutrition Facts
Gelado de coco e melancia - sem leite
Amount Per Serving (1 gelado)
Calories
73
Calories from Fat 54
% Daily Value*
Gordura
6g
9%
Gordura saturada 5g
25%
Sódio
4mg
0%
Potássio
133mg
4%
Hidratos de carbono
6g
2%
Fibra 1g
4%
Açúcar 4g
4%
Proteinas
1g
2%
Vitamina A
379IU
8%
Vitamina B1
1mg
67%
Vitamina B2
1mg
59%
Vitamina B3
1mg
5%
Vitamina B5
1mg
10%
Vitamina B6
1mg
50%
Vitamina C
6mg
7%
Vitamina E
1mg
7%
Cálcio
9mg
1%
Ferro
1mg
6%
* A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia
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