Tipo de cozinha : Apto a APLV, Sem frutos secos, Sem glúten, Sem lactose, Sem leite, Sem ovo, Sem soja, Vegan, Vegetariana
Validade: 1 mês num hermético no frio
Congelar: até 6 meses
Alergénios: não
Equipamento necessário:
faca
Ingredientes:
1romã
Previne que a tela se desligue
Instruções
Cortar superficialmente a pele do topo da romã, onde está a “coroa” evitando ferir as sementes da romã.
Retire essa casca até conseguir ver as sementes e as secções da romã.
De seguida com a ponta da faca corte a parte central onde estava a coroa.
Agora que conseguimos ver a membrana interior que separa as diferentes secções, cortamos a pele com o cuidado de cortar só a pele para não danificar as sementes.
Agora, é só abrir a romã pelo centro. Vai notar que a romã abre facilmente e por secções.
Por fim é só retirar todas as sementes e usar.
Existe quem retire as sementes dentro de uma taça com água mas eu não sinto essa necessidade.
Vídeo
Notas:
Vejam todas as alterações que podem fazer acima no post
*** A informação nutricional é uma estimativa aproximada.
Informação nutricional
Nutrition Facts
Como descascar e abrir uma romã facilmente
Amount Per Serving (1 romã)
Calories 234Calories from Fat 27
% Daily Value*
Gordura 3g5%
Gordura saturada 1g5%
Sódio 8mg0%
Potássio 666mg19%
Hidratos de carbono 53g18%
Fibra 11g44%
Açúcar 39g43%
Proteinas 5g10%
Vitamina B1 1mg67%
Vitamina B2 1mg59%
Vitamina B3 1mg5%
Vitamina B5 1mg10%
Vitamina B6 1mg50%
Vitamina C 29mg35%
Vitamina E 2mg13%
Vitamina K 46µg44%
Cálcio 28mg3%
Ferro 1mg6%
* A percentagem dos valores apresentados é baseada numa dieta de 2000 calories / dia