Bolachas de manteiga de amendoim só com 3 ingredientes
Estas bolachas são estaladiças à saída do forno, no entanto passado algumas horas ou no dia seguinte ficam durinhas do lado de fora, mas moles e sedosas do lado de dentro.O sabor e o cheiro a manteiga de amendoim inunda a nossa cozinha de cada vez que abro o frasco, principalmente acabadinhas de fazer! Confesso que sou culpada!!
1/4chávenade manteiga de amendoim da vossa preferência
Previne que a tela se desligue
Instruções
Ligar o forno a 180º .Colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro de forno.
Num recipiente misturar todos os ingredientes muito bem.
Formar pequenas bolas, colocar sobre o tabuleiro e espalmar um pouquinho para que fiquem um pouco achatadas.Repetir o processo em todas elas até acabar.
Levar ao forno por 20 minutos no meio do forno, com placa cima e baixo mas sem ventilação. Digo sem ventilação porque deparei-me que algumas colocam ventilação e depois o tempo nunca poderá ser o mesmo.Supondo que colocam ventilação será mais ou menos 10 a 12 minutos intendem?
Retirar do forno, deixar arrefecer e lambuzem-se ;)
Notas:
Apesar de terem só 3 ingredientes podem adicionar algo mais ao vosso gosto como passas, pepitas de chocolate, amendoins picados grosseiramente e até alguma especiaria. Fica ao vosso critério!
Informação nutricional
Nutrition Facts
Bolachas de manteiga de amendoim só com 3 ingredientes
Amount Per Serving (1 bolacha)
Calories 53Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura 2g3%
Gordura saturada 1g5%
Sódio 19mg1%
Potássio 85mg2%
Hidratos de carbono 7g2%
Fibra 1g4%
Açúcar 2g2%
Proteinas 2g4%
Vitamina A 7IU0%
Vitamina B1 1mg67%
Vitamina B2 1mg59%
Vitamina B3 1mg5%
Vitamina B5 1mg10%
Vitamina B6 1mg50%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1µg1%
Cálcio 4mg0%
Ferro 1mg6%
* A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia